D-Rapid (超高温過熱水蒸気システム)
電気興業株式会社

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この製品について

■特徴1.高周波誘導加熱を用いた超高温の短時間昇温 (Max:700℃)
2.目的や要望に応じてカスタマイズ可能
・Rapid TRAIN （連続処理用コンベア機） … 連続処理向き
・Rapid SPIRAL （サイクロン式） … 粉末向き
・Rapid TOWER （落下式） … 粒体向き
・Rapid BARREL （回転窯） … 焙煎向き

加熱水蒸気とは
■概要過熱水蒸気とは、水蒸気 (100℃) を更に加熱して温度を上げた水蒸気であり、弊社では高周波誘導加熱により、超高温加熱水蒸気を生成している。

■特徴・非常に高い熱量 (通常の熱風加熱の役10倍) を実現。
・従来の熱風加熱 (対流電熱) と比較すると、加熱水蒸気は効率よく対象物に熱を加える (対流伝熱・輻射電熱・凝縮電熱) ことで、短時間に乾燥処理が可能。
・ガスを利用した方式と比較すると、温室効果ガス発生を抑制可能。

■利点・高温の過熱水蒸気による殺菌・滅菌処理。
・3つの伝熱現象 (対流、輻射、凝縮) による効率の良い乾燥処理。
・低酸素雰囲気により引火・発火が起こらず、酸化による品質劣化の軽減。

D-Rapid活用事例
■廃棄物・重量削減：廃棄前に重量を削減することで廃棄コストを削減
　緑茶殻 - 約80%削減、麦茶殻 - 約75%削減

・リサイクル：再利用が可能な水分率に調整することで廃棄物から有価物へ
　コーヒー滓からクリアファイルへ、野菜の残渣から飼料へ

■食品加工加熱水蒸気の特徴である”高い熱エネルギー”、”効率的な電熱”、”低酸素”、”殺菌効果”により品質を改善
・カシューナッツ：風味UP
・コーヒー豆：賞味期限延長
・米ぬかパウダー：食卓へ

型番
この商品には6種類の型番があります

シリーズ
D-Rapid (超高温過熱水蒸気システム)

取扱企業
電気興業株式会社

カテゴリ

加工・工作機器

高周波誘導加熱装置

ジェネレータ・発生器

水蒸気発生装置

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D-Rapid (超高温過熱水蒸気システム) 品番6件

フィルター

品番	価格 (税抜)	蒸気供給量 ~160kg/h ~450kg/h	周波数 20kHz	発振出力 30kW 100kW	供給電源容量 3Φ 200V/400V 50kVA 3Φ400V 150VA	装置サイズ (W×L×H) 1,000×800×1,820mm
PTG–20–30	要見積もり	~160kg/h	20kHz	30kW	3Φ 200V/400V 50kVA	1,000×800×1,820mm
PTG–20–100	要見積もり	~450kg/h	20kHz	100kW	3Φ400V 150VA	1,000×800×1,820mm
Rapid BARREL	要見積もり	-	-	-	-	-
Rapid TOWER	要見積もり	-	-	-	-	-
Rapid SPIRAL	要見積もり	-	-	-	-	-
Rapid TRAIN	要見積もり	-	-	-	-	-