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L-canalina

¿Qué es la L-canalina?

La L-canalina es uno de los α-aminoácidos que no constituyen proteínas naturales.
Su fórmula química está representada por NH2-O-CH2CH2-CH(NH2)-COOH.
Otros nombres de la L-canalina son O-amino-L-homoserina y ácido 2-amino-4-(aminooxi)butírico.

Se produce a partir de la canavanina, que se encuentra en plantas leguminosas y otros frutos del frijol, por la acción de la arginasa o canabanasa.

La L-canalina es un análogo (estructural) de la ornitina y se conoce como un potente insecticida. Esto se debe a su asociación con los cetoácidos y aldehídos del organismo, en particular con el fosfato de piridoxal, un conocido cofactor de las enzimas.

Usos de la L-canalina

Como ya se ha mencionado, la L-canalina se utiliza como un potente insecticida. Actúa uniéndose a los cetoácidos y aldehídos del organismo, en particular al fosfato de piridoxal, que es un cofactor enzimático, con lo que desactiva importantes reacciones biológicas como la aminotransferencia y algunas reacciones de descarboxilación y desaminación.

Otras aplicaciones industriales son bastante limitadas. Por ejemplo, a veces se utiliza en cosméticos a base de aminoácidos, como champús a base de aminoácidos y tratamientos con propiedades reparadoras del cabello.

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Cadaverina

¿Qué es la Cadaverina?

La cadaverina es uno de los componentes de una sustancia tóxica llamada ptomaína, que se produce por la putrefacción de las proteínas y es un tipo de diamina.

Su nombre IUPAC es pentano-1,5-diamina. También se conoce como 1,5-diaminopentano, 1,5-pentadiamina y pentametilendiamina.

El nombre cadaverina deriva de la palabra inglesa ‘cadaverous’. La cadaverina es el compuesto responsable del olor putrefacto, pero no interviene en la putrefacción propiamente dicha. También es uno de los componentes responsables del olor característico del semen y también se conoce como agente causante del mal aliento.

Usos de la Cadaverina

1. Sustancia in vivo

La cadaverina tiene diversas funciones in vivo. Se cree que sus efectos fisiológicos son similares a los de otras poliaminas, y la cadaverina es un factor de crecimiento esencial para la división celular. También se cree que favorece la síntesis de ácidos nucleicos y proteínas, incluido el ARN, y tiene el efecto de estimular el metabolismo, prevenir el envejecimiento y la aterosclerosis.

Las aminas no volátiles, entre ellas la cadaverina y la histamina, producidas por la putrefacción son también agentes causantes de la intoxicación alimentaria por histamina. Inhiben la acción de las enzimas de desintoxicación de la histamina en el organismo y potencian su absorción intestinal.

Se han encontrado niveles elevados de cadaverina en la orina de pacientes con un metabolismo anormal de la lisina. Además, la cadaverina es uno de los agentes causantes del mal olor en la vaginosis bacteriana.

2. Materia Prima Polimérica

En aplicaciones industriales, se utiliza como monómero en la síntesis de poliamidas, por ejemplo el nailon.

Propiedades de la Cadaverina

La cadaverina tiene una fórmula química de C5H14N2 y un peso molecular de 102,18. Está registrada con el número CAS 462-94-2. La cadaverina es un líquido incoloro con un punto de fusión de 9°C, un punto de ebullición de 179°C, un punto de inflamación de 62°C, un olor específico, y con una densidad de 0,873 g/ml (25°C) a temperatura ambiente.

Es soluble en agua y etanol y ligeramente soluble en éter dietílico. La solución acuosa es fuertemente básica, con constantes de disociación ácida (pKa) de 10,25 y 9,15. La constante de disociación ácida es una medida cuantitativa de la fuerza de un ácido, un pKa menor indica un ácido más fuerte.

La destilación seca de la sal clorhidrato de la cadaverina (dihidrocloruro de cadaverina) cierra fácilmente el anillo, dando lugar a la piperidina (hexahidropiridina).

Más Información sobre la Cadaverina

1. Cómo se Produce la Cadaverina

La cadaverina puede producirse por descarboxilación de la ricina. También puede sintetizarse utilizando 1,5-dicloropentano, glutardinitrilo o glutaraldehído como materiales de partida.

En la naturaleza, se produce por descarboxilación de la ricina, uno de los aminoácidos, por la acción de la ricina descarboxilasa. También puede obtenerse por destilación seca de la ricina o por fermentación con ricina descarboxilasa.

