IHインバータ
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この製品について

業務用電化厨房を支えるダイヘンのインバータ技術

特徴
■優れた調理機能・最小200Wのトロ火連続運転を実現、きめ細かなパワー調整でプロの業に対応
・豊富な調理機能で調理のマニュアル化や省力化等の様々なニーズに対応 (タイマー、温度自動調節、プログラム運転) 

■業務用厨房の様々な環境に対応・設置許容温度+60℃の安心設計で高温環境にも対応
・インバータユニット内部の温度抑制制御を搭載 (内部温度を監視し、冷却ファンスピード&電力を自動制御) 
・様々な電源事情に対応 (単相／三相兼用) 

■IH調理器への組み込みが容易・加熱コイルを搭載したコンパクトなケース構造により省スペースで各種IH調理器への組み込みが可能
・メンテナンス性を考慮した各種外部端子を準備 (電源入力用端子台、加熱コイル用端子台、操作パネル用コネクタ、冷却ファン用コネクタを標準装備) 

■業務用電化厨房を支えるダイヘンのインバータ技術「電化厨房」は、クール (暑さ知らず) ・クリーン (清潔) ・コントロール (温度管理が簡単) の「3Cメリット」を実現し、安全・衛生的で生産性が向上する理想の厨房として、レストランや給食施設等の業務用厨房で高い評価を受けています。ダイヘンでは、産業分野で長年培ったインバータ技術により、業務用IH調理器向けの高性能なIHインバータユニットを低コストで実現、業務用厨房機器メーカ様へ提供することにより、業務用電化厨房の普及に貢献しています。

■IH (Induction Heating) =電磁誘導加熱のしくみIHインバータユニットで発生させた高周波電流 (数十kHz) を加熱コイルを流すことにより、磁力線が発生します。この磁力線が鍋などの金属を通ると、うず電流が発生し、金属の電気抵抗によって発熱します。鍋全体が発熱しますので、熱効率が90%以上と高く経済的です。

■ご使用上のご注意・本製品を用いて、電磁誘導加熱式調理器等の電気用品んと定められた製品を製造、販売する場合に担保すべき法律には、「電気用品安全法」ならびに「電波法」があります。お客様の責任においてこれらの法律を厳守して頂きますようお願い申し上げます。
・医療ペースメーカなどをご使用の方は、専門の意思とご相談の上ご使用ください。

型番
この商品には4種類の型番があります

シリーズ
IHインバータ

取扱企業
株式会社ダイヘン

カテゴリ

コントローラ・制御装置

インバーター

加工・工作機器

加熱装置

コントローラ・制御装置

3相インバータ

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IHインバータ品番4件

フィルター

品番	価格 (税抜)	電源仕様定格電圧 (周波数) 単相 200V (50Hz/60Hz) 三相/単相 200V (50Hz/60Hz) 三相 200V (50Hz/60Hz)	許容変動幅	所用電源容量 kVA 2.9 3.4 5.6 11	加熱仕様定格消費電力 (入力電力) 2.5kW±10% 3.0kW±10% 5.0kW±10% 10.2kW±10%	加熱コイル Φ215±5mm Φ270±10mm	加熱制御制御方式	電力調整範囲単相 0.2~2.5kW 0.2~2.0kW 0.2~3.0kW	冷却方式	環境使用場所	環境使用電源周囲温度/湿度	質量 (kg) 4.2 7 10	電力調整範囲三相 0.2~3.0kW 0.2~5.0kW 0.4~10.2kW
MTG-2.5	要見積もり	単相 200V (50Hz/60Hz)	180~242V	2.9	2.5kW±10%	Φ215±5mm	入力電力一定制御	0.2~2.5kW	強制空冷	屋内環境：塵埃、腐食性ガス、可燃性ガス、オイルミストなきこと	-10℃~60℃/90%RH以下　結露なきこと	4.2	-
MTG-3	要見積もり	三相/単相 200V (50Hz/60Hz)	180~242V	3.4	3.0kW±10%	Φ270±10mm	入力電力一定制御	0.2~2.0kW	強制空冷	屋内環境：塵埃、腐食性ガス、可燃性ガス、オイルミストなきこと	-10℃~60℃/90%RH以下　結露なきこと	7	0.2~3.0kW
MTG-5	要見積もり	三相/単相 200V (50Hz/60Hz)	180~242V	5.6	5.0kW±10%	Φ270±10mm	入力電力一定制御	0.2~3.0kW	強制空冷	屋内環境：塵埃、腐食性ガス、可燃性ガス、オイルミストなきこと	-10℃~60℃/90%RH以下　結露なきこと	7	0.2~5.0kW
MTG-10	要見積もり	三相 200V (50Hz/60Hz)	180~242V	11	10.2kW±10%	-	入力電力一定制御	-	強制空冷	屋内環境：塵埃、腐食性ガス、可燃性ガス、オイルミストなきこと	-10℃~60℃/90%RH以下　結露なきこと	10	0.4~10.2kW