全てのカテゴリ
閲覧履歴
配膳ロボットのメーカー11社一覧や企業ランキングを掲載中!配膳ロボット関連企業の2025年8月注目ランキングは1位:ロボットバンク株式会社、2位:ソフトバンクロボティクス株式会社、3位:株式会社DFA Roboticsとなっています。 配膳ロボットの概要、用途、原理もチェック!
監修:株式会社ロボットバンク
配膳ロボットとは、飲食店などでの料理運搬を自動化する機械です。
高度なセンサーやAIを活用し、屋内を安全に走行して皿やグラスを目的の場所へ届けます。厨房で調理が完了した料理を台に載せ、あらかじめ設定された経路に沿って走る仕組みが一般的です。衝突防止技術としてレーザーを用いる例もあり、障害物を検知して自動で停止する機能を備えます。
多くの場合、人間が行う配膳作業を補助する役割を担い、省力化や省人化が目的であることが多いです。人員不足の軽減が期待でき、特に客席数が多い飲食店で活躍が見込まれます。一方で、導入には導線の確保やロボットが走行しやすい床面の整備が必要になるため、機器のサイズに応じた検討が重要です。機体の操作方法やメンテナンスの習熟も欠かせず、使い勝手を高めるための研修やトレーニングが行われる場合もあります。
今後も技術的な改良が進むことで、運搬能力や安全性能の向上が見込まれます。
2025年8月の注目ランキングベスト8
順位 | 会社名 | クリックシェア |
---|---|---|
1 | ロボットバンク株式会社 |
33.1%
|
2 | ソフトバンクロボティクス株式会社 |
32.4%
|
3 | 株式会社DFA Robotics |
18.6%
|
4 | 株式会社USEN |
8.3%
|
5 | キングソフト株式会社 |
3.4%
|
6 | KeenonRobotics株式会社 |
1.4%
|
7 | 株式会社日本システムプロジェクト |
1.4%
|
8 | 北京猎户星空科技有限公司 |
0.7%
|