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殺菌装置のメーカー79社一覧や企業ランキングを掲載中！殺菌装置関連企業の2025年5月注目ランキングは1位:株式会社加藤製缶鉄工所、2位:株式会社ライテスト、3位:三菱重工業株式会社となっています。 殺菌装置の概要、用途、原理もチェック！
殺菌装置とは、食品などの対象物について殺菌処理を行うことができる装置です。殺菌装置は紫外線殺菌装置と高温高圧殺菌装置に大別されます。
紫外線を利用して殺菌を行う紫外線殺菌装置は、対象物へのダメージが少ない、耐性菌が生まれないなどの優れた利点を持つ装置です。ただし紫外線が当たった部分の表面しか殺菌できないため、紫外線を遮へいするものが存在すると十分な殺菌効果がありません。
高温高圧殺菌装置は、高温・高圧条件で加熱殺菌を行うことで、殺菌処理にかかる時間を短時間に抑えられる装置です。類似の殺菌装置であるオートクレーブと異なり冷却機能があるため、冷却時間の短縮にも成功しています。
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2025年5月の注目ランキングベスト10
| 順位 | 会社名 | クリックシェア |
|---|---|---|
| 1 | 株式会社加藤製缶鉄工所 |
11.5%
|
| 2 | 株式会社ライテスト |
11.5%
|
| 3 | 三菱重工業株式会社 |
7.7%
|
| 4 | 岩井機械工業株式会社 |
7.7%
|
| 5 | 株式会社トーカイ |
7.7%
|
| 6 | 株式会社ソディック |
7.7%
|
| 7 | 株式会社フジタ |
7.7%
|
| 8 | 株式会社アメフレック |
3.8%
|
| 9 | 有限会社ミヤモト |
3.8%
|
| 10 | 株式会社イワキ |
3.8%
|
19 点の製品がみつかりました
19 点の製品
チヨダエレクトリック株式会社
200人以上が見ています
最新の閲覧: 4時間前
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プレバキューム方式とクリーン蒸気による高い滅菌性能の実現、給排水・配管工事不要、電源接続のみで運転可能 ■特徴 ・小型圧力容器で...
株式会社タムラテコ
190人以上が見ています
最新の閲覧: 6時間前
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■特徴 ・管理医療機器 (クラスⅡ) ・一刻を争う命と安心のため、医療施設と資器材を高い効率性で消毒します。 ・消毒作業は人から機械へ...
チヨダエレクトリック株式会社
190人以上が見ています
最新の閲覧: 18分前
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様々に高度化する医療。複雑化する機材を通じての感染リスクが高まるなか、感染防止対策にも高度化にも対応した滅菌クオリティが求めら...
チヨダエレクトリック株式会社
200人以上が見ています
最新の閲覧: 1日前
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滅菌の前工程を重視し効率よい脱気を追求した滅菌プログラムを搭載し、ワンタッチ操作で滅菌から乾燥までの自動運転が可能です。患者さ...
株式会社タムラテコ
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35.2時間 返答時間
■特徴 ・管理医療機器 (クラスⅡ) ・オゾン水のCT値を表示し、殺菌完了を可視化します。 ・ノータッチセンサーにより手をかざすだけで、...
タイホー株式会社
190人以上が見ています
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■より安全な医療環境をめざした「減災仕様」内視鏡保管庫8シリーズ 従来の4シリーズでは、内視鏡の「感染対策 (再汚染防止) 」と「カス...
タイホー株式会社
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■より安全な医療環境をめざした「減災仕様」内視鏡保管庫8シリーズ 従来の4シリーズでは、内視鏡の「感染対策 (再汚染防止) 」と「カス...
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■定評のある従来型の保管庫 内視鏡保管庫4シリーズ 標準対応機種は消化器用電子スコープ (オリンパス社製260/290系、富士フイルム社製G5...
タイホー株式会社
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■概要 ・耳鼻咽喉科・泌尿器科・婦人科で使われる有効長380mmまでのスコープ用です。 ・収納本数は2本。軟性部を伸ばして保管できます。...
チヨダエレクトリック株式会社
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災害時など、社会インフラ (電気、ガス、上下水道) の供給停止時にも使用可能な自己完結型の「医療用・高圧蒸気滅菌システム」です。
株式会社タムラテコ
190人以上が見ています
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■特徴 ・6帖の空間なら約5分、16帖の広い空間でも約15分で室内の空気をきれいにします。 ・壁面取り付けが可能で、部屋の高いところに設...
チヨダエレクトリック株式会社
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医療機材・衛生材料などをEOG (酸化エチレンガス) を用いて滅菌する装置です。医療機材メーカー、製薬メーカー様にてお使いいただけます。
株式会社ワイズカンパニー
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返信の比較的早い企業
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本製品は微生物を不活化する消毒剤として、オゾンガスを使用して医療設備等を消毒する装置である。販売に関しましては総発売元からの販...
殺菌装置とは、食品などの対象物について殺菌処理を行うことができる装置です。殺菌装置は紫外線殺菌装置と高温高圧殺菌装置に大別されます。
紫外線を利用して殺菌を行う紫外線殺菌装置は、対象物へのダメージが少ない、耐性菌が生まれないなどの優れた利点を持つ装置です。ただし紫外線が当たった部分の表面しか殺菌できないため、紫外線を遮へいするものが存在すると十分な殺菌効果がありません。
高温高圧殺菌装置は、高温・高圧条件で加熱殺菌を行うことで、殺菌処理にかかる時間を短時間に抑えられる装置です。類似の殺菌装置であるオートクレーブと異なり冷却機能があるため、冷却時間の短縮にも成功しています。
殺菌装置は、衛生管理や汚染防止などを目的として用いられます。化学品や薬品、精密品など幅広い分野で利用されていますが、とくに有害菌による汚染が許されない食品分野では欠かせない装置です。
食品分野では、缶詰やびん詰などレトルト食品の殺菌が代表的な用途です。缶詰やびん詰など真空状態の食品では、酸素を嫌う「ボツリヌス菌」が増殖しやすくなります。
ボツリヌス菌は食中毒の原因となる毒素を産生する菌として有名ですので、上記食品の製造時には殺菌装置を用いた入念な殺菌が必要です。
殺菌装置として主流なのは、高温高圧殺菌装置と紫外線殺菌装置の2つです。
1つ目の高温高圧殺菌装置は、食品に含まれるボツリヌス菌を含む有害菌を殺菌するために用いられます。ボツリヌス菌は耐熱性のある「芽胞」を作って身を守ることで知られており、殺菌には十分な温度・時間の加熱殺菌を行わなければなりません。高温高圧殺菌装置を用いて120度・4分間相当の厳しい条件で殺菌することで、食品の安全性を保つことが可能です。
高圧殺菌装置には蒸気式と熱水式のものがあり、熱水式はさらに熱水貯湯式、熱水スプレー式に分けられます。熱水を噴霧する熱水スプレー式では熱水の噴霧によって殺菌槽が高温高圧の雰囲気になるため、温度ムラの発生を防止できます。
2つ目の紫外線殺菌装置は、紫外線を対象物に照射する殺菌装置です。紫外線を照射すると細菌の細胞膜を破壊することができるため、その結果として細菌が死に至ります。
殺菌装置に用いる紫外線源としては、水銀ランプやオゾンランプが主に利用されます。これらのランプを採用すれば、細胞膜に吸収されやすく殺菌効率の良い波長（UV-C域）の紫外線を照射することが可能です。
参考文献
https://www.m-n-w.com/from_index_uvkill.htm
https://www.gitc.pref.nagano.lg.jp/pdf/gijutujoho/gijutujoho423.pdf
