株式会社カジワラ

■概要 蒸気。釜内冷却・脱泡など製造応用範囲が拡がります。缶体容量: 620L。 特長 ■減圧による釜内急速冷却が可能 ・加熱後に釜内を減...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。加圧機構で調理時間短縮、味の含浸促進。缶体容量: 150L。 特長 ■調理時間短縮・味の含浸促進 ・100℃以上の沸点温度により...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。加圧機構で調理時間短縮、味の含浸促進。缶体容量: 590L。 特長 ■調理時間短縮・味の含浸促進 ・100℃以上の沸点温度により...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。プレミックス不要のオールインワンバッチ。缶体容量: 700L。 特長 ■デリケートな製品を、傷めることなくやさしく撹拌 かき...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 IH。保形性を重視するサラダの混合・あわせに最適。缶体容積: 54L 特長 ■蒸気二重釜による撹拌前後の殺菌で日持ちを向上させます...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。熱効率が良くランニングコストに優れる蒸気加熱。煮物調理に最適。生産品の払い出し・清掃が容易。缶体容積: 50L 特長 ■手...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。熱効率が良くランニングコストに優れる蒸気加熱。煮物調理に最適。生産品の払い出し・清掃が容易。缶体容積: 70L 特長 ■手...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。プレミックス不要のオールインワンバッチ。缶体容量: 6,020L。 特長 ■斜軸撹拌により、短時間で均一に混合・撹拌 クッキン...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気、IH+蒸気。豆煮からあん煉り、洗浄までこれ一台、自動洗浄機能付で新登場。缶体容積: 原穀30~90kg 特長 ■風味炊き込みづく...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。食材の投入が楽、製品の取出しが楽、作業場の安全・衛生が向上。缶体容量: 300L。 特長 ■作業性向上 ・食材投入の高さが従...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。釜内冷却・脱泡など製造応用範囲が拡がります。缶体容量: 230L。 特長 ■減圧による釜内急速冷却が可能 ・加熱後に釜内を減...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。プレミックス不要のオールインワンバッチ。缶体容量: 160L。 特長 ■デリケートな製品を、傷めることなくやさしく撹拌 かき...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 IH+蒸気。大量調理でも手作りの美味しさ、炒め物に有利な平釜タイプ。缶体容量: 150L。 特長 ■今までにない大火力と鍋温の立ち上...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 電気。耐久性と使いやすさを向上、コンパクトな全自動豆煮釜。豆煮量 原穀4.5～7.5kg。 特長 ■ボタン一つで全自動、いつでも同じ...

• 加工・工作機器

• 加熱装置

■概要 蒸気。美味しいお菓子は、美味しいあんづくりから。缶体容積 原穀120kg 特長 ■豆煮から脱水まで全自動、誰でも同じ仕上り ・豆煮...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。自然流動を考えた半球形ニーダー、製品を傷めることなく撹拌します。缶体容量: 240L。 特長 ■半球形缶体 半球形状の缶体に...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 IH。保形性を重視するサラダの混合・あわせに最適。缶体容積: 54L 特長 ■蒸気二重釜による撹拌前後の殺菌で日持ちを向上させます...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 IH＋蒸気。壁面300℃の大火力。より高温に、より美味しく。缶体容積: 200L 特長 ■手作りの美味しさは、高熱短時間調理から生まれ...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。オールラウンドな生産に応えるベーシックマシン。缶体容量: 2,440L。 特長 ■動的水平面にあわせたジャケット構造 ・量産効...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。加圧機構で調理時間短縮、味の含浸促進。缶体容量: 500L。 特長 ■調理時間短縮・味の含浸促進 ・100℃以上の沸点温度により...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。大気圧・真空・加圧下での、分散・乳化・撹拌・加熱・冷却をワンバッチ処理。缶体容量: 320L。 特長 ■高粘度でも、抜群の...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。大気圧・真空・加圧下での、分散・乳化・撹拌・加熱・冷却をワンバッチ処理。缶体容量: 590L。 特長 ■高粘度でも、抜群の...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 IH。焦がさずカラッと炒め上げ、手作り同様の炒め感。処理量: 1,000kg/H 特長 ■鉄板調理の本格的な炒め感を再現 ・食材への火通...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。釜内冷却・脱泡など製造応用範囲が拡がります。缶体容量: 840L。 特長 ■減圧による釜内急速冷却が可能 ・加熱後に釜内を減...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 IH+蒸気。大量調理でも手作りの美味しさ、炒め物に有利な平釜タイプ。缶体容量: 150L。 特長 ■今までにない大火力と鍋温の立ち上...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 IH＋蒸気。壁面300℃の大火力。より高温に、より美味しく。缶体容積: 350L 特長 ■手作りの美味しさは、高熱短時間調理から生まれ...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。熱効率が良くランニングコストに優れる蒸気加熱。煮物調理に最適。生産品の払い出し・清掃が容易。缶体容積: 85L 特長 ■手...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。熱効率が良くランニングコストに優れる蒸気加熱。煮物調理に最適。生産品の払い出し・清掃が容易。缶体容積: 285L 特長 ■...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。生産シミュレーション・新商品開発・少量試作に最適。缶体容量: 135L。 特長 ■研究・開発室でのレシピ作りが簡単 ・生産機...

• 撹拌装置

• 撹拌機

■概要 蒸気。美味しいお菓子は、美味しいあんづくりから。缶体容積 原穀180kg 特長 ■豆煮から脱水まで全自動、誰でも同じ仕上り ・豆煮...

• 撹拌装置

• 撹拌機