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ベーカリーオーブンのメーカー20社一覧や企業ランキングを掲載中!ベーカリーオーブン関連企業の2025年7月注目ランキングは1位:リンナイ株式会社、2位:株式会社ベーカーズ・プロダクション、3位:株式会社マルゼンとなっています。 ベーカリーオーブンの概要、用途、原理もチェック!
ベーカリーオーブン (英: Bakery Ovens) とは、パンを焼くためのオーブンです。
特徴として、熱風が庫内に効率よく渡るため、焼きムラを生じないことが挙げられます。一度に多くのパンを焼ける大きさの製品が多く、一般家庭で見ることはほとんどありません。中には焼き上がりを確認しやすいタイプもあり、ベストなタイミングで取り出すことができます。
デッキ式タイプには高い保温性と密閉性があり、水分を逃さずにじっくりパンを焼くことが可能です。なお、焼けるパンの種類は製品によって異なります。
2025年7月の注目ランキングベスト10
順位 | 会社名 | クリックシェア |
---|---|---|
1 | リンナイ株式会社 |
15.9%
|
2 | 株式会社ベーカーズ・プロダクション |
12.7%
|
3 | 株式会社マルゼン |
12.7%
|
4 | 株式会社クマザキエイム |
7.9%
|
5 | 北沢産業株式会社 |
7.9%
|
6 | タニコー株式会社 |
6.3%
|
7 | 株式会社久電舎 |
6.3%
|
8 | 滝川工業株式会社 |
4.8%
|
9 | 株式会社モキ製作所 |
4.8%
|
10 | 株式会社ワールド精機 |
4.8%
|
40 点の製品中 2ページ目
40 点の製品中 2ページ目
ビューラー株式会社
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■Turbeダイレクトオーブン 高温直接熱風によるコンベクションオーブンです。より高い温度と高湿度を必要とし、均一な焼き色が求められる...
株式会社ソーキナカタ
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返信の比較的早い企業
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■説明 ・最大6本同時焼きが可能 ・高効率ガスバーナ ・シャッターで、生地台の生地の痛みを最小限に。 ・自動温度調節アシスト機能 ・生...
ビューラー株式会社
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■ダイレクトオーブン ガスバーナーによるオーブンです。高温および高湿度で焼成し、ベーカリー製品独特の焼き色を実現します。
株式会社ソーキナカタ
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■説明 ・最大12本同時焼きが可能 ・パイプバーナー、赤外線バーナの2種類 ・2種類のシャッターで、生地台の生地の痛みを最小限に ・自動...
ビューラー株式会社
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最新の閲覧: 21時間前
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■輻射式オーブン 輻射熱によるオーブンです。庫内の対流を少なくする必要がある製品に最適です。
株式会社ソーキナカタ
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■説明 ・最大6本同時焼きが可能 ・ガス赤外線バーナー採用 ・自動温度調節アシスト機能 ・生地台自動調整機能 ・高性能インバータを使用...
ビューラー株式会社
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■ハイブリッドオーブン 二つの異なるオーブン仕様を組み合わせ、高温焼成や正確な水分管理を可能にします。
株式会社ソーキナカタ
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■説明 ・小型、低価格設定のバウムクーヘンオーブン ・9本の赤外線ヒーターで効率よく焼成 ・ガラス窓付自動シャッターで、生地台の生地...
株式会社ソーキナカタ
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■説明 ・14本のパイプストレートバーナと赤外線バーナの2種類搭載し、焼き上がりのしっとりさと、焼色が綺麗に仕上がります。 ・オーブ...
株式会社ソーキナカタ
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32.5時間 返答時間
■説明 ・14本のパイプストレートバーナとパイロットバーナで温度調整行い、焼き上がりのしっとりさと、焼色が綺麗に仕上がります。 ・オ...
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