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発酵槽のメーカー8社一覧や企業ランキングを掲載中!発酵槽関連企業の2025年5月注目ランキングは1位:池田糖化工業株式会社、2位:株式会社ヤマウラ、3位:株式会社しろみずとなっています。 発酵槽の概要、用途、原理もチェック!
発酵槽とは、微生物を培養するための装置です。
微生物を培養することで、菌体や代謝産物を生産できます。ウィスキー醸造の際や醤油醸造の際に使用されるケースが多いです。発酵槽の素材は木やステンレスが一般的ですが、使用用途によって使い分ける必要があります。
素材の他、大型から小型までサイズもさまざまです。また、蓋をしない解放式発酵槽やビール専用に作られた非加圧ビール発酵用発酵槽などもあります。加温・冷却の温度管理が調整できる発酵槽や産業・農業で使用する巨大な発酵槽など、特定の分野に特化したタイプも多いです。
2025年5月の注目ランキングベスト8
順位 | 会社名 | クリックシェア |
---|---|---|
1 | 池田糖化工業株式会社 |
28.6%
|
2 | 株式会社ヤマウラ |
14.3%
|
3 | 株式会社しろみず |
14.3%
|
4 | 北海道糖業株式会社 |
14.3%
|
5 | 宇部興機株式会社 |
11.4%
|
6 | 新興商事株式会社 |
5.7%
|
7 | 薮田産業株式会社 |
5.7%
|
8 | CzechBrewerySystem |
5.7%
|
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