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キシリトールのメーカー13社一覧や企業ランキングを掲載中!キシリトール関連企業の2025年3月注目ランキングは1位:ツルヤ化成工業株式会社、2位:三菱商事ライフサイエンス株式会社、3位:研光通商株式会社となっています。 キシリトールの概要、用途、原理もチェック!
キシリトールとは、果実や野菜に含まれている天然甘味料の1種です。
英名をXylitol、別名をキシリットといいます。CAS番号は87-99-0、分子量152.15です。砂糖と同等の甘味と持ちながら、砂糖よりカロリーが低く冷涼な食味を持っています。
*一部商社などの取扱い企業なども含みます。
順位 | 会社名 | クリックシェア |
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1 | ツルヤ化成工業株式会社 |
42.9%
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2 | 三菱商事ライフサイエンス株式会社 |
14.3%
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3 | 研光通商株式会社 |
14.3%
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4 | 株式会社樋口商会 |
14.3%
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5 | シグマアルドリッチジャパン合同会社 |
14.3%
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太平化学産業株式会社
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■特徴 本品は無臭の白色粉末で水に溶けやすく、エタノールにわずかに溶ける物質です。砂糖と同程度の甘味度があり、非う蝕性甘味料とし...