2. Precauciones de Manipulación y Almacenamiento

Medidas de Manipulación
Los agentes oxidantes fuertes son peligrosos para la cadaverina. Evitar el contacto durante la manipulación y el almacenamiento. Asimismo, dado que la cadaverina es un líquido inflamable, evite las altas temperaturas, la luz solar directa, el calor, las llamas, las chispas, la electricidad estática y las chispas.

Durante la manipulación, llevar equipo de protección adecuado y procurar que las salpicaduras no entren en contacto con la piel. Manipular en un sistema local de ventilación por aspiración y lavarse las manos y la cara después de su uso.

En Caso de Incendio
La descomposición por combustión puede producir óxidos de nitrógeno, monóxido de carbono y dióxido de carbono. Utilizar agua pulverizada (water spray), dióxido de carbono (CO2), espuma, extintores de polvo y arena para extinguir incendios. Llevar equipo de protección personal al extinguir incendios.

Almacenamiento
La cadaverina puede alterarse con la luz. Almacenar en un lugar bien ventilado, fresco y cerrado en un recipiente de vidrio protegido de la luz. Cerrar con llave el lugar de almacenamiento.

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Otilamina

¿Qué es la Octilamina?

La octilamina es una amina alifática saturada de 8 carbonos que se encuentra en las manzanas.

Su nombre IUPAC es octan-1-amina. También conocida como 1-octanamina, 1-aminooctano, caprilamina, N-octilaminas, caprililamina, armeen 8, etc.

Usos de la Octilamina

La 1-octilamina se utiliza en las siguientes aplicaciones:

  • Emulsionante de asfalto para carreteras
  • Desmoldeante de caucho
  • Espesante de grasas
  • Beneficiante de flotación
  • Suavizante de ropa (tensioactivo catiónico)
  • Materias primas tensioactivas anfóteras
  • Inhibidores de óxido y corrosión
  • Antiaglomerantes para fertilizantes
  • Aceleradores de vulcanización
  • Tintas de impresión
  • Tóneres

También se utiliza como intermediario en los agentes antibacterianos y biocidas octenidina y N-octilpirrolidona. La dioctilamina se utiliza como agente antiestático, mientras que la trioctilamina se emplea como extractor de disolventes, agente de tratamiento del agua, extractor de disolventes e intercambiador de aniones para elementos metálicos.

Propiedades de la Octilamina

La fórmula química de la octilamina está representada por C8H19N, su peso molecular es de 129,25, y su número CAS está registrado bajo el 111-86-4.

Tiene un punto de fusión y congelación de -0,1°C, un punto de ebullición de 180°C, una densidad de 0,783 g/cm3 a temperatura ambiente y es un líquido entre incoloro y amarillo claro con un olor específico similar al amoníaco. Es extremadamente soluble en etanol, éter dietílico y acetona, y soluble en tetracloruro de carbono. Poco soluble en agua a 200 mg/L.

El pH, que indica el grado de acidez o alcalinidad, es de 11,8 en una solución de 100 g/L a 25°C y la constante de disociación del ácido (pKa) es de 10,65 (25°C). La constante de disociación del ácido es una medida cuantitativa de la fuerza de un ácido; un pKa menor indica un ácido más fuerte.

Tipos de Octilamina

La octilamina se refiere en sentido estricto a la 1-octilamina y en sentido amplio incluye la dioctilamina y la trioctilamina.

1. Dioctilamina

La fórmula química de la dioctilamina está representada por C16H35N, su peso molecular es de 241,46, y su número CAS está registrado con el 1120-48-5. Tiene un punto de fusión de 13-16°C, un punto de ebullición de 297-298°C, una densidad de 0,799 g/cm3 a temperatura ambiente y es un líquido incoloro, transparente a amarillo claro.

2. Trioctilamina

La fórmula química de la trioctilamina está representada por C24H51N, su peso molecular es de 353,67, y su número CAS está registrado bajo el 1116-76-3. Tiene un punto de fusión de 34°C, un punto de ebullición de 365-367°C, una densidad de 0,809 g/cm3 a temperatura ambiente y cristales blancos poco fundentes.

Más Información sobre la Octilamina

1. Proceso de Producción de la Octilamina

La octanodienilamina se obtiene haciendo reaccionar 1,3-butadieno con amoníaco, seguido de hidrogenación.

2. Precauciones de Manipulación y Almacenamiento

Medidas de Manipulación
Los agentes oxidantes fuertes son sustancias peligrosas de mezclar. No permitir el contacto durante la manipulación y el almacenamiento. El líquido y el vapor son inflamables. El punto de inflamación es de 58°C. Manipular y almacenar lejos de altas temperaturas y fuentes de ignición como luz solar directa, calor, llamas, chispas, electricidad estática y chispas.

Durante la manipulación, llevar guantes y gafas de protección, ropa de protección y, si es necesario, una máscara antipolvo o una mascarilla de protección. Después del uso, lavar a fondo las zonas de la piel expuestas.

