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調理用加熱撹拌機 ガス キッチン、店舗のバックヤードに最適 小型煮炊攪拌機KRjr-KRjr
調理用加熱撹拌機 ガス キッチン、店舗のバックヤードに最適 小型煮炊攪拌機KRjr-株式会社カジワラ

調理用加熱撹拌機 ガス キッチン、店舗のバックヤードに最適 小型煮炊攪拌機KRjr
株式会社カジワラ

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この製品について

■概要

ガス。キッチン、店舗のバックヤードに最適。缶体容積 22L/30L 特長

■手練り方式の優れた機構で、均一に混合・撹拌

・立軸撹拌・横軸撹拌それぞれの利点を生かし、上下左右の撹拌に効果を発揮します。 ・撹拌軸の自転公転方式により、回転死点がなく低速でも食品を焦がさず、傷めず、均一に混合・撹拌し、素材の風味・香りを活かします。 ・食品に応じて自由に撹拌速度が設定できます。 ・カスタード用羽根や杵棒など用途に合わせた撹拌子がございます。

■抜群の操作性、つらい作業から解放します

使いやすさを考えた本体のはね上げ構造、清掃のし易さと衛生面を考えた耐秀アルミ+ステンレス製です。

■熱効率を有効に利用する省エネ設計

釜土方式により熱量を逃さず、加熱時間の短縮が図れ、また作業が安全に行なえます。

■用途

あん、求肥、きんとん、生キャラメル、ミルクジャム、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、ソテー、野菜・肉炒め、ルー、ソース、スープ、タレ、佃煮、でんぶ、肉そぼろ、クリームコロッケ、ピーナッツ味噌、胡麻豆腐など

■その他

本製品はPSE (特定電気用品以外の電気用品) に該当します。

  • シリーズ

    調理用加熱撹拌機 ガス キッチン、店舗のバックヤードに最適 小型煮炊攪拌機KRjr

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調理用加熱撹拌機 ガス キッチン、店舗のバックヤードに最適 小型煮炊攪拌機KRjr 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 電源 攪拌モーター (kW) 鍋容積 (L) 銅材質 ガス消費量 (kW) プロパンガス ガス消費量 (kW) 都市ガス 外形寸法 (mm) 幅 外形寸法 (mm) 奥行 外形寸法 (mm) 高さ
調理用加熱撹拌機 ガス キッチン、店舗のバックヤードに最適 小型煮炊攪拌機KRjr-品番-KRjr

KRjr

要見積もり

AC100V

0.09

22 / 30 (深鍋)

銅/ステンレス

9.6

925

610

925

750

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この商品の取り扱い会社情報

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会社概要

株式会社カジワラは、食品加工機械や製菓機械の開発・販売や食品製造ライン・システムのプラント開発などを行う企業です。 製品には、少量生産から大量生産まで食品に合せて加熱方法や撹拌子の形状などを調整可能な「煮炊撹拌機・大型...

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  • 本社所在地: 東京都
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