BLASTCHLLER & SHOCKFREEZER 製菓用ブラストチラー＆ショックフリーザー BCB/01
株式会社UNO

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この製品について

■特長・ジェラート・洋菓子等、すべての食物を急速に冷却・冷凍し、品質を保持します。
・小さなスペースで大きなパフォーマンスを提供します。
・プログラミングはシンプルで、システムは独創的です。

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商品画像	品番	価格 (税抜)	庫内容量	冷却能力フリーザ	冷却能力チラー	外形寸法	内寸	電圧サイクル	電気容量	冷媒 (ガス)	重量
	BCB/01	要見積もり	5Lパレット×2本/120ccジェラードカップ×約60個	5kg:+70℃→-18℃ (240分)	7kg:+70℃→+3℃ (90分)	幅600mm/奥行600mm/高さ390mm	幅335mm/奥行360mm/高さ270mm	単相200V　50Hz/60Hz	0.73kw 15A	R404a	48kg