ベーカリーオーブン
メーカー20社一覧 【2024年】
ベーカリーオーブンについての概要、用途、原理などをご説明します。また、ベーカリーオーブンのメーカー20社一覧や企業ランキングも掲載しておりますので是非ご覧ください。
ベーカリーオーブンとは
ベーカリーオーブン (英: Bakery Ovens) とは、パンを焼くためのオーブンです。
特徴として、熱風が庫内に効率よく渡るため、焼きムラを生じないことが挙げられます。一度に多くのパンを焼ける大きさの製品が多く、一般家庭で見ることはほとんどありません。中には焼き上がりを確認しやすいタイプもあり、ベストなタイミングで取り出すことができます。
デッキ式タイプには高い保温性と密閉性があり、水分を逃さずにじっくりパンを焼くことが可能です。なお、焼けるパンの種類は製品によって異なります。
ベーカリーオーブンメーカー 20社
*一部商社などの取扱い企業なども含みます。
ベーカリーオーブン 2024年3月のメーカーランキング
*一部商社などの取扱い企業なども含みます社員数の規模
- タニコー: 1,556人
- サーモフィッシャーサイエンティフィック: 1,200人
- フジマック: 695人
設立年の新しい会社
- サーモフィッシャーサイエンティフィック: 1989年
- ワールド精機: 1983年
- タニコー: 1976年
歴史のある会社
- 愛工舎製作所: 1938年
- 直本工業: 1948年
- ニチワ電機: 1949年
