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殺菌装置のメーカー79社一覧や企業ランキングを掲載中！殺菌装置関連企業の2025年6月注目ランキングは1位:株式会社ソディック、2位:株式会社日阪製作所、3位:株式会社メイワとなっています。 殺菌装置の概要、用途、原理もチェック！
殺菌装置とは、食品などの対象物について殺菌処理を行うことができる装置です。殺菌装置は紫外線殺菌装置と高温高圧殺菌装置に大別されます。
紫外線を利用して殺菌を行う紫外線殺菌装置は、対象物へのダメージが少ない、耐性菌が生まれないなどの優れた利点を持つ装置です。ただし紫外線が当たった部分の表面しか殺菌できないため、紫外線を遮へいするものが存在すると十分な殺菌効果がありません。
高温高圧殺菌装置は、高温・高圧条件で加熱殺菌を行うことで、殺菌処理にかかる時間を短時間に抑えられる装置です。類似の殺菌装置であるオートクレーブと異なり冷却機能があるため、冷却時間の短縮にも成功しています。
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2025年6月の注目ランキングベスト10
| 順位 | 会社名 | クリックシェア |
|---|---|---|
| 1 | 株式会社ソディック |
9.1%
|
| 2 | 株式会社日阪製作所 |
7.3%
|
| 3 | 株式会社メイワ |
7.3%
|
| 4 | 三協エアテック株式会社 |
7.3%
|
| 5 | 株式会社アメフレック |
5.5%
|
| 6 | 株式会社納屋商事 |
5.5%
|
| 7 | 株式会社トーカイ |
5.5%
|
| 8 | 三菱重工業株式会社 |
5.5%
|
| 9 | 株式会社イワキ |
3.6%
|
| 10 | 株式会社加藤製缶鉄工所 |
3.6%
|
44 点の製品がみつかりました
44 点の製品
株式会社ラ・ポルタ
870人以上が見ています
最新の閲覧: 8時間前
返信の比較的早い企業
100.0% 返答率
28.6時間 返答時間
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株式会社ラ・ポルタ
1670人以上が見ています
最新の閲覧: 1時間前
返信の比較的早い企業
100.0% 返答率
28.6時間 返答時間
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2種類の品番
有限会社光進
210人以上が見ています
最新の閲覧: 1時間前
水産物を安定供給できないか、地元の水産物を安全にブランド化できないか 安心、安全な魚介類を消費者へ届けたいと言う問題にすべて対...
株式会社オーテックエレクトロニクス
240人以上が見ています
最新の閲覧: 7時間前
100.0% 返答率
183.0時間 返答時間
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有限会社光進
230人以上が見ています
最新の閲覧: 6時間前
水産物を安定供給できないか、地元の水産物を安全にブランド化できないか 安心、安全な魚介類を消費者へ届けたいと言う問題にすべて対...
株式会社ラ・ポルタ
1010人以上が見ています
最新の閲覧: 4時間前
返信の比較的早い企業
100.0% 返答率
28.6時間 返答時間
祝い あの「国立〇〇〇研究所」へ納入いたしました。 新型コロナ発生時に最前線で奮起した国の施設です。 ■特徴 ・紫外線殺菌で、部屋...
有限会社光進
180人以上が見ています
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590人以上が見ています
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大切な本をいつも安心・キレイに。本の現場で活躍する高機能な書籍消毒機です。 図書館や学校等の書籍は不特定の方が何度も利用します...
6種類の品番
株式会社デンネツ
180人以上が見ています
最新の閲覧: 8時間前
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株式会社タムラテコ
150人以上が見ています
最新の閲覧: 1日前
100.0% 返答率
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■特徴 ・管理医療機器 (クラスⅡ) ・オゾン水のCT値を表示し、殺菌完了を可視化します。 ・ノータッチセンサーにより手をかざすだけで、...
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330人以上が見ています
最新の閲覧: 21時間前
返信の比較的早い企業
4.0 会社レビュー
100.0% 返答率
15.5時間 返答時間
■概要 エジェクターやミキシングポンプを用いて難溶性のオゾンガスを水に溶解させ、効率的に安定した濃度コントロールの状態でオゾン水...
岩崎電気株式会社 アイグラフィックス社
190人以上が見ています
100.0% 返答率
49.7時間 返答時間
■強力な除菌力 紫外線 (UV-C) の力で除菌します。 ■安心・安全 紫外線が外に出ない構造のため人や、その他室内の物品に影響を与えませ...
タキエンジニアリング株式会社
90人以上が見ています
最新の閲覧: 10時間前
3.0 会社レビュー
100.0% 返答率
58.2時間 返答時間
■41L/分から79L/分を処理可能なコストパフォーマンスが抜群のUV殺菌装置 業務用流水型紫外線殺菌装置 TUS-LA型は、本体材質がステンレ...
株式会社デンネツ
430人以上が見ています
最新の閲覧: 4時間前
■特徴 ・新型インフルエンザにも対応 ・天井に設置で、除菌・脱臭効果が倍増 ・室内の壁面や床の見えない雑菌を除菌します。 ・新型イン...
5種類の品番
石塚株式会社
270人以上が見ています
最新の閲覧: 8時間前
返信の早い企業
100.0% 返答率
9.8時間 返答時間
紫外線の力で空気を除菌し、空間の空気をきれいに維持する装置です。 菌対空間の紫外線ランプは、UV-Cと呼ばれる253.7nmの波長の紫外線...
