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屈折計のメーカー32社一覧や企業ランキングを掲載中！屈折計関連企業の2025年4月注目ランキングは1位:株式会社島津製作所、2位:ジャパンマシナリー株式会社、3位:株式会社相互理化学硝子製作所となっています。 屈折計の概要、用途、原理もチェック！
屈折計 (英: Refractometer) とは、試料の屈折率を測定する装置です。
光源波長・温度・圧力が一定のとき屈折率は物質固有の値をとるため、物質の同定や純度試験に使われます。また、果汁や飲料の糖度測定に使われる「Brix糖度計」も屈折計の一種です。Brix糖度計は、試料溶液中の糖類の濃度が屈折率に影響することを利用しています。
屈折計を使用する際は、温度や試料濃度が影響するため、安定した温度条件のもとで精密に試料調整を行う必要があります。
2025年4月の注目ランキングベスト10
| 順位 | 会社名 | クリックシェア |
|---|---|---|
| 1 | 株式会社島津製作所 |
16.1%
|
| 2 | ジャパンマシナリー株式会社 |
12.9%
|
| 3 | 株式会社相互理化学硝子製作所 |
9.7%
|
| 4 | 株式会社日立ハイテクサイエンス |
9.7%
|
| 5 | ハンナインスツルメンツ・ジャパン株式会社 |
6.5%
|
| 6 | 株式会社アントンパール・ジャパン |
6.5%
|
| 7 | ヴァイサラ株式会社 |
6.5%
|
| 8 | 京都電子工業株式会社 |
6.5%
|
| 9 | マルチ計測器株式会社 |
6.5%
|
| 10 | 株式会社久留米科学機器 |
3.2%
|
項目別
屈折率 測定範囲 nD
1.26 - 1.3 1.3 - 1.35 1.35 - 1.4 1.4 - 1.45 1.45 - 1.5 1.5 - 1.55 1.55 - 1.6 1.6 - 1.72屈折率 精度 pD
0 - 0.02 0.02 - 0.1 0.1 - 0.2 0.2 - 0.5 0.5 - 0.6Brix 測定範囲 %
0 - 10 10 - 20 20 - 40 40 - 60 60 - 80 80 - 100Brix 精度 %
0.01 - 0.05 0.05 - 0.1 0.1 - 0.15 0.15 - 0.2 0.2 - 0.5 0.5 - 1温度 測定範囲 ℃
-40 - 0 0 - 10 10 - 30 30 - 40 40 - 60 60 - 80 80 - 100 100 - 125温度プローブ精度 ℃
1 - 5 5 - 10 10 - 40 40 - 75測定時間 秒
1 - 2 2 - 3 3 - 530 点の製品がみつかりました
30 点の製品
株式会社アタゴ
230人以上が見ています
最新の閲覧: 13時間前
返信の比較的早い企業
100.0% 返答率
33.1時間 返答時間
■製品概要 一番売れているモデルです。食品から工業まで幅広くお使い頂けます。高濃度のジャムやはちみつ、油性切削油などは測定範囲外...
株式会社アタゴ
210人以上が見ています
最新の閲覧: 1日前
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33.1時間 返答時間
■人気No.1デジタルPAL-1 SDGsが登場。 線キズなどのちょっとした外観不良部品、修理不能品で再生可能な部位などを使って組み立てたPAL-1...
株式会社アタゴ
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最新の閲覧: 14分前
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■ワイドレンジモデル。 PALシリーズのなかで一番測定範囲が広いモデルです。薄い液体から濃い液体まで様々に対応しています。食品分野に...
株式会社アタゴ
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33.1時間 返答時間
■発売から10年。「ラーメンマイスターセット」の最新版が新登場 ・熱いサンプルでもすぐに測定出来る ・沸きロス (スープロス) を無くす...
株式会社柳生商会
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5.0 会社レビュー
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7.4時間 返答時間
■特徴 ・数滴のサンプルを垂らしボタンを押すだけですぐに測定できるため、操作性に優れています。 ・大きくて見やすい画面には測定値と...
株式会社柳生商会
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5.0 会社レビュー
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7.4時間 返答時間
■特徴 測定範囲が広いのでほとんどの食品に1台で対応可能です。 ■仕様 ・測定精度：Brix±0.2％ ・温度補償機能付き (10～75℃) ・防塵...
