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クリーントンネル スーパージェットタイプ CTSJトンネルフリーザー®-スーパージェットタイプ CTSJトンネルフリーザー®
クリーントンネル スーパージェットタイプ CTSJトンネルフリーザー®-タカハシガリレイ株式会社

クリーントンネル スーパージェットタイプ CTSJトンネルフリーザー®
タカハシガリレイ株式会社

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この製品について

特徴

■庫内衛生に特化したトンネルフリーザー®

クーラー、送風機を設置する部分と商品通過部分をセパレートとし、HEPAフィルターにてクラス1000の冷風で商品を冷却させます。常にフィルターを通過させた空気を庫内に循環させることによりフリーザー内部を陽圧化し、コンベア開口部からの空気流入を防ぎクリーン度を保ちます。

■スーパージェット急速凍結

当社オリジナルのSJノズルは独立構造のため、背圧がかからないスムーズな冷気の流れと高速ジェット噴流を実現。商品表面の温度境界層を破壊し、商品上下より急速に熱を奪います。

■対応食品例

・エクレア ・コーヒーゼリー ・プリン ・焼プリン 選べる仕様

■CIP自動洗浄

トンネルフリーザー®専用洗剤「CIP FOAM」で庫内を丸洗いにし清潔な庫内環境を維持します。洗浄工程を自動化することで省人化と衛生面の向上を実現。各工程とエリアは任意に洗浄時間を設定可能です。

  • シリーズ

    クリーントンネル スーパージェットタイプ CTSJトンネルフリーザー®

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タカハシガリレイ株式会社

会社概要

タカハシガリレイ株式会社は、連続式の急速冷却・急速凍結装置の製造・販売を主な事業としている企業です。 創業は1952年で、大阪市にある本社と工場のほかに東京・福岡に支店、札幌・仙台・名古屋・高松に営業所とグループ会社3...

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  • 本社所在地: 大阪府

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