全てのカテゴリ

閲覧履歴

  1. Metoree
  2. 急速冷凍庫
  3. 自動洗浄機能付きブラストチラーショックフリーザー QXC-020SFKL (フクシマガリレイ)
自動洗浄機能付きブラストチラーショックフリーザー QXC-020SFKL-QXC-020SFKL
自動洗浄機能付きブラストチラーショックフリーザー QXC-020SFKL-フクシマガリレイ株式会社

自動洗浄機能付きブラストチラーショックフリーザー QXC-020SFKL
フクシマガリレイ株式会社

無料
見積もり費用は無料です、お気軽にご利用ください

電話番号不要
不必要に電話がかかってくる心配はありません

この製品について

■特徴

ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、湯気と一緒に逃してしまっていた水分・香り・色などを封じ込め、食材の風味を逃さずジューシーに仕上げます。

■食の安全性確保

ブラストチラーでは、最大-40℃の冷気で菌の増殖温度帯である (約10～60℃) を短時間で通過することで、菌の増殖を防ぎます。また、落下細菌の付着や虫・異物の混入も防ぐので、食品の安全性を守ります。

■おいしさと香りを封じ込める

通常、加熱調理した食品は、冷めるにつれて湯気と一緒に水分や香り、色などが失われていきます。ブラストチラーで急速冷却すれば、「旨み・香り・水分」などをギュッと閉じ込め、風味を残すことができるので、再加熱後もおいしくいただける状態に仕上がります。加熱後のオーバークッキングも防ぎます。

■作業効率アップ

これまで粗熱取りや冷却にかかっていた時間を大幅に短縮します。また、ホテルパンのまま入れることができるので食材の形態を選びません。衛生的に保存できるので、大量調理やクックチルによる計画調理も可能になります。

■特徴

調理終了後に庫内に専用洗浄剤を投入し、クリーニングボタンを押すだけで庫内はもちろん冷却庫内の蒸発器も洗浄し、すすぎ、乾燥までを自動で行います。

■作業時間を大幅短縮

1日の清掃作業時間を1/6に短縮 (当社比) 洗浄剤入れに注ぐだけで、手間なく洗浄準備作業が簡単に行えます。

■手洗いより衛生的

庫内上部の回転ノズルで庫内をまんべんなく洗浄します。防水ファンモーターを採用し、庫内の丸洗いが可能になりました。

■洗浄水循環方式で節水

タンク循環方式の採用により、洗浄時に使用する水量を抑え節水に繋がります。 工程

■霜取り

庫内に付着した霜を除去します。

■洗浄

専用の洗剤を使い水を循環させて庫内を丸洗いします。

■その他

・すすぎ ・乾燥 ・庫内の水を蒸発させます。庫内を80℃まで上昇させるのでより衛生的です。 ※洗剤は専用のものをご使用ください。

  • シリーズ

    自動洗浄機能付きブラストチラーショックフリーザー QXC-020SFKL

この製品を共有する


30人以上が見ています

最新の閲覧: 12時間前

無料
見積もり費用は無料のため、お気軽にご利用ください

電話番号不要
不必要に電話がかかってくる心配はありません

急速冷凍庫注目ランキング

もっと見る

急速冷凍庫の製品83点中、注目ランキング上位6点

1 急速冷凍機 『フリーズマスター』-株式会社カンネツ

急速冷凍機 『フリーズマスター』

株式会社カンネツ

1130人以上が見ています

最新の閲覧: 7時間前

2 超高速凍結機 ZERO-03-株式会社ゼロカラ

超高速凍結機 ZERO-03

株式会社ゼロカラ

260人以上が見ています

最新の閲覧: 1時間前

3 液体急速凍結機 Hayabusa (ハヤブサ) NLF-160-アルバネクス株式会社

液体急速凍結機 Hayabusa (ハヤブサ) NLF-160

アルバネクス株式会社

160人以上が見ています

最新の閲覧: 4時間前

4 加熱調理から急速冷凍・冷却への動線が効率的な導線を実現 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」トレーインタイプ テーブルモデル-株式会社コガサン

