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クッカー-株式会社羽生田鉄工所


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この製品について

果物や野菜などの原材料を蒸気で煮込み、ペースト状にして取り出す装置です。カットして投入した原材料を、長い円筒形の缶内をスクリューで回転させながら徐々に押し出していきます。ジャケットに蒸気を入れ間接的に蒸すことで、原材料の風味を損なうことなくペースト状に加工します。ジャムやゼリー、飴造りの老舗メーカーなどからご採用いただいております。

  • シリーズ

    クッカー

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この商品の取り扱い会社情報

会社概要

株式会社羽生田鉄工所は、産業用圧力容器のメーカーです。 1884年に創業し、1937年に設立されました。ボイラー製造の技術を活かし、きのこの袋栽培用の棚や、ビンを殺菌する高圧殺菌釜、ガラスやフィルムの貼り合わせや、石膏...

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  • 本社所在地: 長野県
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