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フードカッターのメーカー16社一覧や企業ランキングを掲載中!フードカッター関連企業の2025年8月注目ランキングは1位:株式会社平井カンパニー、2位:ムルチバック・ジャパン株式会社、3位:株式会社大道産業となっています。 フードカッターの概要、用途、原理もチェック!
フードカッターとは、食品を効率的に切断するための調理機器です。
野菜や果物及び肉・魚などを均一に切るために使用されます。スライサーやチョッパーと呼ばれることもあり、その種類や機能は多岐にわたります。業務用から家庭用まで、幅広いラインナップの製品が販売されています。
フードカッターを使用することで、手作業での切断に比べて短時間で大量の食材を処理することが可能です。これにより、調理のスピードが向上し、忙しい厨房でもスムーズに作業を進めることができます。また、設定した厚さやサイズで食材を切断できるため、料理の見た目が整い、仕上がりが美しくなります。
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2025年8月の注目ランキングベスト10
順位 | 会社名 | クリックシェア |
---|---|---|
1 | 株式会社平井カンパニー |
15.1%
|
2 | ムルチバック・ジャパン株式会社 |
11.3%
|
3 | 株式会社大道産業 |
11.3%
|
4 | 小原理機株式会社 |
9.4%
|
5 | 株式会社アイホー |
9.4%
|
6 | トーアダイイチ株式会社 |
7.5%
|
7 | 株式会社ニッコー |
7.5%
|
8 | 株式会社平野製作所 |
7.5%
|
9 | 株式会社ドリマックス |
7.5%
|
10 | 株式会社千葉工業所 |
7.5%
|
業界別
🍎 食品項目別
使用用途
#果物加工
#菓子製造
#外食産業
#惣菜製造
#肉類加工
#野菜加工
#冷凍食品製造
カッター構造切断方式
スライサー型
ダイサー型
チョッパー型
ブレンダーミキサー型
スティックカッター型
シュレッダー型
設置方式規模
卓上型
据置型
インライン型
ハンディ型
動力源
手動式
電動式
油圧式
空圧式
カッティング機構
回転刃方式
往復刃方式
固定刃押出方式
超音波カッター方式
ウォータージェット方式
カッター刃寸法 mm
0 - 5
5 - 10
10 - 50
50 - 200
200 - 300
300 - 450
製品カット厚 mm
1 - 5
5 - 15
15 - 30
使用電力 W
0 - 100
100 - 200
200 - 300
300 - 400
400 - 1,000
本体重量 kg
0 - 10
10 - 20
20 - 30
30 - 70
70 - 150
株式会社テンポスドットコム
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■商品について ・手切りに迫る白髪ネギが簡単に切れる手動ネギカッター。 ・ネギを投入口に入れて、付属の押し棒で押したら、後はハンド...
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■商品について 好評の「ピールS」の姉妹機です。ピールSより一回り小さいものの、ピールS同様、刃物がスライドする独自機構により手切り...
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■商品について ・独自の自転公転式のおろし刃が手おろしに匹敵する仕上がりと素早いおろしを実現。 ・従来難しい繊維の強いショウガも楽...
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最新の閲覧: 12時間前
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■商品について ・抜群の切れ味で手軽にスライス ・野菜の薄切りが手早く簡単にでき、下ごしらえも素早くラクラクに。 ・本職用包丁と同...
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■特記事項 ・長ネギの薬味切り専用機 ・簡単に研げる直線刃を採用、高周波焼入れでシャープな切れ味です。 ・ネギの厚さは手で送り込む...
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■商品について ・輪切り、紋切り、スライス、千切り、けん、ささがき、みじん切りができます。 ・調理代が76mmのワイドタイプで、水平に...
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■ツマもかつらむきもおもいのまま。一流の板前さんの技が機械になった。 100人分の刺身の「ツマ」がわずか5分。むずかしいカツラむきも...
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■商品について ・CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。 ・時間のかかる野菜のミジン切り作業をスピードアップします...
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■商品について ・薬味などのネギ切り作業を省力化。 ・ベルトコンベアーにネギを乗せるだけでOK。あとは自動的に切削します。 ・切れ味...
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■商品コメント ・コンパクトタイプで高性能・高トルク設計のスライサー ・多種多様な肉類・野菜類・チーズなどに威力を発揮致します。 ...
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■商品について 白ネギ専用の千切調理器です。使い方は、薄皮を向いた長ネギをまな板に乗せ、葉から根元に向かってネギーるを引いていく...
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最新の閲覧: 13時間前
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■商品について 5つのドラムで、スライス、粗切り、すりつぶし、すりおろし、ができる。簡単操作、ドラムを装着して、食材を入れ、プレス...
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■商品について ・ブレードや上蓋部分が本体から簡単に取り外せるので、お手入れが簡単に行え衛生的です。 ・刃物部分は切れ味の良い、日...
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■商品について ハンドルを回すと、カッターの回転で野菜等のみじん切りができます。フタの取っ手を収納位置にはめ込んで、コンパクト収納。
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■商品について シンガーハッピージャパン製ハムスライサー HS-17用の替え刃のみの商品です。
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■用途 チャーシュー、ハム、ソーセージローストビーフ、野菜、パンも切れます。
株式会社中部コーポレーション
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■ブロック氷を使ってふわふわかき氷、用途に合わせてお選びいただけます 1,949年から70年以上続く信頼と実績の日本製かき氷機。カフェ・...
株式会社中部コーポレーション
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■厨房に欠かせない”PRO CHEF”スライサーシリーズ 野菜スライサー、みじん切り機、キャベツスライサー、ネギスライサー、大根おろし機 手...
株式会社中部コーポレーション
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■厨房に欠かせない”PRO CHEF”スライサーシリーズ 野菜スライサー、みじん切り機、キャベツスライサー、ネギスライサー、大根おろし機 手...
株式会社ソーキナカタ
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■説明 ・電動シリンダ採用し、モータの力でカットします。 ・最大三方向のワイヤーで1回で三角、ひし形がカット可能 ・ボタン操作で動作...
株式会社中部コーポレーション
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■ブロック氷を使ってふわふわかき氷、用途に合わせてお選びいただけます 1,949年から70年以上続く信頼と実績の日本製かき氷機。カフェ・...
中村物産テクニクス株式会社
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交換可能アタッチメント式丸刃で巾を切断後、ロータリー式回転刃で長さをカットします。インバータ搭載で昆布の長さは自由自在
ガデリウス・インダストリー株式会社
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中規模施設と大規模施設において豚と羊をと畜するための胸肉用丸鋸 ■マイクロ鋸歯状円形丸鋸の利点 ・最適化された衛生環境と長寿命化 ...
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