En Caso de Incendio
La descomposición térmica puede liberar gases y vapores irritantes y tóxicos como monóxido de carbono (CO), dióxido de carbono (CO2) y óxidos de nitrógeno (NOx). Utilice extintores de dióxido de carbono (CO2), espuma, polvo y arena para extinguir incendios. No utilice varillas de agua. Durante la extinción, llevar equipo de protección adecuado, como guantes, gafas y mascarilla.

Almacenamiento
La octilamina puede alterarse con la luz. Almacenar en un recipiente de vidrio sellado y protegido de la luz, en un lugar fresco y bien ventilado, en la medida de lo posible. Cerrar siempre con llave el lugar de almacenamiento.

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Ácido Oxalacético

¿Qué es el Ácido Oxalacético?

El ácido oxalacético es una sustancia biológica de bajo peso molecular cuya fórmula química es C4H4O5, su peso molecular es 132.07 y su punto de fusión es de 161°C.

También es un ácido orgánico con una cadena de carbono de cuatro átomos de carbono y dos grupos carboxilo (COOH) y dos grupos carbonilo (C=O). Otros nombres incluyen ácido α-cetosuccínico, ácido 2-cetosuccínico, ácido 2-oxosuccínico, ácido 2-ketobutanedioico, ácido 2-oxobutanedioico, OAA y ácido oxaloacético (nombre anterior).

En el primer paso del circuito del ácido cítrico (circuito del ácido tricarboxílico, circuito TCA), las enzimas descarboxilan el acetil CoA y lo convierten en ácido oxalacético. El circuito cítrico funciona reaccionando con el acetil CoA para producir ácido cítrico, que se utiliza para producir energía y metabolitos.

En el metabolismo de los aminoácidos, es un intermediario necesario para que algunos aminoácidos entren en el circuito del ácido cítrico reaccionando con el ácido oxalacético. También actúa como precursor de algunos aminoácidos.

También se utiliza para la glucogénesis a través del fosfoenolpiruvato. Es la primera sustancia producida en la fijación del ácido carbónico en las monocotiledóneas y otras plantas C4. Es inestable a temperatura ambiente y se convierte en piruvato cuando se produce la descarboxilación.

Propiedades del Ácido Oxalacético

1. Propiedades Químicas

El ácido oxalacético es un ácido dicarboxílico que contiene grupos carboxilo y cetona. Es un ácido fuerte y tiene un pH relativamente bajo en solución acuosa. El ácido oxalacético también es inestable y puede oxidarse en el aire.

2. Propiedades Bioquímicas

El ácido oxalacético se convierte en ácido cítrico al recibir oxígeno en el circuito del ácido cítrico. También se produce por la descomposición de aminoácidos y puede reaccionar con moléculas con grupos amino para producir ácido aspártico.

3. Papel Biológico

Desempeña un papel importante en las reacciones metabólicas de las células. En el circuito del ácido cítrico, recibe oxígeno y participa en los procesos de producción de energía. También interviene en diversas reacciones químicas, como el metabolismo de los aminoácidos y de los hidratos de carbono.

Usos del Ácido Oxalacético

1. Productos Farmacéuticos

El ácido oxalacético se utiliza ampliamente como ingrediente en productos farmacéuticos y puede encontrarse en medicamentos para la hipertensión y antiepilépticos. Se ha informado de que la suplementación del organismo con ácido oxalacético puede ayudar en el tratamiento de enfermedades como la disfunción hepática y la enfermedad renal. También se le atribuyen propiedades antioxidantes y anticancerígenas y se está investigando como agente terapéutico coadyuvante en el tratamiento del cáncer.

2. Catálisis de Reacciones Químicas

Se utiliza como catalizador de reacciones de alquilación y acetoacetilación en reacciones de síntesis orgánica.

Más Información sobre el Ácido Oxalacético

Precauciones de Uso

Al manipular ácido oxalacético, se requiere un responsable de seguridad y salud que sea manipulador de materiales peligrosos, y en el improbable caso de contacto con los ojos o la piel, lávese con agua y busque atención médica.

Al almacenarlo, evite el fuego y las altas temperaturas y guárdelo en recipientes cerrados. También es importante evitar mezclarlo con sustancias alcalinas, ya que es altamente ácido y puede generar calor al reaccionar con sustancias alcalinas.

No ingerir nunca ácido oxalacético, ya que puede afectar negativamente al sistema digestivo y a los riñones. La inhalación, ingestión o absorción cutáneas excesivas pueden provocar dificultades respiratorias, mareos, náuseas, dolor de cabeza y desorientación. Lávese las manos y limpie la ropa después de su uso. Los residuos deben eliminarse de forma adecuada.

