冷凍庫

■超低温ストッカー (-60℃) vs 一般の冷凍ストッカー (-20℃) の違い 一般的な冷凍ストッカー-20℃で冷凍保存されている食品の細胞内では、緩やかになったとはい...

2種類の品番

• 冷凍庫

• 超低温冷凍庫

■製品詳細 KFシリーズは、-60℃保存でマグロなど食材の脂肪の酸化を防ぎ、タンパク質の分解を抑えながら鮮度を保ちます。機械室コンデンサーのフィルター掃除...

2種類の品番

• 冷凍庫

• 超低温冷凍庫

■製品詳細 LABシリーズは、90Lから365Lまで幅広いタイプをご用意しています。-80℃の超低温冷却をノンフロンで、また、シングルコンプレッサーシステムの採用...

2種類の品番

• 冷凍庫

• 超低温冷凍庫

デュアル冷凍サイクルによる、2重の安全性・信頼性を確保。ノンフロン冷媒採用。最新の省エネ冷凍技術を搭載。タッチパネルで簡単操作。内扉は霜が付きにくく...

2種類の品番

• 冷凍庫

• 恒温槽

■概要 スパイラルフリーザーは、立体的にコンベアベルトを配置した連続式凍結フリーザーです。設置スペースが限られた生産現場での大量生産の声に応えます。...

3種類の品番

• 冷凍庫

• スパイラルコンベア

■ブラストチラーとは ブラストチラーは、できたての熱い食品の粗熱をとり、芯温3℃程度まで急速に『冷却』するための機器です。 一気に冷却することで、湯気と...

• 冷凍庫

• ブラストチラー

■温度調節がとても簡単 つまみを操作するだけの簡単調節。4段階で-18℃となります。 ※7段階での連続運転はコンプレッサーの故障の原因となるのでご注意くださ...

• 冷凍庫

• チェストフリーザー

■概要 大量の冷凍製品を連続・高速処理。解凍から加工まで連続処理ができます。 ■連続化を実現 ベルト送り方式で連続的に大量の冷凍製品を解凍。また、ニー...

• 冷凍庫

• 解凍機

■凍らせたおいしさをそのままよみがえらせる 『ミキシングバブル解凍』とは大小さまざまな泡を発生させ、それを水流で攪拌することで冷凍物を全方向から包み...

• 冷凍庫

• 解凍機

■Symbio® 800ユニットコントローラ採用 GWP (地球温暖化係数) がCO2と同じ値、かつODP (オゾン層破壊係数) がゼロのHFO (ハイドロフルオロオレフィン) 冷媒「...

• 冷凍庫

• ターボ冷凍機

■4He吸着型1Kポット冷凍機システム ・4Heガス閉ループ型 ・ソープションポンプ組み型1Kポット方式採用 ■システム構成 ・コールドヘッド ・コンプレッサー ・...

2種類の品番

• 冷凍庫

• クライオスタット

■優れた冷却性能で食材を一気に凍結。 -40℃で一気に凍結。 ■急速凍結庫とは 急速凍結庫は、『ショックフリーザー』とも呼ばれます。急速凍結庫は、3℃前後の...

• 冷凍庫

• 急速冷凍庫

■特長 ・単相100Vの家庭用電源で、何処にでも簡単に設置できます。 ・キャスター付きで、何処でも移動可能　 ・内外装にSUS18-10ステンレスを使用。耐久性・...

2種類の品番

• 冷凍庫

• 急速冷凍庫

■説明 ・－60℃超低温冷凍ストッカーだから食材ロスを軽減し長期保存が可能 ・ー60~－40℃まで1℃単位で温度設定ができる ・デジタル温度表示で庫内の温度が一目...

• 冷凍庫

• 超低温冷凍庫

価格 (税抜)

145,000 円

■概要 ・こちらの商品は2年保証の商品になります。 ・延長保証ご加入により、製品保証の有効期間を通常1年間から2年間に延長致します。 ・延長保証のご加入は...

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