Was ist Essigsäurebutylester?
Essigsäurebutylester ist der Ester aus Essigsäure und Butanol mit der Summenformel C6H12O2.
Essigsäurebutylester wird als Kohlenwasserstoffester eingestuft. Sein Molekulargewicht beträgt 116,16 g/mol, und die CAS-Nummer, die den einzelnen Chemikalien zugeordnet ist, lautet 123-86-4.
Essigsäurebutylester ist bei normaler Temperatur und normalem Druck eine farblose, transparente Flüssigkeit und zeichnet sich durch einen ausgeprägten süßen Geruch aus, der als fruchtiger Geruch bezeichnet wird. Außerdem ist es in Ethanol sehr gut löslich und in Wasser unlöslich.
Butanol, der Ausgangsstoff von Essigsäurebutylester, hat vier verschiedene Strukturisomere. Daher hat Essigsäurebutylester ebenfalls vier Strukturisomere: Essigsäure-n-butylester, Essigsäureisobutylester, Essigsäure-sec-butylester und Essigsäure-tert-butylester.
Anwendungen von Essigsäurebutylester
Essigsäurebutylester wird in verschiedenen Anwendungen als Lösungsmittel eingesetzt. Zu den spezifischen Anwendungen als Lösungsmittel gehören Farben und Tinten, verschiedene Harze, Kosmetika, Arzneimittel, Klebstoffe, Parfüm, Leder, Emaille und Gummi.
Essigsäurebutylester ist ein schweres Lösungsmittel mit einem relativ hohen Siedepunkt für Farben und Tinten. Daher trocknet es bei Raumtemperatur und -druck allein nicht leicht und wird oft zusammen mit anderen leichteren Lösungsmitteln mit niedrigeren Siedepunkten verwendet, um die Flüchtigkeit zu regulieren. Ein deutliches Beispiel ist die Verwendung als Ergänzung zu Ethylacetat in Nagellacklösungsmitteln.
Essigsäurebutylester eignet sich auch als Lösungsmittel für Lacke, da es auf Harzoberflächen, die mit Filmen wie Cellulosenitrat, Ethylcellulose, Polystyrol und Methylmethacrylatharz beschichtet sind, eine ausgezeichnete Fließfähigkeit und Bürstenbeständigkeit aufweist. In der Lebensmittelindustrie wird Essigsäurebutylester als Bestandteil von Fruchtessenzen, Aromastoffen und Gewürzen verwendet, wobei sein Aroma genutzt wird, um Süßigkeiten, Eiscreme, Käse, etc. einen Fruchtgeschmack zu verleihen.
Eigenschaften von Essigsäurebutylester
Essigsäurebutylester hat einen Schmelzpunkt von -74 °C und einen Siedepunkt von 124 °C. Obwohl der Siedepunkt hoch ist, ist der Dampfdruck bei 20 °C relativ hoch (1,3 kPa), so dass es sich bereits bei Zimmertemperatur verflüchtigt und einen Duft abgibt.
Die vier Strukturisomere des Essigsäurebutylesters haben unterschiedliche Eigenschaften. So haben zum Beispiel Essigsäure-n-butylester und Essigsäureisobutylester einen apfel- oder bananenähnlichen Geruch, während Essigsäure-tert-butylester einen blaubeerähnlichen Geruch aufweist. Beide haben einen unterschiedlichen Geruch und werden getrennt verwendet.
Essigsäurebutylester kommt in der Natur als flüchtiger Aromabestandteil in Früchten wie Trauben, Erdbeeren und Äpfeln vor.
Weitere Informationen zu Essigsäurebutylester
1. Sicherheit von Essigsäurebutylester
Essigsäurebutylester ist relativ sicher für die menschliche Gesundheit und die Umwelt, und seine akute Toxizität liegt außerhalb der GHS-Einstufungen. Es ist jedoch ein leichtes Reizmittel für Augen und Atemwege. Das Einatmen hoher Konzentrationen von Essigsäurebutylester kann zu Symptomen wie Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwindel, Atembeschwerden und Bewusstseinsverlust führen, weshalb es mit Vorsicht zu handhaben ist.
Essigsäurebutylester ist eine organische Substanz, die bei Raumtemperatur flüchtig und daher leicht entzündlich ist und Brände und Explosionen verursachen kann.
Daher muss die Lagerung oder Verwendung von mehr als den angegebenen Mengen in den dafür vorgesehenen Einrichtungen unter Aufsicht von qualifiziertem Personal erfolgen.
2. Herstellungsverfahren von Essigsäurebutylester
Essigsäurebutylester wird aus Essigsäure und Butanol durch eine Veresterungsreaktion hergestellt. Konkret werden Essigsäure und Essigsäure-n-butylester in Gegenwart eines sauren Katalysators, wie z. B. Schwefelsäure, durch Dehydratationskondensation zu einem Ester umgesetzt.
In der Industrie wird das nach dem obigen Verfahren gewonnene rohe Essigsäurebutylester destilliert, um die leichtsiedenden Bestandteile mit Hilfe einer Entkochungsdestillationskolonne zu entfernen. Die verbleibende Flüssigkeit, das Dosenprodukt, wird in einer Entkochungsdestillationskolonne eingedampft, um z. B. gasförmiges Essigsäurebutylester als Destillat vom Kopf der Kolonne zu erhalten.
Für Anwendungen, die eine hohe Reinheit erfordern, wie z. B. Lösungsmittel, die bei der Herstellung von Lebensmitteln und elektronischen Geräten verwendet werden, wurde ein Verfahren vorgeschlagen. Hierbei wird der Destillationsprozess so gestaltet, dass eine bestimmte Menge an hochsiedenden Verunreinigungen im Voraus entfernt werden, indem die Extraktionsposition in der Destillationskolonne für den Siedepunkt geändert wird.