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Isopropilamina

¿Qué es la Isopropilamina?

La isopropilamina es un tipo de amina secundaria con la fórmula química C3H9N.

También se conoce como 2-aminopropano, 2-propilamina, 1-metiletanamina, monoisopropilamina, sec-propilamina, etc. Su número de registro CAS es 75-31-0.

Usos de la Isopropilamina

Los principales usos de la isopropilamina son como intermediario farmacéutico y colorante, y como materia prima para productos agroquímicos y tensioactivos. Entre los herbicidas sintetizados a partir de la isopropilamina se encuentran el glifosato y la atrazina.

También se utiliza como agente en la fabricación de plásticos. Otros usos son como materia prima intermedia para aditivos de resinas sintéticas y productos químicos para el caucho.

Propiedades de la Isopropilamina

La isopropilamina tiene un peso molecular de 59,11, un punto de fusión de -95°C y un punto de ebullición de 33°C. Es un líquido incoloro y transparente a temperatura ambiente. Tiene un olor característico, descrito como amoniacal. Su densidad es de 0,690 g/mL.

Es muy soluble en agua, etanol y acetona. Es fuertemente básico, con un valor pKa de 10,63 para la constante de disociación ácida de los ácidos conjugados. Tiene un punto de inflamación bajo de -20°C y es altamente inflamable.

Tipos de Isopropilamina

La isopropilamina suele venderse como productos reactivos para I+D y como productos químicos industriales.

1. Productos Reactivos de Investigación y Desarrollo

La isopropilamina se vende como productos reactivos de I+D en unidades de 25 mL, 250 mL, 500 mL, 1 L, 2 L, 18 L, etc. Se presentan principalmente en volúmenes pequeños que son fáciles de manejar en el laboratorio, pero también hay disponibles volúmenes grandes y son productos reactivos relativamente baratos.

2. Uso Industrial

Como producto químico industrial, la isopropilamina es un producto que se ofrece principalmente en capacidades relativamente grandes, como 12 kg.

Más Información sobre la Isopropilamina

1. Síntesis de la Isopropilamina

La isopropilamina se obtiene a partir de alcohol isopropílico y amoníaco mediante una reacción de aminación en presencia de un catalizador de níquel o cobre.

2. Reactividad de la Isopropilamina

La isopropilamina se considera estable en condiciones normales de almacenamiento y manipulación. Se descompone al calentarse y los productos de descomposición incluyen óxidos de nitrógeno tóxicos y cianuro de hidrógeno.

La isopropilamina es también una base fuerte y reacciona con agentes oxidantes fuertes, ácidos, anhídridos ácidos y cloruros ácidos. Reacciona vigorosamente con nitroparafinas, hidrocarburos halogenados, agentes oxidantes y muchas otras sustancias. Tiene un efecto corrosivo sobre el cobre y los compuestos de cobre, el plomo, el zinc y el estaño.

3. Peligros de la Isopropilamina

La isopropilamina tiene varios peligros y se clasifica en la clasificación del SGA de la siguiente manera:

  • Líquido inflamable: Categoría 1
  • Toxicidad aguda (oral): categoría 4
  • Toxicidad aguda (dérmica): categoría 3
  • Toxicidad aguda (inhalación: vapores): clase 4
  • Corrosión/irritación cutáneas: categoría 1A
  • Lesiones oculares graves/irritación ocular: Categoría 1
  • Toxicidad específica en determinados órganos (exposición única): Categoría 1 (sistema nervioso central, respiratorio) / Categoría 3 (anestésico)
  • Toxicidad específica en determinados órganos (exposición repetida): Categoría 2 (respiratorio)
  • Peligroso para el medio ambiente acuático (agudo): Categoría 3

Al manipularlo, debe utilizarse equipo de protección personal adecuado, como ropa y gafas de protección, y debe proporcionarse un entorno adecuado, por ejemplo, con un sistema de ventilación por extracción. También se sabe que el producto es nocivo para el medio ambiente.

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Ácido Isociánico

¿Qué es el Ácido Isociánico?

El ácido isociánico es un compuesto inorgánico cuya fórmula química es HNCO. Es un gas o líquido incoloro a temperatura y presión ambiente. El ácido isociánico tiene dos isómeros: el ácido cianhídrico y el ácido tronhídrico. El ácido isociánico se transforman fácilmente en ácido cianhídrico.

El ácido isociánico se obtiene añadiendo ácido a iones cianato e iones hidrógeno. Otro método de síntesis consiste en la descomposición térmica del ácido cianúrico, una sustancia derivada de la urea.

