¿Qué es el Glicidol?
El glicidol (C3H6O2) es un compuesto orgánico que contiene tanto un epóxido como un grupo hidroxilo en la molécula.
Glicidol es el nombre convencional, pero se utiliza comúnmente y también se conoce como oxiranilmetanol y 2,3-epoxi-1-propanol.
Usos del Glicidole
El glicidol se utiliza como diluyente reactivo para resinas epoxi y alquídicas. También puede utilizarse como materia prima para producir una amplia variedad de precursores de resinas epoxi, ya que los compuestos con grupos epoxi multifuncionales pueden sintetizarse fácilmente mediante la reacción de un compuesto con dos o más ácidos carboxílicos en la molécula y el grupo hidroxilo del glicidol para formar un éster.
Además, el glicidol también se utiliza como estabilizador de compuestos orgánicos clorados, como diluyente reactivo y modificador de resinas sintéticas, y como mejorador de la tintabilidad de los tintes.
Propiedades del Glicidol
El glicidol tiene el aspecto de un líquido transparente entre incoloro y amarillo pálido, ligeramente viscoso. Tiene un punto de fusión de -54°C, comienza a descomponerse térmicamente a 162°C antes de hervir y su punto de inflamación es de 72°C.
Es insoluble en hidrocarburos alifáticos pero soluble en la mayoría de los disolventes, incluyendo agua, etanol, éter y benceno. Su densidad es de 1,112 g/ml.
Más Información sobre el Glicidol
1. Cómo se Produce el Glicidol
El glicidol puede sintetizarse haciendo reaccionar alcohol alílico (CH2=CHCHCH2OH) con ácido peracético o peróxido de hidrógeno. La reacción con ácido peracético (CH3COOOH) produce glicidol y ácido acético, mientras que la reacción con peróxido de hidrógeno (H2O2) produce glicidol y agua.
La materia prima del alcohol alílico se sintetiza a partir del propileno, pero los métodos de esta vía varían. Originalmente, esta vía de síntesis propileno-alcohol alílico-glicidoles tenía otro producto final, el glicerol.
Sin embargo, el glicerol también es un producto de hidrólisis de grasas y aceites naturales, y en los últimos años, con la creciente demanda de biodiésel, se están produciendo grandes cantidades de glicerol como subproducto de la producción de biodiésel, lo que provoca un exceso de oferta. Por lo tanto, el glicidol es ahora el producto objetivo.
2. Peligros del Glicidol
Las vías de exposición al glicidol incluyen vías por las que el vapor entra en la boca o se absorbe a través de la piel. La exposición a esta sustancia puede causar irritación de los ojos, del tracto respiratorio superior, de la piel y de las membranas mucosas, así como efectos sobre el sistema nervioso central.
La exposición a concentraciones superiores al nivel permitido puede causar pérdida de conciencia. También existe un alto riesgo de edema pulmonar y neumonía por inhalación de los vapores, y sensibilización cutánea en caso de exposición prolongada.
Debido a su alto punto de ebullición, el potencial de exposición e inhalación de vapores es bajo, pero al manipularlo debe utilizarse equipo de protección como máscaras protectoras, gafas protectoras, guantes protectores y ropa de trabajo de manga larga para evitar el contacto con los ojos y la piel.
3. Estabilidad y Reactividad del Glicidol
Los riesgos químicos incluyen la descomposición en contacto con ácidos fuertes, bases, sales (cloruro de aluminio, cloruro férrico) o metales (cobre, zinc), lo que puede provocar incendios o explosiones. También puede corroer plásticos y caucho.
4. Carcinogenicidad del Glicidol
El glicidol está clasificado como carcinógeno del grupo 2A (probablemente carcinógeno). Anteriormente, los aceites de cocina que contenían ésteres de ácidos grasos de glicidol como ingrediente principal se comercializaban en el Food for Specified Health Uses como aceite de cocina resistente a las grasas.
Sin embargo, el fabricante retiró voluntariamente el producto y se abstuvo de venderlo, ya que la degradación de los ésteres de ácidos grasos del glicidol en el organismo podría ser sinónimo de ingestión de niveles inaceptables de glicidol, considerado carcinógeno.