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作業手順書のメーカー11社一覧や企業ランキングを掲載中！作業手順書関連企業の2025年9月注目ランキングは1位:株式会社東輪堂、2位:株式会社フォトロン、3位:NECソリューションイノベータ株式会社です。 作業手順書の概要、用途、原理もチェック！
監修:株式会社Tradition BookS
作業手順書 (英:work instructions) とは、作業者が安全かつ確実に必要な作業を行う手順をまとめたものです。
職場のさまざまな作業について、ミスや無駄、人による差異がなく、安全に良い品質の作業を進める手順とポイントなどを定めた資料です。
マニュアルが業務全体の流れをまとめたものであるのに対し、手順書は業務のうち担当する作業について安全に確実に作業を進めるために作成します。作業者による品質の差を無くすためにも、正しい手順書を使用して指導することが大切です。
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2025年9月の注目ランキングベスト4
| 順位 | 会社名 | クリックシェア |
|---|---|---|
| 1 | 株式会社東輪堂 |
33.3%
|
| 2 | 株式会社フォトロン |
33.3%
|
| 3 | NECソリューションイノベータ株式会社 |
22.2%
|
| 4 | 株式会社ニット |
11.1%
|
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監修:株式会社Tradition BookS
作業手順書 (英:work instructions) とは、作業者が安全かつ確実に必要な作業を行う手順をまとめたものです。
職場のさまざまな作業について、ミスや無駄、人による差異がなく、安全に良い品質の作業を進める手順とポイントなどを定めた資料です。
マニュアルが業務全体の流れをまとめたものであるのに対し、手順書は業務のうち担当する作業について安全に確実に作業を進めるために作成します。作業者による品質の差を無くすためにも、正しい手順書を使用して指導することが大切です。
SOPと呼ばれる言葉が企業で使われます。標準作業手順書 (英:Standard Operating Procedures) の略で、すでに確立した製品仕様や、製造手順などの基準をまとめたものです。製造業では機械の操作手順や商品の製造方法など、医療業では治験で守るべき手順など、農業では農薬の利用方法などを標準化することで、人によって手順の違いや品質のばらつきを防止します。
作業手順書の作成は、次のように行います。
まず、対象業務についてフローや課題を整理し、作業手順書に反映させるための洗い出しを十分に行います。既存の業務フローがある場合は内容の見直しを行い、追加すべき項目や分かりにくい点を確認します。また、複数人で確認することにより、過去に起きたトラブルや災害なども洗い出すことができ、今後の対象業務におけるト ラブル防止にもつながります。
フォーマットやテンプレートを定めると作業手順を埋めることができるため情報の抜けや漏れが減り、効率的に手順書が作れます。
フォーマットにはステップ式とフローチャート式の2種類が使われます。 ステップ式はプロセス名と使用対象者を記入し、作業手順を箇条書きで書きます。単純に作業手順を書く場合に適しており作成の効率が上がります。
フローチャート式は条件別に手順を記入します。判断をしながら作成する場合に多く使われ、記入しやすくなります。
フォーマットやテンプレートに作業手順や作業内容を記入します。作業手順や工程を飛ばさず、1ステップずつ記入することが重要です。 作業手順書は作業手順に現場全体で共通認識をもつために作成するため、認識にズレがないレベルまで、明確に書くことが求められます。
手順書を作成する場合、ポイントになることが3つあります。
作業内容や操作手順を表した書類は、業務マニュアルや作業マニュアルなどと呼ばれています。
マニュアル類は、業務のプロセスや関連する情報なども含め、総合的にまとめたものです。 一方、作業手順書は全体の業務の1作業についての手順のみを詳しく記したものです。とくに決まった様式は無く、企業独自のフォームで作られています。実際にはマニュアルに近い形態のものもあります。
本記事は作業手順書を作成・代筆する株式会社Tradition BookS様に監修を頂きました。
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