Was ist ein Vakuumtrockner?
Ein Vakuumtrockner ist ein Gerät, das Gegenstände im Vakuum oder im dekomprimierten Zustand in einem geschlossenen Raum trocknet. Er macht sich das Prinzip zunutze, dass ein reduzierter Druck die Temperatur senkt, bei der die in einem Gegenstand enthaltene Feuchtigkeit verdampft. Da er bei einer niedrigeren Temperatur trocknen kann als ein normaler Heißlufttrockner, hat er den Vorteil, dass er in kürzerer Zeit trocknen kann und die Oberfläche des Gegenstandes weniger beschädigt.
Wenn Feuchtigkeit verdunstet, wird Verdampfungswärme erzeugt, die die Umgebungstemperatur senkt. Um eine effiziente Trocknung zu gewährleisten, muss im Vorfeld eine Vortrocknung durchgeführt werden.
Anwendungen für Vakuumtrockner
Vakuumtrockner werden hauptsächlich für folgende Anwendungen eingesetzt.
- Wenn Objekte, die große Mengen an Feuchtigkeit enthalten, schnell getrocknet werden sollen.
- Beim Trocknen von Materialien wie z. B. porösen Materialien, die dazu neigen, Feuchtigkeit im Inneren zu enthalten.
- Bei der Trocknung ohne Beschädigung der Oberfläche.
Im Folgenden werden auch spezifische Anwendungsbereiche vorgestellt.
- Lebensmittel
Ein typisches Beispiel ist die Gefriertrocknung. Durch die Vakuumtrocknung von Lebensmitteln in gefrorenem Zustand ist es möglich, Geschmack und Frische in ihrem ursprünglichen Zustand zu erhalten. - Gießen
Harze sind hygroskopisch, und die Verarbeitung in einem hygroskopischen Zustand kann zu Formfehlern führen. Daher ist vor der Verarbeitung eine Trocknung erforderlich. Die Vakuumtrocknung wird eingesetzt, weil sie bei niedrigen Temperaturen trocknen kann, ohne die Oberfläche zu verbrennen.
Prinzip von Vakuumtrocknern
Ein Vakuum wird durch Absenken des Luftdrucks in einem geschlossenen Raum mit Hilfe einer Vakuumpumpe erzeugt.
Es gibt zwei Haupttypen von Vakuumpumpen: gasfördernde und gashaltende. Bei der Gasförderung wird das Gas im Raum nach außen abgeführt. Bei der Gasspeicherung wird das im Raum befindliche Gas in der Pumpe gespeichert.
Gasübertragungssysteme werden weiter unterteilt in volumetrische Übertragungssystemen und Impulstransfersystemen. Bei volumetrischen Fördersystemen wird periodisch ein festes Gasvolumen zum Auslass befördert. Bei Impulstransportsystemen wird dem Gas ein Impuls verliehen und es wird kontinuierlich zum Auslass befördert.
Typische Pumpen des volumetrischen Transfertyps sind Ölkreiselpumpen und trockene Pumpen.
- Ölgedichtete Kreiselpumpen
Schmieröl gelangt in die gleitenden Teile der Pumpe und sorgt für hervorragende Beweglichkeit und Dichtungseigenschaften. Dies ist die effizienteste Art des Pumpens. Der Nachteil ist, dass das Schmieröl regelmäßig gewechselt werden muss und zeitaufwändig in der Handhabung ist. - Trockene Pumpen
Ein dreiblättriger Rotor befindet sich in der Pumpe, und die Luft im Behälter wird durch die Hochgeschwindigkeitsrotation des Rotors ausgestoßen. Da kein Schmieröl verwendet wird, ist die Abluft umweltfreundlich.