加熱調理から急速冷凍・冷却への動線が効率的な導線を実現 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」トレーインタイプ テーブルモデル

株式会社コガサン

150人以上が見ています

最新の閲覧: 13時間前

5 設置場所を選ばないコンパクト設計 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」ストレートコンベア タイプ-株式会社コガサン

設置場所を選ばないコンパクト設計 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」ストレートコンベア タイプ

株式会社コガサン

150人以上が見ています

最新の閲覧: 5時間前

6 設置場所を選ばないコンパクト設計 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」スパイラルコンベア タイプ-株式会社コガサン

設置場所を選ばないコンパクト設計 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」スパイラルコンベア タイプ

株式会社コガサン

140人以上が見ています

最新の閲覧: 5時間前

電話番号不要

何社からも電話が来る心配はありません

一括見積もり

複数社に同じ内容の記入は不要です

返答率96%

96%以上の方が返答を受け取っています

急速冷凍庫注目ランキング (対応の早い企業)

返答時間が24時間以内の企業の中での注目ランキング

1 急速冷凍機 『フリーズマスター』-株式会社カンネツ

急速冷凍機 『フリーズマスター』

株式会社カンネツ

1130人以上が見ています

最新の閲覧: 7時間前

返答時間: 1.33時間

2 超高速凍結機 ZERO-03-株式会社ゼロカラ

超高速凍結機 ZERO-03

株式会社ゼロカラ

260人以上が見ています

最新の閲覧: 1時間前

返答時間: 0.83時間

3 加熱調理から急速冷凍・冷却への動線が効率的な導線を実現 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」トレーインタイプ テーブルモデル-株式会社コガサン

加熱調理から急速冷凍・冷却への動線が効率的な導線を実現 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」トレーインタイプ テーブルモデル

株式会社コガサン

150人以上が見ています

最新の閲覧: 13時間前

返答時間: 18.01時間

4 設置場所を選ばないコンパクト設計 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」ストレートコンベア タイプ-株式会社コガサン

設置場所を選ばないコンパクト設計 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」ストレートコンベア タイプ

株式会社コガサン

150人以上が見ています

最新の閲覧: 5時間前

返答時間: 18.01時間

5 設置場所を選ばないコンパクト設計 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」スパイラルコンベア タイプ-株式会社コガサン

設置場所を選ばないコンパクト設計 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」スパイラルコンベア タイプ

株式会社コガサン

140人以上が見ています

最新の閲覧: 5時間前

返答時間: 18.01時間

6 小型手動式 中低温用 凍眠ミニ TM-03-株式会社テクニカン

小型手動式 中低温用 凍眠ミニ TM-03

株式会社テクニカン

140人以上が見ています

最新の閲覧: 13時間前

返答時間: 20.13時間

電話番号不要

何社からも電話が来る心配はありません

一括見積もり

複数社に同じ内容の記入は不要です

返答率96%

96%以上の方が返答を受け取っています

自動洗浄機能付きブラストチラーショックフリーザー QXC-020SFKL 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 有効内容積 外形寸法 製品質量 電源仕様 冷却時消費電力 (50/60Hz) 霜取り時消費電力 (50/60Hz) 冷媒 (冷蔵室/冷凍室) 備考
自動洗浄機能付きブラストチラーショックフリーザー QXC-020SFKL-品番-QXC-020SFKL

QXC-020SFKL

要見積もり

冷凍671L

1,390x1,061x2,210mm

320kg

三相200V

7,500W/7,500W

2,451W/2,451W

/R410A

1/1ホテルパン20枚仕様

この商品を見た方はこちらもチェックしています

急速冷凍機 『フリーズマスター』-株式会社カンネツ

急速冷凍機 『フリーズマスター』

株式会社カンネツ

1130人以上が見ています

最新の閲覧: 7時間前

返答時間: 1.33時間

急速冷凍庫

18種類の商品があります

加熱調理から急速冷凍・冷却への動線が効率的な導線を実現 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」トレーインタイプ テーブルモデル-株式会社コガサン

