ソフトクリームマシン
メーカー4社一覧 【2024年】
ソフトクリームマシンについての概要、用途、原理などをご説明します。また、ソフトクリームマシンのメーカー4社一覧や企業ランキングも掲載しておりますので是非ご覧ください。
ソフトクリームマシンとは
ソフトクリームマシンとは、冷却装置と攪拌装置を組み合わせた機械です。
ソフトクリームを作成するための装置です。基本的な動作は、冷却装置で生クリーム、牛乳、砂糖などの材料を冷やし、攪拌装置で撹拌してなめらかなクリーム状にし、最後にヘッドを使用してクリームを固めてソフトクリームに仕上げるという流れです。
主なソフトクリームマシンの種類には、コンプレッサー式と水冷式の2つがあります。コンプレッサー式は冷却にコンプレッサーを使用し、高い冷却能力と安定性があります。一方、水冷式は水を使用し、コンプレッサー式に比べて価格が低く、メンテナンスが容易です。また、家庭用から業務用までさまざまな種類が市場に提供されており、家庭用はコンパクトで手頃な価格、業務用は大容量や連続稼働に適したものが用意されています。
ソフトクリームマシンメーカー 4社
*一部商社などの取扱い企業なども含みます。
ソフトクリームマシン 2024年3月のメーカーランキング
*一部商社などの取扱い企業なども含みます社員数の規模
- 日世: 755人
- エフ・エム・アイ: 247人
設立年の新しい会社
- カルピジャーニジャパン: 2003年
- コマジャパン: 1993年
- エフ・エム・アイ: 1971年
歴史のある会社
- 日世: 1947年
- エフ・エム・アイ: 1971年
- コマジャパン: 1993年
