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凍結乾燥機のメーカー26社一覧や企業ランキングを掲載中!凍結乾燥機関連企業の2025年4月注目ランキングは1位:三庄インダストリー株式会社、2位:セル・ダイアグノスティックス合同会社、3位:フードテクノエンジニアリング株式会社となっています。 凍結乾燥機の概要、用途、原理もチェック!
凍結乾燥機は凍結状態にある試料から水分を除去するための装置です。
基本的な装置構成は、以下の3つです。
予め凍結させた試料を庫内で減圧し、氷を昇華させることによって、水分・溶媒を除去する仕組みです。試料の構造の変化を最小限に抑えながら乾燥させることができます。
2025年4月の注目ランキングベスト10
順位 | 会社名 | クリックシェア |
---|---|---|
1 | 三庄インダストリー株式会社 |
17.6%
|
2 | セル・ダイアグノスティックス合同会社 |
12.8%
|
3 | フードテクノエンジニアリング株式会社 |
5.8%
|
4 | 株式会社佐久間製作所 |
4.8%
|
5 | GEAジャパン株式会社 |
4.2%
|
6 | 朝日ライフサイエンス株式会社 |
3.8%
|
7 | 柴田科学株式会社 |
3.8%
|
8 | 東京理化器械株式会社 |
3.5%
|
9 | 花房エンジニアリングオフィス株式会社 |
3.2%
|
10 | 株式会社ヤスジマ |
3.2%
|
株式会社佐久間製作所
210人以上が見ています
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返信の比較的早い企業
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22.2時間 返答時間
凍結乾燥機、コールドトラップとして、CS シリーズは、コンパクトなデザインでより使いやすく、低温型、極低温型、各容量・機能、それぞ...
東京理化器械株式会社
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48.0時間 返答時間
■少量容器の試料を処理、冷却温度−80℃、除湿量150mL トラップ冷却温度−80℃の少量容器専用の小型凍結乾燥機です。コンパクトサイズなので...
株式会社セントラル科学貿易
50人以上が見ています
最新の閲覧: 12時間前
返信の比較的早い企業
100.0% 返答率
20.4時間 返答時間
■LYBシリーズ LYBシリーズは低コストタイプの真空凍結乾燥機です。コンデンサーの温度は-55℃と-86℃が選択でき、幅広い範囲のアプリケー...
株式会社ヤスジマ
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15.8時間 返答時間
■主な用途 食品、医薬品等様々な原料を乾燥させます。 ■凍結乾燥機の原理 ・凍結乾燥は、原料中の水分を氷点以下の温度で凍結させ、そ...
日本ビュッヒ株式会社
200人以上が見ています
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3.1時間 返答時間
■EcoStreamが持続可能性と凍結乾燥の効率を最大限に高めます 当社の画期的な EcoStream™ テクノロジーを搭載した凍結乾燥機 LyovaporL-2...
GEAジャパン株式会社
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■特長 GEAでは、さまざまな食品や飲料を処理するためのバッチ式および連続式NIRO®凍結乾燥システムのポートフォリオを開発しました。当...
日本テクノサービス株式会社
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■真空凍結乾燥機について 日本テクノサービス株式会社の真空凍結乾燥機 (フリーズドライ装置) は、処理量1リットルの卓上機から100リッ...
東京理化器械株式会社
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48.0時間 返答時間
■ノンフロンコンパクトタイプ、除湿量750mL 除湿量750mL、トラップ冷却温度−80℃の卓上タイプの小型凍結乾燥機です。実験台上へ設置して...
株式会社セントラル科学貿易
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■概要 FDVHT-8004は様々な機能を備えた卓上棚式凍結乾燥システムです。4Lのコンデンサーを備え、棚段数は3段でバルク式システム用です。...
日本テクノサービス株式会社
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■真空凍結乾燥機について 日本テクノサービス株式会社の真空凍結乾燥機 (フリーズドライ装置) は、処理量1リットルの卓上機から100リッ...
東京理化器械株式会社
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48.0時間 返答時間
■多目的ユニットタイプ、除湿量1L 表示部は3.4インチLCDを採用し、視認性に優れています。試料容器に合せてオプションの多岐管、ドライ...
セル・ダイアグノスティックス合同会社
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251.2時間 返答時間
家庭用の小型フリーズドライヤーでトラップ容量は2L。このサイズで業界最安値。信頼性高い真空凍結乾燥機 (フリーズドライヤー) です。...
株式会社セントラル科学貿易
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■LYCFシリーズ LYCFシリーズはアップライト式かつコンデンサー温度が-120℃以下まで冷却可能な超低温凍結乾燥機です。これまでトラップが...
株式会社マルイ
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41.4時間 返答時間
食品・医薬品:[乾燥機] ■真空凍結乾燥機 ・製品番号:MIT-803-3-01 ・高真空で極限まで乾燥が可能で、仕上がりはポーラス状になるため...
日本テクノサービス株式会社
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■真空凍結乾燥機について 日本テクノサービス株式会社の真空凍結乾燥機 (フリーズドライ装置) は、処理量1リットルの卓上機から100リッ...
東京理化器械株式会社
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■低温トラップ、除湿量1L 表示部は3.4インチLCDを採用し、視認性に優れています。除湿量1L/回の少量サンプル用です。目的に合せてオプシ...
株式会社セントラル科学貿易
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■LYUシリーズ LYUシリーズはアップライト型の汎用真空凍結乾燥機です。 ■特長 ・加熱式ミニトレー又は非加熱式ストッパリングチャンバ...
