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食塩代替用途に最適 乳酸カリウム取扱企業
株式会社武蔵野化学研究所商品画像 | 品番 | 価格 (税抜) | 包装単位・荷姿 | 化学名・IUPAC名 | 別名 | CAS番号 | 化学式 | 分子量 | 性状 | 溶解性 | 確認試験 | 純度試験 (1) 遊離酸 | 純度試験 (2) 鉛 | 純度試験 (3) ヒ素 | 純度試験 (4) 還元性物質 | 含量 | |
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スラック®K |
要見積もり | 20kg段ボール箱 |
DL-乳酸カリウム |
(R) -2-ヒドロキシプロパン酸カリウム | 996-31-6 | CH3CH (OH) COOK | 128.17 | 無色澄明のやや粘性のある液体で、においがないか、又はわずかに特異なにおいがある | 水に混和 | カリウム塩の反応及び乳酸塩の反応を呈する | 乳酸カリウム0.60gに対する量をNaOH溶液 (0.1mol/L) で中和するとき、NaOH溶液の消費量が0.2ml以下 | 2.0μg/g以下 | 3.0μg/g以下 | 赤色の沈殿を生じない | 50.0~52.0% | ||
乳酸カリウム60F |
要見積もり | 20kg段ボール箱 | L-乳酸カリウム | (S) -2-ヒドロキシプロパン酸カリウム | 85895-78-9 | CH3CH (OH) COOK | 128.17 | 無色澄明のやや粘性のある液体で、においがないか、又はわずかに特異なにおいがある | 水に混和 | カリウム塩の反応及び乳酸塩の反応を呈する | 乳酸カリウム0.60gに対する量をNaOH溶液 (0.1mol/L) で中和するとき、NaOH溶液の消費量が0.2ml以下 | 2.0μg/g以下 | 3.0μg/g以下 | 赤色の沈殿を生じない | 59.0~62.0% |