メーカー 16社
製品 62点

乾熱滅菌器
メーカー16社【2025年】

乾熱滅菌器についての概要、用途、原理などをご説明します。また、乾熱滅菌器のメーカー16社一覧や企業ランキングも掲載しております。乾熱滅菌器関連企業の2025年3月注目ランキングは1位:岩谷産業株式会社、2位:株式会社ヤガミ、3位:株式会社清水理化学機器製作所となっています。

乾熱滅菌器とは？
乾熱滅菌器のメーカー16社
乾熱滅菌器62製品
乾熱滅菌器の価格・相場

乾熱滅菌器とは

乾熱滅菌器

乾熱滅菌器 (英: dry heat sterilizer) は、加熱した乾燥空気により様々な器具に付着した微生物を殺滅する装置です。

電気式オーブンの中で100°C以上の乾燥空気を生成し、器具に対して空気を一定時間暴露して滅菌を行います。温度や時間などの滅菌条件は対象とする菌の耐熱性を考慮して設定します。また器具本体の高い耐熱性も必要です。

バッチ式と連続式のいずれかの方法により、器具に対して乾燥空気を暴露します。多品種の器具を扱う場合にはバッチ式を用いて、器具ごとに滅菌のプロセスを行います。

乾熱滅菌器の使用用途

乾熱滅菌器は、滅菌を要するガラス器具や軟膏、粉末などによく使用されます。

例えば細胞の培養液に微生物が混入した場合、液中に含まれる栄養分によって微生物が増殖する恐れがあるため、本来目的としていた細胞の培養を促進できません。したがってあらかじめ外部からの微生物の混入を防ぐ必要があり、乾熱滅菌器などを用いて培養液に触れるガラス器具やメス、ピンセットなどの滅菌が重要です。

乾熱滅菌器の原理

1. 滅菌手法

滅菌とは分子生物学実験で非常に重要な操作の一つで、生物を完全に除去するか、全て死滅させることを指します。細胞や組織の無菌培養では、細菌・酵母・黴・マイコプラズマなどの微生物が混入するコンタミネーションや、細胞同士のクロスコンタミネーションを防ぐことが重要です。正確な実験結果を得るためには使用する試薬や機器をできる限り滅菌する必要があります。

乾熱滅菌器がおこなう滅菌は乾熱滅菌であり、加熱した乾燥空気を用いて様々な器具に付着した微生物を熱的に殺傷する手法です。比較的高い耐熱性を持つガラスや金属、繊維製品に対して使用できます。

よく似た手法として、高圧の飽和水蒸気を用いた高圧蒸気滅菌があります。乾熱滅菌であれば、水蒸気に触れてはいけない器具でも使用可能です。

2. 乾熱滅菌器の使い方

ピペットをピペット缶の中に入れ、ガラス器具・攪拌子・乳鉢・ヘラなどはアルミホイルに包んでオーブン内に置きます。通常ビンのフタは乾熱滅菌できませんが、デュラン瓶の赤キャップは乾熱滅菌が可能です。

事前に各器具を十分乾燥させて水滴を除去し、熱が均一に伝わるように余裕を持って入れることが重要です。ヒーターのそばの金属部は設定温度よりも高くなる可能性があり、可燃性の高い綿栓などを近くに置いてはいけません。

スイッチを入れて庫内が設定温度に達したら、時間を測ります。乾熱滅菌器を用いた一般的な滅菌条件は160°Cで90分、または145°Cで45分程度です。滅菌完了後にヒーターを切り、庫内が十分に冷えてから中身を取り出します。

乾熱滅菌器の種類

乾熱滅菌器には加熱方法に応じてバッチ式と連続式があります。

1. バッチ式

一つの容器中で非加熱物を熱処理します。熱処理後に製品を取り出す際に炉内温度が低下するため、効率は悪いです。しかし異なる条件で滅菌を複数回行うため、多品種を処理する場合に適しています。

2. 連続式

ベルトコンベアなどの上に被加熱物を置き、炉の中で加熱する方法です。少品種を大量に熱処理する場合に適しています。

乾熱滅菌器の選び方

乾熱滅菌にはメリットとデメリットがあります。以下の特徴を考慮して適切な滅菌法を選ぶことが重要です。

1. メリット

乾熱滅菌には水蒸気を用いないため、高圧蒸気滅菌と比べて水に弱い材質の滅菌に適しています。乾熱滅菌器は装置が比較的小型で、燃料ガスや電気があれば使用できるタイプも多いです。蒸気が浸透しにくい材料でも滅菌でき、時間や温度によってはエンドトキシン (英: endotoxin) も除去可能です。

2. デメリット

乾熱滅菌器では高温に対する耐性が低い培地やプラスチックなどの滅菌は不可能です。一部の芽胞は300°C・30分間の滅菌でも殺滅できない可能性があります。また紙類を乾熱滅菌すると変色する場合があります。

参考文献
https://www.yamato-net.co.jp/word/38/
https://www.as-1.co.jp/academy/21/21-3.html

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