入江株式会社
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4.5 会社レビュー
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12.8時間 返答時間
■概要 Abbematデジタル屈折計は、材料を破壊することなく、迅速に屈折率 (RI) を測定します。 ■操作が簡単 ・Abbemat 350/550屈折計は...
株式会社佐藤計量器製作所
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Brix 28.0～62.0% 測定できる液体種類：ソース、醤油、低糖ジャム、たれ、食用油などの中濃度液体を測定することができます。 ■特長 ...
株式会社佐藤計量器製作所
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Brix 58.0～92.0% 測定できる液体種類：はちみつ、みずあめ、ジャム、マーマレードなど糖分の多い食品を測定することができます。 ■特...
株式会社佐藤計量器製作所
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Brix 45.0～82.0% 測定できる液体種類：液糖、ジャム、マーマレード、食用油などの中高濃度液体を測定することができます。 ■特長 ・1...
株式会社佐藤計量器製作所
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Brix 0.0～50.0% 測定できる液体種類：糖度 (Brix) 0～ 50% の濃度の液体の濃度を測定することができます。また混濁しているサンプルの...
株式会社アタゴ
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■イチゴの酸度測定に イチゴの糖度と酸度を測定できます。試薬は一切不要。酸度はサンプルを精製水で希釈して測定します。 ■ハイブリッ...
株式会社アタゴ
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■リンゴの酸度測定に リンゴの糖度と酸度を測定できます。試薬は一切不要。酸度はサンプルを精製水で希釈して測定します。 ■ハイブリッ...
株式会社アタゴ
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■バナナの酸度測定に バナナの糖度と酸度を測定できます。試薬は一切不要。酸度はサンプルを精製水で希釈して測定します。 ■ハイブリッ...
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■ブルーベリーの酸度測定に ブルーベリーの糖度と酸度を測定できます。試薬は一切不要。酸度はサンプルを精製水で希釈して測定します。 ...
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■キウイの酸度測定に キウイの糖度と酸度を測定できます。試薬は一切不要。酸度はサンプルを精製水で希釈して測定します。 ■ハイブリッ...
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■パイナップルの酸度測定に パイナップルの糖度と酸度を測定できます。試薬は一切不要。酸度はサンプルを精製水で希釈して測定します。 ...
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■製品概要 食品分野では、果物、飲料、スープ、ケチャップなど、工業分野では、切削油などの各種油剤から洗浄液まで幅広くお使い頂けま...
株式会社アタゴ
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■製品概要 食品分野では、果物、飲料、スープ、ケチャップなど、工業分野では、切削油などの各種油剤から洗浄液まで幅広くお使い頂けま...
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■製品概要 食品分野では、果物、飲料、スープ、ケチャップなど、工業分野では、切削油などの各種油剤から洗浄液まで幅広くお使い頂けま...
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■白濁しているサンプルに最適 (Brix:0～53%) 従来の手持屈折計では境界線が不鮮明で読み取りにくかった白濁しているサンプルに特化した...
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■製品概要 食品分野では、果物、飲料、スープ、醤油、ケチャップなど、工業分野では、切削油などの各種油剤から洗浄液まで幅広くお使い...
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■製品概要 食品分野では、果物、飲料、スープ、醤油、ケチャップなど、工業分野では、切削油などの各種油剤から洗浄液まで幅広くお使い...
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■製品概要 食品分野では、果物、飲料、スープ、醤油、ケチャップなど、工業分野では、切削油などの各種油剤から洗浄液まで幅広くお使い...
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■柑橘用の酸度測定に オレンジ、ミカン、レモン、かぼす、シークワーサーなどの低酸度柑橘類から高酸度柑橘類まで、糖度と酸度を測定で...
株式会社アタゴ
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■干し芋の糖度測定に ペン形状の液浸 (タッチ) 式の使いやすさに加えて、プリズムを直接水洗い可能。いつでもきれいを保てる衛生設計で...
株式会社アタゴ
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■ぶどう、ワイン専用の酸度計です ぶどう、赤ワイン、白ワインなどの糖度と酸度を測定できます。試薬は一切不要。酸度測定はサンプルを...
