玉ねぎネットとは
玉ねぎネットとは、口ひものついたネット袋で、野菜や果物などの収穫物の小分けや保存、運搬用に使われるネットです。
玉ねぎネット以外にも、野菜ネット、ネット袋、出荷ネット、収穫ネットなど様々な名前で呼ばれます。色やサイズも様々で、10kgなど耐荷重の重量で示されることが多いのが特徴です。
玉ねぎネットの使用用途
玉ねぎネットの使用用途は、玉ねぎなどを入れて保存することです。収穫された野菜や果物を小分けにして保存したり、運搬したりする際に使用します。
玉ねぎに使用するものとしては、玉ねぎがより鮮やかに見えるオレンジ色のネットが一般的です。この他にも、緑色や白色などのネットがあります。
玉ねぎネットの種類
玉ねぎネットは大きさによって種類が豊富です。対応重量で表記されることも多く、数kg用のものから数十kg用のものまで、幅広く販売されています。
また大きさ以外の特徴として、口紐付きのものや、ファスナー付きのものなどがあります。頻繁に開け閉めする場合などは、このようなタイプのものを用いると非常に便利です。
玉ねぎネットの選び方
玉ねぎネットを選ぶポイントとしては、中に入れたい作物の大きさや重量に合ったサイズのものを選ぶことが大切です。さらに少しコストはかかりますが、口紐やファスナーが付いているタイプのものを選べば、開け閉めの際のストレスは軽減されます。
購入する玉ねぎネットの特徴が使用目的に合っているか、事前に確認しておくことが大切です。
玉ねぎネットの特徴
長所
1. 通気性が良い
玉ねぎネットの最大のメリットとしては、通気性が良いことが挙げられます。一般的に、玉ねぎの保存方法としては、風通しがよく直射日光に当たらない場所で吊るして保存する方法が最適です。また、収穫後の玉ねぎをしっかりと乾燥させることで、害虫被害の防止にも繋がります。
少しでも表面に水分が残っていたり、湿気が原因で傷んだりした玉ねぎは、害虫を引き寄せてしまう場合があるため注意が必要です。
2. 収穫物を小分けにできる
収穫直後の玉ねぎは水分量が多く、風通しの良い日陰で乾燥させる必要があります。水分量の多い状態で玉ねぎを箱や袋に入れてしまうと、湿気が溜まって玉ねぎが傷んでしまう原因になるからです。
玉ねぎネットに入れて保存することで、乾燥させつつ保存できるようになります。長期保存が可能となり、フードロスの削減にも繋がります。
3. 玉ねぎを美味しく保存できる
玉ねぎネットを用いることで、玉ねぎをより美味しく保存できます。乾燥が進むことで、玉ねぎの旨みが凝縮されるからです。
湿度が高まると、芽が出る原因になるだけでなく、栄養と風味の劣化を引き起こします。玉ねぎネットを用いることで、水分量の多い品種でも比較的長い間、美味しく保存できるようになります。
短所
1. 収穫物を保護できない
玉ねぎネットのデメリットとしては、玉ねぎ本体を保護できないことが挙げられます。玉ねぎネットは形状を保持できないため、たくさん入れすぎると玉ねぎ同士の摩擦で玉ねぎが痛んでしまいます。
また、吊るして保存する場合も、入れすぎると落下の原因になることがあります。玉ねぎネットには、適量を入れて使用することが大切です。
2. 害虫から保護できない
害虫から保護できない点も、玉ねぎネットのデメリットとして挙げられます。玉ねぎネットに気密性がないためニオイで害虫を引き寄せてしまうこと、またネットの隙間から害虫が侵入しやすいことが原因です。
害虫被害を防ぐためにも、収穫後の玉ねぎは早急に乾燥させ、ニオイの防止に努めることが大切です。
玉ねぎネットのその他情報
玉ねぎネットの活用方法
玉ねぎネットの活用方法として、自宅で玉ねぎを保存する場合は、玉ねぎが数珠つなぎのようになるようにネットに入れて保存する方法がおすすめです。具体的には、ネットに玉ねぎを1つ入れるごとに、入れた玉ねぎの上でネットをひと結びします。
結び目の上から次の玉ねぎを入れる作業を繰り返すことで、数珠つなぎのような外観になります。この方法だと玉ねぎ同士が重なり合わないため、湿気がこもりにくいことに加えて、玉ねぎを1つずつ使用する際にも大変便利です。