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食塩代替用途に最適 乳酸カリウム取扱企業
株式会社武蔵野化学研究所商品画像 | 品番 | 価格 (税抜) | 包装単位・荷姿 | 化学名・IUPAC名 | 別名 | CAS番号 | 化学式 | 分子量 | 性状 | 溶解性 | 確認試験 | 純度試験 (1) 遊離酸 | 純度試験 (2) 鉛 | 純度試験 (3) ヒ素 | 純度試験 (4) 還元性物質 | 含量 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
スラック®K |
要見積もり |
20kg段ボール箱 |
DL-乳酸カリウム |
(R) -2-ヒドロキシプロパン酸カリウム |
996-31-6 |
CH3CH (OH) COOK |
128.17 |
無色澄明のやや粘性のある液体で、においがないか、又はわずかに特異なにおいがある |
水に混和 |
カリウム塩の反応及び乳酸塩の反応を呈する |
乳酸カリウム0.60gに対する量をNaOH溶液 (0.1mol/L) で中和するとき、NaOH溶液の消費量が0.2ml以下 |
2.0μg/g以下 |
3.0μg/g以下 |
赤色の沈殿を生じない |
50.0~52.0% |
||
乳酸カリウム60F |
要見積もり |
20kg段ボール箱 |
L-乳酸カリウム |
(S) -2-ヒドロキシプロパン酸カリウム |
85895-78-9 |
CH3CH (OH) COOK |
128.17 |
無色澄明のやや粘性のある液体で、においがないか、又はわずかに特異なにおいがある |
水に混和 |
カリウム塩の反応及び乳酸塩の反応を呈する |
乳酸カリウム0.60gに対する量をNaOH溶液 (0.1mol/L) で中和するとき、NaOH溶液の消費量が0.2ml以下 |
2.0μg/g以下 |
3.0μg/g以下 |
赤色の沈殿を生じない |
59.0~62.0% |