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フクシマガリレイ株式会社
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■特徴 ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、湯気と一緒に逃してしまってい...
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株式会社エンジェルジャポン
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◼︎高性能+省エネ／大容量に対応、ラックをそのまま急速冷却・凍結 エンジェルのトンネル型ラック式ショックフリーザーは、パワフルな急速凍結により、生産性...
株式会社名古屋乳機
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◼︎高性能+省エネ／大容量に対応、ラックをそのまま急速冷却・凍結 エンジェルのトンネル型ラック式ショックフリーザーは、パワフルな急速凍結により、生産性...
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■特徴 ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、湯気と一緒に逃してしまってい...
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特徴 ■マルチフローフリーズシステム 通常の凍結方式とは異なり、コンベア下より冷風を吹き上げ、商品を浮遊させながらバラバラに凍結させる (IQF) システム...
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◼︎高性能+省エネ／大容量に対応、ラックをそのまま急速冷却・凍結 エンジェルのトンネル型ラック式ショックフリーザーは、パワフルな急速凍結により、生産性...
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エンジェルのブラストチラー＆フリーザーは、コンパクトなボディーながら、焼き立ての商品をそのまま急速冷却・冷凍できます。最小のスペースで設置でき、こ...
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■特徴 ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、湯気と一緒に逃してしまってい...
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特徴 ■マルチフローフリーズシステム 通常の凍結方式とは異なり、コンベア下より冷風を吹き上げ、商品を浮遊させながらバラバラに凍結させる (IQF) システム...
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■特徴 ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、湯気と一緒に逃してしまってい...
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特徴 ■バッチタイプ 商品を台車に搭載させたままフリーザーに搬入し、冷却・凍結を行うタイプです。フリーザーの前後工程に応じて専用台車を作成したり番重を...
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