仕切弁（ゲートバルブ）
　名称通り弁の中にある仕切板によって、流体を「流す」「止める」を行う弁です。
　流体が真っ直ぐに流れることから圧力損失が少ないが、完全な「閉」「開」で使用する為、流量調整を必要としない箇所に設置されます。（ガス元弁）
玉型弁（グローブバルブ）
　弁本体が丸く、玉形をしていることかた玉型弁と呼ばれます。
　流体を流れ方向の平行方向に仕切り、流体を止めることが可能で「流す」「止める」「流量を調整する」を行う弁です。
　流体が真っ直ぐ流れないことから圧力損失が多いが、流体の流れる量を調整することが出来きます。（例：単水栓）
逆止弁（チャッキバルブ）
　名称通り流体が「逆」に流れることを「止める」弁です。
　流体の制御方法は「リフト式」「スイング式」「ボール式」「ブロート式」等の様々な方式があります。
　逆流することで機器の故障・事故が予想される箇所に設置されます。（例：送水設備吐出し管）
自動弁（アクチュエータバルブ）
　名称通り人力の操作を必要とせず、「電気」「空気」「油圧」等によって操作をする弁です。
　主に電気駆動には「電動弁・電磁弁」、空気駆動には「メカニカルバルブ」、油圧式には「油圧電磁弁」があります。
　用途としては、人が行くことが出来ない危険な箇所、省人化を行っている設備、大容量を制御する弁に使用されます。（例：発電所・化学プラント）

弁の選定方法

世の中には様々な種類・材質の弁が存在します。
設置する際には、その用途に応じ適切な弁を選定しなければなりません。
選定する際には次のことに気を付けるべきと考えます。
圧力・・・使用する系統の最大使用圧力はもちろんのこと、トラブル（管の閉塞、急な弁操作）があった場合にも対応出来る弁が良いとされます。
流体・・・使用する流体の性質によって、弁・材質の選定が必要です。（例：腐食性・粘性・物質の状態）
環境・・・使用する環境によって、弁・材質の選定が必要です。（例：露天・危険区域・海中）

このように使用用途によって、種類・材質を選定することが重要となります。
一つの間違いが大きな事故となりますので、慎重に選定しましょう。

参考文献
https://j-valve.or.jp/valve/letslearn/