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焼成機のメーカー9社一覧や企業ランキングを掲載中!焼成機関連企業の2025年4月注目ランキングは1位:株式会社栗本鐵工所、2位:谷沢菓機工業株式会社、3位:UBEマシナリー株式会社となっています。 焼成機の概要、用途、原理もチェック!
焼成機とは、高温の水蒸気や赤外線を利用して食材を短時間で焼成するための機械です。
食品加工業界やレストランなどのフードサービス業界で広く使用されており、グリルや解凍やお菓子の焼成などの様々な用途に使用されます。
焼成機には過熱蒸気式や光加熱式など複数の種類があります。過熱蒸気式は水蒸気を利用して食材を加熱する焼成機です。一方、光加熱式は赤外線を利用して食材を加熱する焼成機です。方式によって焼成の効率や品質が異なるため目的や使用する食材に応じて選択する必要があります。
2025年4月の注目ランキングベスト9
順位 | 会社名 | クリックシェア |
---|---|---|
1 | 株式会社栗本鐵工所 |
36.4%
|
2 | 谷沢菓機工業株式会社 |
14.5%
|
3 | UBEマシナリー株式会社 |
12.7%
|
4 | ジョンソンボイラ株式会社 |
7.3%
|
5 | 株式会社ソーキナカタ |
7.3%
|
6 | 宇部フィルム株式会社 |
5.5%
|
7 | 株式会社ニッコー |
5.5%
|
8 | 株式会社幸和工業 |
5.5%
|
9 | 株式会社アルス |
5.5%
|
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