株式会社アタゴ
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■トマトの酸度測定に トマトや混ぜ物のない無塩トマトジュースなどの糖度と酸度を測定できます。試薬は一切不要。酸度はサンプルを精製...
ハンナインスツルメンツ・ジャパン株式会社
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■簡単操作、数秒で糖度 (% mass) を測定 HI96802、HI96803、HI96804は糖度計シリーズの中の専用機種です。HI96802は果糖 (フルクトース)...
ハンナインスツルメンツ・ジャパン株式会社
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■糖度と潜在的アルコール度を手軽に測定 HI96813はワイン用シリーズで糖度 (% Brix) と潜在的アルコール度を測定します。潜在的アルコー...
屈折計 (英: Refractometer) とは、試料の屈折率を測定する装置です。
光源波長・温度・圧力が一定のとき屈折率は物質固有の値をとるため、物質の同定や純度試験に使われます。また、果汁や飲料の糖度測定に使われる「Brix糖度計」も屈折計の一種です。Brix糖度計は、試料溶液中の糖類の濃度が屈折率に影響することを利用しています。
屈折計を使用する際は、温度や試料濃度が影響するため、安定した温度条件のもとで精密に試料調整を行う必要があります。
屈折計は物質の屈折率を定量的に測定可能で、屈折率は物質により変わるため、純度の目安となります。より詳細に純度を調べるにはHPLCやGCによる分析が必要ですが、簡便に素早く測定するには屈折計が最適です。
食品の糖度、塩分、蜜度などの成分を測定し、品質管理や製造工程の管理に利用されています。食品の糖度を測定するBrix糖度計は、測定部に果汁や飲料を乗せて屈折率を測定しています。
屈折率は糖類 (グルコース、フルクトース、スクロースなど) の濃度と相関するため、屈折率をBrix糖度 (単位:°Bx) に変換して表示可能です。
化学物質の濃度、純度、密度を評価し、新薬の開発や品質保証に活用されています。
生体試料 (血液、尿など) の成分を測定し、医学研究や診断に利用されています。
化学反応のモニタリングや液体の組成分析に使用されています。
水質や海洋学の研究において、水中の物質の性質を調査するために利用されます。
屈折計で一般的に用いられる「臨界角法」を例に、原理を解説します。
光源波長・温度・圧力が一定のとき、屈折率は物質固有の値です。食品や医薬品の品質管理では、各品目の屈折率に管理範囲を設けるなど、純度管理に活用される場合があります。
臨界角法の他に、最小偏角法やVブロック法でも屈折率を測定可能です。それぞれ特徴があるため、用途に応じて測定方法を選択する必要があります。
屈折計はプリズム、光源、検出器から成ります。光源と検出器は装置内部にありますが、プリズムは装置表面に露出しています。プリズムの上に試料溶液を乗せ、物質を屈折させることで屈折率を測定可能です。
液体の屈折率を測定するのに使用されます。主に化学や生物学、食品の分野で使用され、試料を液体状態で測定可能です。Brix糖度計も液体屈折計に分類されます。
液体試料をセルに入れ、セルを屈折計に取り付けて測定します。液体屈折計では、最小偏角法、臨海角法、Vブロック法の3つの測定方法で測定可能です。
固体試料の屈折率を測定するために使用されます。結晶、フィルム、膜、繊維などの屈折率を測定することが可能です。主に物性研究や結晶学で使用されています。
液体屈折計と同様に、最小偏角法、臨海角法、Vブロック法の3つの測定方法で測定可能ですが、フィルム試料の場合は、臨海角法でのみ利用できます。
ハンディタイプや卓上タイプの屈折計が販売されており、農作業場や工場に持ち込んで使用する場合は、ハンドヘルド屈折計がよく用いられています。
屈折計の測定規格は、対象物ごとに定められています。主に日本産業規格 (JIS規格) 、米国試験材料協会 (ASTM) 規格、ISO規格、日本光学硝子工業会規格 (JOGIS) に沿った測定が行われています。
光は一様な媒質中を直進しますが、性質の異なる媒質に出会うと境界面で反射や屈折を生じます。また、不均一な媒質の中では光線は連続的に曲がります。
このような、光線の軌跡を決めるのが屈折率であり、光学において最も重要な物質定数です。屈折率は「真空中の光の位相速度／物質中の光の位相速度」で表されます。