El ácido isociánico es soluble en disolventes orgánicos como el benceno y ligeramente solubles en agua. En disolventes orgánicos, el ácido isociánico puede conservar su forma durante algún tiempo.

Usos del Ácido Isociánico

Existen varios derivados del ácido isociánico.

Uno de los principales derivados del ácido isociánico es el isocianato de metilo. El ácido isociánico de metilo se utiliza como ingrediente en pesticidas como el carbaril y el mesomil.

Sin embargo, el isocianato de metilo provoca dificultades respiratorias e irritación de las mucosas cuando se inhalan cantidades muy pequeñas, y la exposición a altas concentraciones de isocianato de metilo puede causar enfermedades graves como hemorragia pulmonar y bronquitis En 1984, se produjo una fuga de isocianato de metilo en la planta de carbaril de Bhopal (India), que causó más de 8.000 muertes.

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Ácido Isobutírico

¿Qué es el Ácido Isobutírico?

El ácido isobutírico es un compuesto orgánico de fórmula química C4H8O2 y fórmula característica (CH3)2CHCOOH.

Es uno de los isómeros estructurales del ácido butírico, un ácido carboxílico alifático volátil. También se conoce por el nombre idiomático de ácido dimetilacético; su nombre según la nomenclatura IUPAC es ácido 2-metilpropanoico y su número de registro CAS es 79-31-2.

Usos del Ácido Isobutírico

En el campo químico, la sustancia se utiliza para la síntesis de ésteres isobutíricos como el isobutirato de metilo, el éster de propilo, el éster de isoamilo y el éster de bencilo, y para la producción de productos intermedios de isobutironitrilo.

También se utiliza en el sector alimentario como saborizante comestible. Concretamente, en la producción de mantequilla, manzanas, caramelo, queso, pan y levadura. Otros usos incluyen la producción de perfumes y ésteres de perfumes, productos farmacéuticos, disolventes para pinturas, desinfectantes, barnices, plastificantes, cuero y agentes curtientes.

Propiedades del Ácido Isobutírico

El ácido isobutírico tiene un peso molecular de 88,11, un punto de fusión de -47°C y un punto de ebullición de 154°C. A temperatura ambiente es un líquido incoloro con un desagradable olor a mantequilla rancia similar al del ácido n-butírico.

Tiene una densidad de 0,950 g/mL y una constante de disociación ácida pKa de 4,84. Es extremadamente soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter y se disuelve en 6 veces más agua.

Tipos de Ácido Isobutírico

El ácido isobutírico se vende generalmente como producto reactivo para investigación y desarrollo y como agente aromatizante (aditivo alimentario). En los productos reactivos para I+D, la sustancia está disponible en diferentes volúmenes, como 25 mL, 100 mL y 500 mL, normalmente en volúmenes fáciles de manipular en el laboratorio.

Se manipulan como productos reactivos que pueden almacenarse a temperatura ambiente. Para las sustancias que se venden como aditivos alimentarios o aromatizantes, es necesario consultar individualmente al fabricante.

Más Información sobre el Ácido Isobutírico

1. Síntesis del Ácido Isobutírico

El ácido isobutírico puede sintetizarse oxidando el alcohol isobutílico con un agente oxidante adecuado (por ejemplo, dicromato potásico/en condiciones de ácido sulfúrico). Esto se hace mediante isobutiraldehído como intermediario.

Otros métodos incluyen la hidrocarboxilación del propileno (reacción de Koch). Industrialmente, el ácido isobutírico se obtiene como subproducto de la producción de n-butanol.

Los métodos de laboratorio incluyen la hidrólisis del nitrilo isobutílico en condiciones básicas para obtener alcohol isobutílico seguido de oxidación, y el tratamiento del ácido metacrílico con amalgama sódica (Na(Hg)) para obtener directamente ácido isobutírico.

2. Reacciones Químicas del Ácido Isobutírico

El ácido isobutírico presenta la reactividad típica de los ácidos carboxílicos en general, dando derivados como la amida (-CONH2), el anhídrido ácido (-CO-O-CO-) y el cloruro ácido (-COCl). La reacción con ácido crómico también produce acetona. La sustancia obtenida por oxidación del ácido isobutírico con permanganato potásico en condiciones básicas es el ácido α-hidroxiisobutírico.

3. Peligros del Ácido Isobutírico y Precauciones de Manipulación

El ácido isobutírico tiene varias propiedades peligrosas según la clasificación del SGA:

  • Líquido inflamable: Categoría 3.
  • Toxicidad aguda (oral): Categoría 3.
  • Toxicidad aguda (dérmica): Categoría 3.
  • Corrosión/irritación cutáneas: Categoría 1.
  • Lesiones oculares graves/irritación ocular: Categoría 1.
  • Toxicidad específica en determinados órganos (exposición única): Categoría 3.
  • Irritación de las vías respiratorias: Categoría 3.
  • Peligroso para el medio ambiente acuático (agudo): Categoría 3.
  • Peligroso para el medio ambiente acuático (crónico): Categoría 3.

