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株式会社エンジェルジャポン
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◼︎ショックフリーザーの効果 急速凍結では「最大氷結晶生成温度帯」0℃~-5℃をより早く通過させる事により、水分は微細な氷結晶となり、食品の組織を破壊せず...
株式会社エンジェルジャポン
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◼︎高性能+省エネ/大容量に対応、ラックをそのまま急速冷却・凍結 エンジェルのトンネル型ラック式ショックフリーザーは、パワフルな急速凍結により、生産性...
アコラデイジャパン株式会社
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■概要 たっぷり大容量40L LVYUAN (リョクエン) 40L ポータブル冷蔵冷凍庫はメインの冷凍・冷蔵室では20℃~-20℃までの調節が可能。大人数のキャンプやBBQにも...
2種類の品番
株式会社エンジェルジャポン
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◼︎高性能+省エネ/大容量に対応、ラックをそのまま急速冷却・凍結 エンジェルのトンネル型ラック式ショックフリーザーは、パワフルな急速凍結により、生産性...
九州機電株式会社
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■特徴 ・新冷媒R448Aを採用。 ・冷媒R448AでR404A比64%、R410A比33%の温暖化係数低減。 ■低GWP冷媒R448Aを採用 冷媒には不燃性の冷媒R448Aを採用。地球温...
フクシマガリレイ株式会社
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■特徴 ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、湯気と一緒に逃してしまってい...
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アコラデイジャパン株式会社
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■概要 急速冷凍 テストの条件は空の状態で、環境温度は25℃です。環境温度及び貯蔵物により、結果が異なる可能性があります。 ECOモード/MAXモード 2つのモ...
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米田工機株式会社
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当社自慢のロングヒット商品、リ・ジョイスフリーザー最大の武器は、なんといっても凍結速度です。ー35℃に冷やし込まれたアルコール内に、真空・脱気包装され...
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