荏原実業株式会社
160人以上が見ています
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返信の比較的早い企業
100.0% 返答率
15.0時間 返答時間
■特長 ・紫外線とオゾンの効果により室内の浮遊菌・落下菌を殺菌します。 ・オゾンの力で脱臭効果も期待できます。 ・紫外線ランプは本...
朝日産業株式会社
270人以上が見ています
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100.0% 返答率
40.0時間 返答時間
紫外線で強力除菌、わずか2分で完了。 ■概要 ・絵本/おもちゃ/文房具などを強力除菌。 ・アルコール消毒作業などの負担を軽減。 ・運転...
タキエンジニアリング株式会社
80人以上が見ています
3.0 会社レビュー
100.0% 返答率
58.2時間 返答時間
■本体がSUS316L製となる、UV殺菌装置の新しい主力機種 業務用流水型紫外線殺菌装置 TUS-LB型は、本体殺菌筒が標準品でSUS316Lとなります...
株式会社デンネツ
580人以上が見ています
最新の閲覧: 17時間前
■特徴 ・新型インフルエンザにも対応 ・天井に設置で、除菌・脱臭効果が倍増 ・室内の壁面や床の見えない雑菌を除菌します。 ・新型イン...
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180人以上が見ています
最新の閲覧: 1日前
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92.2時間 返答時間
■製品特長 ・UV-A除菌器 ・広範囲の除菌に ・除菌作業の省人化、省時間化を実現 ・人感センサーで自動消灯する安全設計 ■ご注意 ・光源...
ホーコス株式会社
150人以上が見ています
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返信の比較的早い企業
100.0% 返答率
32.7時間 返答時間
事務所・会議室・図書館・学校・保育所・介護施設などの人が集まる場所をより安心・安全に。 ■強力除菌 室内の汚れた空気を吸込み除菌...
タキエンジニアリング株式会社
120人以上が見ています
3.0 会社レビュー
100.0% 返答率
58.2時間 返答時間
■本体がSUS316L製となる、UV殺菌装置の新しい主力機種 業務用流水型紫外線殺菌装置 TUS-LB型は、本体殺菌筒が標準品でSUS316Lとなります...
株式会社タムラテコ
200人以上が見ています
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■特徴 ・6帖の空間なら約5分、16帖の広い空間でも約15分で室内の空気をきれいにします。 ・壁面取り付けが可能で、部屋の高いところに設...
株式会社タムラテコ
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35.2時間 返答時間
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タキエンジニアリング株式会社
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100.0% 返答率
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58.2時間 返答時間
■65℃の高温水にも使用できる、本体がSUS316L製となる、高温水用の紫外線殺菌装置 業務用流水型紫外線殺菌装置 TUS-LHW型は、65℃の高温...
殺菌装置とは、食品などの対象物について殺菌処理を行うことができる装置です。殺菌装置は紫外線殺菌装置と高温高圧殺菌装置に大別されます。
紫外線を利用して殺菌を行う紫外線殺菌装置は、対象物へのダメージが少ない、耐性菌が生まれないなどの優れた利点を持つ装置です。ただし紫外線が当たった部分の表面しか殺菌できないため、紫外線を遮へいするものが存在すると十分な殺菌効果がありません。
高温高圧殺菌装置は、高温・高圧条件で加熱殺菌を行うことで、殺菌処理にかかる時間を短時間に抑えられる装置です。類似の殺菌装置であるオートクレーブと異なり冷却機能があるため、冷却時間の短縮にも成功しています。
殺菌装置は、衛生管理や汚染防止などを目的として用いられます。化学品や薬品、精密品など幅広い分野で利用されていますが、とくに有害菌による汚染が許されない食品分野では欠かせない装置です。
食品分野では、缶詰やびん詰などレトルト食品の殺菌が代表的な用途です。缶詰やびん詰など真空状態の食品では、酸素を嫌う「ボツリヌス菌」が増殖しやすくなります。
ボツリヌス菌は食中毒の原因となる毒素を産生する菌として有名ですので、上記食品の製造時には殺菌装置を用いた入念な殺菌が必要です。
殺菌装置として主流なのは、高温高圧殺菌装置と紫外線殺菌装置の2つです。
1つ目の高温高圧殺菌装置は、食品に含まれるボツリヌス菌を含む有害菌を殺菌するために用いられます。ボツリヌス菌は耐熱性のある「芽胞」を作って身を守ることで知られており、殺菌には十分な温度・時間の加熱殺菌を行わなければなりません。高温高圧殺菌装置を用いて120度・4分間相当の厳しい条件で殺菌することで、食品の安全性を保つことが可能です。
高圧殺菌装置には蒸気式と熱水式のものがあり、熱水式はさらに熱水貯湯式、熱水スプレー式に分けられます。熱水を噴霧する熱水スプレー式では熱水の噴霧によって殺菌槽が高温高圧の雰囲気になるため、温度ムラの発生を防止できます。
2つ目の紫外線殺菌装置は、紫外線を対象物に照射する殺菌装置です。紫外線を照射すると細菌の細胞膜を破壊することができるため、その結果として細菌が死に至ります。
殺菌装置に用いる紫外線源としては、水銀ランプやオゾンランプが主に利用されます。これらのランプを採用すれば、細胞膜に吸収されやすく殺菌効率の良い波長（UV-C域）の紫外線を照射することが可能です。
参考文献
https://www.m-n-w.com/from_index_uvkill.htm
https://www.gitc.pref.nagano.lg.jp/pdf/gijutujoho/gijutujoho423.pdf