三庄インダストリー株式会社
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■概要 本機は、棚式真空乾燥室、コールドトラップ、制御盤で構成されており、内部に真空ポンプ、凝結システム (コンプレッサー) を有し...
8種類の品番
東京理化器械株式会社
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48.0時間 返答時間
■多彩なシステム構成を実現するユニットタイプ 表示部は3.4インチLCDを採用し、視認性に優れています。オートモード運転ではトラップ冷...
2種類の品番
日本テクノサービス株式会社
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■真空凍結乾燥機について 日本テクノサービス株式会社の真空凍結乾燥機 (フリーズドライ装置) は、処理量1リットルの卓上機から100リッ...
株式会社セントラル科学貿易
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■STELLAR STELLARは庫内に製品棚と冷却トラップを組み込んだ1チャンバーシステムです。製品と冷却トラップの距離が短いので乾燥速度が向...
株式会社セントラル科学貿易
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20.4時間 返答時間
■REVO REVOは研究開発、及び、少量生産用真空凍結乾燥機です。コンパクトながらも広い棚面積 (0.186~1.115m2) と高氷凝結能 (20L/24hr)...
花房エンジニアリングオフィス株式会社
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188.8時間 返答時間
脱水量50L~125L、小ロット用の小型FD生産設備です。FD以外の設備と並べて設置されることもできます。スマホでチェックの無人運転。製品...
株式会社柳生商会
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7.4時間 返答時間
■特徴 ・冷却水循環装置によって冷却された冷却棚で凍結状態を維持します。 ・冷却棚温度は冷却水循環装置でコントロールできます。 ※...
東京理化器械株式会社
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■食品、医薬品、細胞組織用の大型棚式 一度に大量処理 (Max.10L) ができるのでセミプラント、パイロットプラントの予備実験が行なえます...
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セル・ダイアグノスティックス合同会社
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トラップ容量は最大6L。このサイズで業界最安値で信頼性高い真空凍結乾燥機 (フリーズドライヤー) です。 ■特徴 ・作業プログラム設定...
日本テクノサービス株式会社
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■真空凍結乾燥機について 日本テクノサービス株式会社の真空凍結乾燥機 (フリーズドライ装置) は、処理量1リットルの卓上機から100リッ...
株式会社セントラル科学貿易
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■MAGNUM MAGNUMはコンデンサー容量 (30L) と温度 (-53℃&-85℃) 、及び、最大1.85m2の棚面積を提供します。パイロットスケールユニットと...
株式会社日本サイエンスコア
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すべての凍結乾燥製剤は、完全に冷却固化し一次乾燥後に保持されるための臨界温度を有しています。フリーズドライ顕微鏡システム Lyosta...
東京理化器械株式会社
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■食品、医薬品、細胞組織用の大型棚式 一度に大量処理ができるので研究・試験用∼セミプラント、パイロットプラントの予備実験が行なえま...
4種類の品番
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凍結乾燥機は凍結状態にある試料から水分を除去するための装置です。
基本的な装置構成は、以下の3つです。
予め凍結させた試料を庫内で減圧し、氷を昇華させることによって、水分・溶媒を除去する仕組みです。試料の構造の変化を最小限に抑えながら乾燥させることができます。
凍結乾燥機は、常温保存、冷蔵保存、凍結保存などにおいて試料を長期間保存する際、試料中の水分の影響により、どうしても劣化が防げない物質に対して使用されます。
凍結乾燥した試料は、密封すれば常温で長期間の保存が可能です。そのうえ、他の保存方法に比べて保存している間の装置の維持にかかるコストを抑えられます。
具体的な使用用途は下記のとおりです。
フリーズドライ食品と呼ばれるものは、凍結乾燥によって製造されている製品です。インスタントコーヒーや味噌汁をはじめ、最近では宇宙食や非常食もあります。メリットは、長期保存が可能であること、乾燥していて軽いため輸送に向いていること、風味が変わりにくいことなどです。
加熱せずに粉末化できるため、熱に弱いタンパク製剤、酵素製剤等の注射剤を製造するのに用いられています。また、動物の精子を凍結乾燥機で保存する研究等も行われています。
図2. 凍結乾燥機の模式図
凍結乾燥機の工程は次のようになります。
また、昇華した水蒸気は冷却トラップという装置で冷却し、再度氷として回収します。この時、乾燥室と冷却トラップの温度差が大きいほど乾燥が早く進みます。
食品の場合、溶けやすい、水や熱湯で戻しやすいというメリットがありますが、密封を解いてしまうと酸化、吸湿しやすくなり、劣化が進みやすくなります。
図3. 様々な凍結乾燥機
凍結乾燥機の形状には、大きく分けて、「マニホールド式 (多岐管式) 」と「棚板式」の2種類があります。
また、ラボスケールで使用される小型のものから、製造現場で用いられる大型のものまでサイズ展開も豊富です。乾燥能力としては、小型のものは150mL程度のものから、大型のものは100Lを超えるものまで機種によって大きく異なります。
比較的小規模で主に基礎研究に適しており、棚板式は小規模から大規模まで対応可能です。
棚板を加温することで、温度調節が可能です。昇華に必要な熱エネルギーを試料に補填することができ、効率的に試料を乾燥させることができます。また、棚板式の製品の中には、打栓機能が備わっているものがあります。試料容器に打栓バイアルを用い、打栓シェルフを稼働させることにより、庫内の真空を維持したまま自動で打栓することが可能です。
参考文献
http://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0035043
http://dx.doi.org/10.1016/j.cryobiol.2012.01.010
https://doi.org/10.14894/faruawpsj.6.3_203