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株式会社つくば食品評価センター
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■概要 100倍や1,000倍の希釈溶液が簡単にできる。希釈したい液体に5秒間つけて、水などの液体中で10秒間振り混ぜ均一にするだけ。液体定...
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■概要 うま味の成分であるグルタミン酸の濃度を検査キットを使い手元で簡単測定。食品や飲料中のグルタミン酸濃度を簡単に測定できます...
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「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」 (平成26年3月26日消食表第36号消費者庁次長通知) のガイドラインに準拠しています。 ...
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■概要 ・米粉に含まれる小麦グルテンの検査に ・米粉と抽出液を混合するだけで抽出可能 ・10分間で目視による定性検査が可 特長 ■高感...
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特長 ■簡単な検査方法 ・抽出操作は不要 ・ふき取り後の溶液やすすぎ水 (要希釈) に直接つけるだけ ■迅速な検査 サンプルにテストスト...
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■概要 令和7年度中に特定原材料へ移行する予定のカシューナッツに対応した検査キットが新登場。カシューナッツだけを特異的に検出可能で...
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■概要 変性していない未変性 (未加熱) の対象タンパク質を検出するためのキットです。使⽤例:原材料 (⾼温⾼圧のかかっていないもの) ...
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■概要 アレルギー患者が増加している特定原材料の"くるみ"と表示推奨品目のアーモンドに対応したふき取り検査用キット。2023年3月9日に...
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■乳酸菌について 乳酸菌は、糖を発酵し、多量の乳酸を産生する細菌の総称で、古くから味噌、醤油、清酒、ワイン、ヨーグルト、チーズな...
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■概要 変性していない未変性 (未加熱) の対象タンパク質を検出するためのキットです。使⽤例:原材料 (⾼温⾼圧のかかっていないもの) ...
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■概要 食物アレルゲン検出キット、アレルゲンアイ®クイックPluswab。ー卵・⽜乳・⼩⻨ー ふき取り部とテストスティックが⼀体となった...
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