加熱調理から急速冷凍・冷却への動線が効率的な導線を実現 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」トレーインタイプ テーブルモデル

株式会社コガサン

150人以上が見ています

最新の閲覧: 13時間前

返答時間: 18.01時間

急速冷凍庫

2種類の商品があります

超高速凍結機 ZERO-03-株式会社ゼロカラ

超高速凍結機 ZERO-03

株式会社ゼロカラ

260人以上が見ています

最新の閲覧: 1時間前

返答時間: 0.83時間

急速冷凍庫

3種類の商品があります

液体急速凍結機 Hayabusa (ハヤブサ) NLF-160-アルバネクス株式会社

液体急速凍結機 Hayabusa (ハヤブサ) NLF-160

アルバネクス株式会社

160人以上が見ています

最新の閲覧: 4時間前

返答時間: 165.25時間

急速冷凍庫

3種類の商品があります

飲食業界の多様な冷却ニーズに対応 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」トレーインタイプ 1ドアモデル-株式会社コガサン

飲食業界の多様な冷却ニーズに対応 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」トレーインタイプ 1ドアモデル

株式会社コガサン

130人以上が見ています

最新の閲覧: 5時間前

返答時間: 18.01時間

急速冷凍庫

2種類の商品があります

生産者様向けエントリーモデル キャスター付きで移動可能なコンパクトサイズ リキッドフリーザー凍眠 S-220W-株式会社テクニカン

生産者様向けエントリーモデル キャスター付きで移動可能なコンパクトサイズ リキッドフリーザー凍眠 S-220W

株式会社テクニカン

90人以上が見ています

最新の閲覧: 3時間前

返答時間: 20.13時間

急速冷凍庫

3種類の商品があります

飲食業界の多様な冷却ニーズに対応 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」トレーインタイプ 2ドアモデル-株式会社コガサン

