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MULTIFUNCTION MACHINE 多目的クッキングマシン PASTOGEL T 4-8-株式会社UNO

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幅×奥行×高さ (mm)

510×700×1,150

重量 (kg)

262

電圧 (V)

3相200

電流値 (A)

25

電気容量 (kW)

7.5

プラグ

30A

ブレーカー容量

30A

冷却方式

水冷式

投入量 (L)

4~8

ジェラード製造量/時 (L)

60

この製品について

■特長

・加熱温度・時間×冷却温度・時間×攪拌スピードの緻密な組み合わせにより、広範なレシピに対応する多目的クッキングマシン。 ・ジェラートベースの加熱殺菌・フリージングはもとより、各種クリームやジャムの製造からチョコレートのテンパリングまで、様々なスイーツメニューの調理がこれ1台でOK。 ・高い冷却能力と強い攪拌力により、ボディのしっかりとしたジェラートを素早く練り上げます。 ・5インチカラータッチパネルの採用により高い操作性を実現。 ・多彩なプリセットプログラムとフレキシブルなフリープログラム設定機能によるオートメーション機構が厨房での効率的な調理作業をサポート。

  • 型番

    PASTOGEL T 4-8

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MULTIFUNCTION MACHINE 多目的クッキングマシン PASTOGEL T 4-8 PASTOGEL T 4-8の性能表

商品画像 価格 (税抜) 幅×奥行×高さ (mm) 重量 (kg) 電圧 (V) 電流値 (A) 電気容量 (kW) プラグ ブレーカー容量 冷却方式 投入量 (L) ジェラード製造量/時 (L)
MULTIFUNCTION MACHINE 多目的クッキングマシン PASTOGEL T 4-8-品番-PASTOGEL T 4-8 要見積もり 510×700×1,150 262 3相200 25 7.5 30A 30A 水冷式 4~8 60

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使用用途

#食品製造 #ショーケース #監視 #冷却 #ヒーター制御 #液体固体材料加熱 #過昇防止

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  • 本社所在地: 神奈川県

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