El ácido isobutírico puede ser alterado por la luz y debe evitarse a altas temperaturas, luz solar directa, calor, llamas, chispas, electricidad estática y chispas. Los agentes oxidantes fuertes se enumeran como peligro de miscibilidad. Los productos de descomposición peligrosos son el monóxido de carbono y el dióxido de carbono.

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Ácido Isovalérico

¿Qué es el Ácido Isovalérico?

El ácido isovalérico es un isómero del ácido valérico, un ácido orgánico cuya fórmula química es C5H10O2. Su número de registro CAS es 503-74-2.

También se denomina ácido 3-metilbutanoico. Tiene un olor penetrante con sensaciones desagradables. Sin embargo, los ésteres de ácido isovalérico tienen un aroma agradable.

Se encuentra de forma natural en los aceites esenciales de plantas como el ciprés, el geranio, el romero y la hierba limón, así como en frutas como las manzanas y las uvas.

Usos del Ácido Isovalérico

El ácido isovalérico es un componente maloliente del olor corporal y otros olores, pero los ésteres del ácido isovalérico tienen un aroma agradable, por lo que se utilizan como componentes aromatizantes en bebidas no alcohólicas y alimentos como helados, productos de panadería y quesos. También puede utilizarse como ingrediente aromatizante en perfumes.

El ácido isovalérico también se utiliza ampliamente como producto químico intermedio en la fabricación de sedantes y otros productos farmacéuticos.

Además, se utiliza como extractante de mercaptanos de hidrocarburos de petróleo, como estabilizador de vinilo y como producto intermedio en la fabricación de plastificantes y lubricantes sintéticos.

Propiedades del Ácido Isovalérico

El ácido isovalérico tiene un punto de fusión de -29°C y un punto de ebullición de 175-177°C. Es poco soluble en agua y se disuelve bien en muchos disolventes orgánicos.

El ácido isovalérico es volátil. Es un líquido con un olor ácido y desagradable a queso rancio y es un agente causante de olores como el del sudor, los pies y la edad.

Estructura del Ácido Isovalérico

El peso molecular del ácido isovalérico es de 102,13 g/mol y su densidad es de 0,925 g/cm3. La fórmula diferencial se expresa como (CH3)2CHCHCH2CO2H. Está presente como pH fisiológico en los sistemas biológicos en forma de iones de ácido isovalérico, (CH3)2CHCH2COO-.

El ácido isovalérico es un isómero estructural ramificado del ácido valérico. El ácido piválico y el ácido hidroangelico también están presentes como isómeros estructurales. El ácido piválico también se denomina ácido piválico trimetilacético y ácido neopentanoico.

Más Información sobre el Ácido Isovalérico

1. Síntesis del Ácido Isovalérico

El ácido isovalérico es un oligoelemento de la valeriana. Las raíces secas de la valeriana se han utilizado con fines medicinales desde la antigüedad, y la investigación sobre el ácido isovalérico comenzó en el siglo XIX con la oxidación de componentes del aceite de fusel (alcohol de fusel), que contiene alcohol amílico.

Industrialmente, el isovaleraldehído se forma por hidroformilación del isobutileno, que se oxida para producir ácido isovalérico.

2. Reacciones del Ácido Isovalérico

En general, el ácido isovalérico reacciona como un ácido carboxílico y puede formar amidas, ésteres, anhídridos y derivados clorados. Los cloruros ácidos se utilizan ampliamente como intermedios sintéticos.

La fermentación del ácido isovalérico por el hongo galactomyces reessii produce ácido 3-hidroxiisovalérico. hidroxisovalérico.

3. Isómeros Estructurales del Ácido Isovalérico

El ácido isovalérico es un ácido carboxílico lineal, un líquido incoloro con la fórmula específica CH3(CH2)3COOH. Tiene una densidad de 0,94 g/cm3, un punto de fusión de -34,5°C y un punto de ebullición de 186-187°C. Es el ácido carboxílico de menor peso molecular soluble en disolventes apolares más que en polares y es un ácido débil con un pKa de 4,82, lo que lo hace corrosivo para el cuerpo humano.

El ácido piválico es un ácido carboxílico con un grupo terc-butilo. Tiene una densidad de 0,905 g/cm3, un punto de fusión de 35,5°C y un punto de ebullición de 163,8°C. Es un líquido incoloro o un cristal blanco con un olor acre. El pKa es de 5,01 y las soluciones acuosas son ligeramente ácidas.

