東京硝子器械株式会社
アズワン株式会社

【2021年版】ガラスシャーレ メーカー5社一覧

ガラスシャーレのメーカー5社を一覧でご紹介します。まずは使用用途や原理についてご説明します。


目次


ガラスシャーレとは

ガラスシャーレは、シャーレと呼ばれる実験器具の中でもガラスで作られているものを指します。ガラス以外の素材では、プラスチック、アルマイト、ポリスチレンなどがあります。シャーレはペトリ皿(Petri dish)とも呼ばれます。発明したドイツのリヒャルト・ユリウス・ペトリの名前から、ペトリ皿と名付けられました。シャーレは、検査物を入れたり、微生物や組織の培養に使用したりする容器です。シャーレという名前はドイツ語に由来しています。

ガラスシャーレの使用用途

シャーレはわずかに口径が違う円筒状の浅い皿が、2枚で1セットとなっています。蓋側は大きくて浅く、底側は小さくて深く設計されています。しかし、密閉性は高くないので、嫌気性細菌・微生物の培養には向いていません。ガラスシャーレは様々なサイズで展開されています。直径10センチ程度、高さが1〜2センチほどのものが主流ですが、高さがある腰高シャーレと呼ばれるものも販売されています。

ガラスシャーレの原理

ガラスシャーレは、プラスチック製などに比べて破損のリスクが高い・価格が高いなどの欠点はありますが、耐熱性に優れていること、透明性が高く中に入れた物が見やすいという利点があります。透明性が高いので、シャーレに入れて培養した組織や微生物を、そのまま顕微鏡で観察することができます。底面に、カバーガラスが貼り付けられており、顕微鏡下で高倍率観察や、蛍光観察が可能なガラスシャーレもあります。微生物を培養するのに向いている一番の利点としては、耐熱性に優れているため、加熱滅菌が可能であるということです。ガラス製は落とすと割れてしまうため、持ち運ぶ際には注意が必要です。また、通常のガラスよりも熱に強い素材でできている、耐熱シャーレもあります。しかし、耐熱シャーレは熱に強いだけで、衝撃に対する強度は他のシャーレと変わらないので注意が必要です。シャーレの底面が、3つに分割されており、中の物を分けて入れることができる、3割シャーレと呼ばれるガラスシャーレも販売されています。

ガラスシャーレの耐熱温度

ガラスシャーレの耐熱温度は各メーカーや製品によって異なっており、100℃のものもあれば、500℃以上のものもあります。そのため、加熱処理や滅菌を行う前に、耐熱温度を確認しておく必要があります。

ガラス製のシャーレが他の素材のものに比べて耐熱性に優れているといっても、バーナーなどを使用して直火で加熱することは厳禁です。急速な加熱によってガラスシャーレが破損する恐れがあるためです。

そのため、実験などでガラスシャーレに熱を加えて処理をする際は、蒸発皿などを使用します。

ガラスシャーレの滅菌方法

ガラスシャーレの滅菌方法は、一般的には乾熱滅菌です。

乾熱滅菌とは、乾燥した空気の中で加熱することによって、微生物を滅菌する方法です。ガラスや金属器具など、高温の処理を施しても問題のないものや、蒸気に触れてはいけないものの滅菌をする方法です。

乾熱滅菌には、「ガスや電気によって直接加熱する方式」か、「加熱した空気を循環させて乾燥高温状態を維持する方式」がありますが、ガラスシャーレの滅菌には後者の方式を用います。

後者の「乾燥高温状態を維持する方式」では、電気オーブンなどの乾熱滅菌器を使って滅菌します。

加熱条件は、135~145℃であれば3~5時間、160~170℃であれば2~4時間、170~180℃であれば1時間、180~200℃であれば30分間が目安となっています。

ガラスシャーレをよく乾燥させ、水滴がついていないことを確認してからアルミホイルで包み、乾熱滅菌器の中に入れます。

複数のガラスシャーレを乾熱滅菌する際には、乾熱滅菌器の庫内に余裕を持たせて、シャーレを均一に入れます。これは、中に入れたガラスシャーレ全てに熱が均一にかかるようにするためです。

乾熱滅菌器のヒーターに近い金属部分は、設定された温度よりも熱くなることがあるため、十分に注意します。

滅菌器のスイッチを入れ、庫内が設定温度に到達してから、加熱時間を測ります。乾熱滅菌が完了したら加熱を止め、庫内が冷えるまで待ってからガラスシャーレを取り出します。

参考文献
https://www.tech-jam.com/container/glass-dish/index.phtml
https://www.monotaro.com/s/pages/cocomite/839/
https://jp.misumi-ec.com/tech-info/categories/technical_data/td06/x0637.html
https://sci-pursuit.com/chem/labware/petri_dish.html
https://www.terumo.co.jp/challengers/challengers/30.html
http://www.phoenixsci.co.jp/support/mattek_faq.html#a13
https://sci-pursuit.com/chem/labware/petri_dish.html
https://m-hub.jp/biology/2798/183
https://www.as-1.co.jp/academy/21/21-3.html

ガラスシャーレのメーカー情報

ガラスシャーレのメーカー5社一覧


ガラスシャーレのメーカーランキング

社員数の規模

  1. 1 アズワン株式会社
  2. 2 東京硝子器械株式会社
  3. 3 スキルド機電株式会社

設立年の新しい会社

  1. 1 スキルド機電株式会社
  2. 2 アズワン株式会社
  3. 3 東京硝子器械株式会社

歴史のある会社

  1. 1 株式会社堀内製作所
  2. 2 東京硝子器械株式会社
  3. 3 アズワン株式会社

関連記事

カテゴリから探す