飲食業界の多様な冷却ニーズに対応 急速冷凍冷却装置「3Dフリーザー®︎」トレーインタイプ 2ドアモデル

株式会社コガサン

130人以上が見ています

最新の閲覧: 13時間前

返答時間: 18.01時間

急速冷凍庫

2種類の商品があります

リキッドフリーザー凍眠 S-220WL-株式会社テクニカン

リキッドフリーザー凍眠 S-220WL

株式会社テクニカン

100人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

返答時間: 20.13時間

急速冷凍庫

4種類の商品があります

ノンフロン冷凍庫 90リットルチェストフリーザー JH95CR-日本ゼネラル・アプラィアンス株式会社

ノンフロン冷凍庫 90リットルチェストフリーザー JH95CR

日本ゼネラル・アプラィアンス株式会社

¥78,000

新着

30人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

急速冷凍庫

2種類の商品があります

スタンダードタイプ タンク式 WMNトンネルフリーザー®-タカハシガリレイ株式会社

スタンダードタイプ タンク式 WMNトンネルフリーザー®

タカハシガリレイ株式会社

新着

20人以上が見ています

最新の閲覧: 9時間前

急速冷凍庫

2種類の商品があります

エンジェルショックフリーザー RSシリーズ RS10-株式会社エンジェルジャポン

エンジェルショックフリーザー RSシリーズ RS10

株式会社エンジェルジャポン

新着

10人以上が見ています

最新の閲覧: 13時間前

返答時間: 15.50時間

急速冷凍庫
生産者様向け中型モデル リフトタイプだから作業も楽々 リキッドフリーザー凍眠 LM-45-株式会社テクニカン

生産者様向け中型モデル リフトタイプだから作業も楽々 リキッドフリーザー凍眠 LM-45

株式会社テクニカン

80人以上が見ています

最新の閲覧: 9時間前

返答時間: 20.13時間

急速冷凍庫

3種類の商品があります

急速冷凍庫をもっと見る

フクシマガリレイの取り扱い製品

血液等の検体やウィルス・細胞等の試料の長期保存に メディカル機器シリーズ 超低温フリーザー-フクシマガリレイ株式会社

血液等の検体やウィルス・細胞等の試料の長期保存に メディカル機器シリーズ 超低温フリーザー

フクシマガリレイ株式会社

¥2,530,000

新着

10人以上が見ています

超低温冷凍庫
低温インキュベーター LAB Line 標準モデル-フクシマガリレイ株式会社

低温インキュベーター LAB Line 標準モデル

フクシマガリレイ株式会社

新着

10人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

低温恒温器
低温インキュベーター LAB Line ワイドレンジモデル-フクシマガリレイ株式会社

低温インキュベーター LAB Line ワイドレンジモデル

フクシマガリレイ株式会社

新着

10人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

低温インキュベータ
検体や試料・医療品等の保管に メディカル機器シリーズ 超低温フリーザーVital-フクシマガリレイ株式会社

検体や試料・医療品等の保管に メディカル機器シリーズ 超低温フリーザーVital

フクシマガリレイ株式会社

新着

10人以上が見ています

最新の閲覧: 4時間前

超低温冷凍庫
インバーター制御タテ型冷蔵庫 GRD-060RM-フクシマガリレイ株式会社

インバーター制御タテ型冷蔵庫 GRD-060RM

フクシマガリレイ株式会社

50人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

冷蔵室
インバーター制御タテ型冷蔵庫 GRD-060RMD-フクシマガリレイ株式会社

インバーター制御タテ型冷蔵庫 GRD-060RMD

フクシマガリレイ株式会社

20人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

冷蔵室
ノンフロンインバーター制御タテ型冷蔵庫 GRD-060RX-フクシマガリレイ株式会社

ノンフロンインバーター制御タテ型冷蔵庫 GRD-060RX

フクシマガリレイ株式会社

40人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

冷蔵室
ノンフロンインバーター制御タテ型冷蔵庫 GRD-060RDX-フクシマガリレイ株式会社

ノンフロンインバーター制御タテ型冷蔵庫 GRD-060RDX

フクシマガリレイ株式会社

20人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

冷蔵室
インバーター制御タテ型冷蔵庫 GRN-060RM-フクシマガリレイ株式会社

インバーター制御タテ型冷蔵庫 GRN-060RM

フクシマガリレイ株式会社

40人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

冷蔵室
ノンフロンインバーター制御タテ型冷蔵庫 GRN-060RX-フクシマガリレイ株式会社

ノンフロンインバーター制御タテ型冷蔵庫 GRN-060RX

フクシマガリレイ株式会社

20人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

冷蔵室
インバータ制御ヨコ型冷蔵庫 LRW-080RM-フクシマガリレイ株式会社

インバータ制御ヨコ型冷蔵庫 LRW-080RM

フクシマガリレイ株式会社

30人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

冷蔵室
キュービックリーチインショーケース CRU-080GLWSR-フクシマガリレイ株式会社

キュービックリーチインショーケース CRU-080GLWSR

フクシマガリレイ株式会社

20人以上が見ています

最新の閲覧: 2時間前

冷蔵室
フクシマガリレイの製品をもっと見る

この商品の取り扱い会社情報

フクシマガリレイ株式会社

会社概要

フクシマガリレイ株式会社は、1951年に設立された産業用電子機械メーカーです。 業務用冷凍冷蔵庫の製造販売、製氷機の製造販売、ショーケースの製造販売、凍結・解凍機器の製造販売、調理機器・加工機器の製造販売、医療理化学機...

もっと見る

  • 本社所在地: 大阪府

関連キーワード

急速冷凍庫
急速冷凍庫　フクシマガリレイ
フクシマガリレイ株式会社
Copyright © 2024 Metoree