La fórmula específica del ácido hidroangélico es C2H5(CH3)CHCOOH. El ácido hidroangélico tiene isómeros en espejo. Tiene una densidad de 0,94 g/cm3, un punto de fusión de -90°C y un punto de ebullición de 176°C.

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Isobutil Vinil Éter

¿Qué es el Isobutil Vinil Éter?

El isobutil vinil éter es un compuesto orgánico con enlace éter, representado por la fórmula química C6H12O.

También se conoce como 1-etenoxi-2-metilpropano, isobutoxietileno, vinil isobutil éter, etc. Su número de registro CAS es 109-53-5.

Tiene un peso molecular de 100,16, un punto de fusión de -132°C y un punto de ebullición de 83°C. Es un líquido incoloro y transparente a temperatura ambiente. Se caracteriza por un olor dulce característico de los éteres. Tiene una densidad de 0,77 g/mL y es prácticamente insoluble en agua. Es soluble en éter, benceno, acetona y alcohol.

Usos del Isobutil Vinil Éter

El isobutil vinil éter es una sustancia que se utiliza principalmente como materia prima sintética orgánica. Sus productos manufacturados se utilizan en diversos campos, como productos farmacéuticos, plastificantes e inhibidores de la corrosión.

Los polímeros producidos por polimerización también se utilizan en aplicaciones industriales. Los homopolímeros se utilizan en adhesivos, pinturas, barnices, lubricantes, grasas y elastómeros. Los copolímeros con olefinas, siloxanos y diisocianatos como componentes del copolímero también son sustancias utilizadas en aplicaciones como adhesivos, revestimientos, agentes de acabado textil y aditivos para lubricantes. Aportan afinidad, hidrofilia, plasticidad, etc. y mejoran la trabajabilidad, la capacidad de teñido, la resistencia, la flexibilidad, la transparencia y el brillo.

Los copolímeros con cloruro de vinilo se utilizan a menudo en resinas de pintura, que son sustancias empleadas en una amplia gama de aplicaciones, como barcos, anticorrosión, piedra y hormigón, y poliolefinas. Por otra parte, también se comercializan y utilizan copolímeros con alil vinil éter y copolímeros ternarios con acrilato de metilo y acrilonitrilo.

Propiedades del Isobutil Vinil Éter

El isobutil vinil éter contiene una estructura olefínica en la molécula y puede polimerizar bajo la influencia del calor, la luz, etc. o en contacto con iniciadores de la polimerización como los peróxidos.

Son estables frente a los álcalis, pero están sujetos a hidrólisis por ácidos y a reacciones de polimerización en presencia de ácidos de Lewis. Al reaccionar con alcoholes en condiciones ácidas, se producen acetales.

El punto de inflamación es bajo, a -15°C, y el punto de combustión espontánea es de 195°C. Durante el almacenamiento, debe evitarse el contacto con el calor, las chispas, las llamas, las descargas electrostáticas y la luz, así como la mezcla con agentes oxidantes.

Tipos de Isobutil Vinil Éter

El isobutil vinil éter se comercializa como producto químico industrial y como reactivo de I+D. Como productos reactivos de I+D, los productos químicos están disponibles en diferentes capacidades, como 5 mL, 25 mL, 250 mL, 500 mL, 5 g, 25 g, etc. Los productos reactivos se almacenan a temperatura ambiente o refrigerada y se manipulan de forma diferente según el fabricante. Puede contener trihexilamina como estabilizante.

En aplicaciones industriales, está disponible en diferentes tipos de capacidad como 100 g , 1 kg, 25 kg, 150 kg, etc. y se suministra en bidones. Las aplicaciones industriales son principalmente materias primas sintéticas orgánicas y agentes de recubrimiento.

Más Información sobre el Isobutil Vinil Éter

1. Síntesis del Isobutil Vinil Éter

El isobutil vinil éter puede sintetizarse mediante la reacción Reppe del isobutanol y el acetileno.

2. Manipulación e Información Reglamentaria sobre el Isobutil Vinil Éter

Como ya se ha mencionado, el isobutil vinil éter tiene un punto de inflamación bajo y es altamente inflamable. Por esta razón, está designado como líquido inflamable de Clase 4 y líquido no inflamable de Clase 1 en el SGA.

Además de mantenerla alejada de llamas desnudas y otras llamas abiertas, es necesario tomar medidas como utilizar equipos eléctricos a prueba de explosiones, ventilación y equipos de iluminación. La sustancia también ha sido identificada como irritante para la piel y los ojos. Debe manipularse utilizando equipo de protección adecuado, como guantes y gafas de protección.

