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洗浄性・衛生・省スペースを追求したフリーザー 連続式急速冷却・凍結装置 Thermo-Jack Rey-Thermo-Jack Rey
洗浄性・衛生・省スペースを追求したフリーザー 連続式急速冷却・凍結装置 Thermo-Jack Rey-株式会社前川製作所

洗浄性・衛生・省スペースを追求したフリーザー 連続式急速冷却・凍結装置 Thermo-Jack Rey
株式会社前川製作所

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この製品について

■概要

「洗浄性」「視認性」「コンパクト」「最適冷却」をコンセプトに食品加工の現場で培ってきた技術とノウハウを詰め込んだ最新型の冷却、凍結フリーザーです。 また蒸気殺菌やCIP洗浄を標準装備しており、高い衛生管理が求められる製品冷却に最適なモデルです。 選ばれる理由

■庫内フットレス構造で、高い洗浄性を実現

フリーザー庫内の洗浄性を徹底的に追求した結果、庫内の床にコンベア脚等の構造物を全て排除した「庫内フットレス構造」を実現しました。フリーザー庫内での製品残渣滞留が従来機より大幅に軽減されます。

■上下スライド式大扉を採用

フリーザーの片側に設置した大扉により、製品搬送面を含めたフリーザー庫内の視認性が良くなり、洗浄作業効率がアップします。大扉は上下スライド式を採用したため、扉の開閉スペースが不要になり、コンパクトな設置を可能にしました。

■蒸気殺菌・CIP洗浄を標準搭載

CIP洗浄装置と蒸気殺菌装置を標準装備した衛生度の高い機種です。これら2つの機能により、衛生管理要求の高いチルド製品にも対応できます。

■自然冷媒に対応し、温室効果ガス排出削減に貢献

オゾン層保護や地球温暖化防止の観点から、HFC等の代替フロンから環境負荷の低い冷媒への転換が求められています。マエカワは自然冷媒冷凍機ユニットとフリーザーのどちらも製造している国内唯一のメーカーであるため、お客様のご要望に合わせた最適な冷却システムを構築できます。 また全国各地の気候や使用状況に合わせて、水冷式・空冷式どちらの冷凍機ユニットも選択可能です。自然冷媒と省エネルギー効果により、お客様の温室効果ガス排出量削減に寄与します。

  • シリーズ

    洗浄性・衛生・省スペースを追求したフリーザー 連続式急速冷却・凍結装置 Thermo-Jack Rey

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洗浄性・衛生・省スペースを追求したフリーザー 連続式急速冷却・凍結装置 Thermo-Jack Rey 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 庫内温度 目安処理量 有効ネット幅 有効冷却長 スリット 対応冷媒 対象商材 蒸気殺菌 洗浄
洗浄性・衛生・省スペースを追求したフリーザー 連続式急速冷却・凍結装置 Thermo-Jack Rey-品番-Thermo-Jack Rey

Thermo-Jack Rey

要見積もり

-35~+5℃ (標準)

150~1,000kg/h

900mm/1,500mm

3,000~13,500mm (1,500mm刻み)

上吹きパンチングメタル

自然冷媒 (CO2/アンモニア等) /HFC (R448A等)

各種加工食品・農産・水産物等のあらゆる商材に対応

溶接躯体構造を標準搭載

CIP洗浄装置を標準搭載

フィルターから探す

急速凍結機をフィルターから探すことができます

使用用途

#食品保存 #食感保持 #鮮度維持 #微生物制御 #長期保管 #味品質維持 #医療材料保存 #水産加工 #精肉加工 #半調理品製造

最大凍結能力 kg/h

1 - 10 10 - 20 20 - 50 50 - 100 100 - 200 200 - 500 500 - 1,000 1,000 - 1,600

製品重量 kg

0 - 100 100 - 200 200 - 500 500 - 1,000 1,000 - 2,000 2,000 - 4,000 4,000 - 20,000

消費電力 W

0 - 200 200 - 600 600 - 800 800 - 1,200 1,200 - 1,400 1,400 - 1,600 1,600 - 1,800 1,800 - 2,000 2,000 - 3,000

フローズン液量 L

10 - 20 20 - 30 30 - 40 40 - 50

冷却方式

急速冷却ステンレス管方式 急速冷却銅管方式 ヒートパイプ方式 フィンチューブ冷気強制循環式

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この商品の取り扱い会社情報

返答率

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返答時間

14.1時間

会社概要

株式会社前川製作所は東京都江東区に本社を置き、産業用冷凍機・各種ガスコンプレッサー・ヒートポンプ・蓄熱式空調設備などを製造するメーカー企業である。 1924年に前川商店を創業し、1937年には株式会社前川製作所へ組織変...

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  • 本社所在地: 東京都

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