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Isobutanol

¿Qué es el Isobutanol?

El isobutanol (IBA) es un alcohol de cadena ramificada con la fórmula estructural (H3C)2CHH2COH, la fórmula química C4H10O y un peso molecular de 74,12. Es un líquido incoloro y transparente a temperatura ambiente.

Es un líquido incoloro y transparente a temperatura ambiente. También llamado alcohol isobutílico, tiene un olor característico similar al de la tinta mágica o los rotuladores. Es casi insoluble en agua, pero soluble en la mayoría de disolventes orgánicos.

Según la nomenclatura de la IUPAC, “isobutanol” ni siquiera es un nombre convencional aceptable, pero está ampliamente aceptado en ámbitos industriales como los boletines de patentes. Entre los isómeros del isobutanol se encuentran el 1-butanol, el 2-butanol y el alcohol terc-butílico.

De forma natural, el isobutanol es el principal componente de las hojas de té, como el té negro y el té verde, y también se encuentra en alimentos como ingrediente aromático, como la fruta.

Usos del Isobutanol

El principal uso del isobutanol es como materia prima para la síntesis orgánica.

Entre los derivados importantes del isobutanol se encuentran las resinas de pintura, los cauchos sintéticos, los aditivos del petróleo y los plastificantes. Es el material de partida del acetato de isobutilo, que se utiliza principalmente como aromatizante en lacas, pinturas y la industria alimentaria. En concentraciones elevadas, el acetato de isobutilo desprende un olor acre, similar al de la fermentación, por lo que se considera una sustancia maloliente específica.

También es materia prima de compuestos de éster en otros productos químicos, como el acrilato de isobutilo, el ftalato de isobutilo (DIBP) y el metacrilato de isobutilo. Estos ésteres de isobutilo se utilizan como plastificantes en plásticos y caucho y como agentes dispersantes para evitar la separación de fases de los polímeros.

También se emplean como disolventes en reacciones químicas, pinturas y tintas, ya que disuelven diversas sustancias orgánicas. La propiedad del isobutanol de reducir la viscosidad de la pintura también se utiliza para evitar la separación del aceite en las superficies pintadas, lo que se conoce como blanqueo. Se añade a la gasolina como limpiador de tapones para evitar la acumulación de carbonilla y también se utiliza en ceras y limpiadores.

También puede aplicarse directamente a las mezclas de combustible sin necesidad de ajustes. Puede mezclarse o sustituir a la costosa gasolina de alto octanaje, al etanol y a otros compuestos oxigenados del combustible.

Además, se utiliza como materia prima para aromatizantes, productos farmacéuticos y reactivos analíticos, y en los últimos años también ha llamado la atención como materia prima para biocombustibles. Los biocombustibles, conocidos como combustible de aviación sostenible (SAF), pueden reducir las emisiones de dióxido de carbono hasta en un 98% en comparación con el combustible de aviación convencional.

Propiedades del Isobutanol

El isobutanol es un alcohol primario y presenta propiedades similares a su isómero el 1-butanol. Tiene un punto de fusión de -108°C, un punto de ebullición de 108°C, un punto de inflamación de 30°C, una gravedad específica de 0,8 g/mL (a 25°C), un índice de refracción n20/D 1,40 y es líquido a temperatura ambiente. Es miscible con muchos disolventes orgánicos como el éter y los alcoholes. La solubilidad en agua es de 87 g/L (a 20°C).

Más Información sobre el Isobutanol

1. Cómo se Produce el Isobutanol

El isobutanol se obtiene por reducción del isobutiraldehído ((CH3)2CHCHO), que se forma por hidroformilación del propileno (CH2CHCH3). También se produce como producto de fermentación de hidratos de carbono y como producto de descomposición de productos químicos industriales.

2. Precauciones de Manipulación y Almacenamiento

Las precauciones de manipulación y almacenamiento son las siguientes:

  • Mantener el recipiente bien cerrado y almacenar en un lugar fresco y bien ventilado.
  • Utilizar equipos y dispositivos a prueba de explosión.
  • Mantener alejado del calor, chispas y otras fuentes de ignición.
  • Utilizar únicamente al aire libre o en lugares bien ventilados.
  • Tomar precauciones contra la ignición por descarga electrostática.
  • No inhalar nieblas ni vapores.
  • Llevar guantes y gafas de protección durante el uso, ya que puede irritar la piel y los ojos.
  • Lávese bien las manos después de la manipulación.
  • En caso de exposición, quítese inmediatamente la ropa contaminada y lávese la piel con agua corriente.
  • En caso de contacto con los ojos, lavar cuidadosamente con abundante agua durante varios minutos.