亜硫酸についての概要、用途、原理などをご説明します。また、亜硫酸のメーカー5社一覧や企業ランキングも掲載しておりますので是非ご覧ください。
亜硫酸は二酸化硫黄の水溶液中に存在すると考えられている酸であり、常温では刺激臭のある無色の気体です。主に 亜硫酸ガス、二酸化硫黄と呼ばれます。
加熱により、破裂の危険を伴う圧力の上昇が起こり危険です。水溶液は中程度の強酸で、アンモニア、アクロレイン、アセチレン、アミン類、アルカリ金属類、塩素、酸化エチレン、ブタジエンと激しく反応します。また、水や水蒸気と反応して腐食の危険をもたらします。ハロゲンとの接触にも注意してください。
特定化学物質第3類物質、労働安全衛生法にも該当します。刺激臭があり、目、皮膚、粘膜を刺激すため人体には有害な物質です。酸性雨の成分の一つでもあります。
亜硫酸(二酸化硫黄)には多くの用途があります。
なかでも最も有名なのは、亜硫酸の抗菌作用を生かした食品添加物としてとしての用途です。ドライフルーツや酒の保存料、漂白剤、酸化防止剤として使われています。他にも殺菌剤(食品加工、器具の消毒など)、農業用くん蒸剤、殺虫剤、消毒剤、防腐剤、保存剤(果物及び野菜の防腐)として使われています。
また、亜硫酸の還元剤としての性質を生かし、漂白剤(製紙、繊維及び織物、麦わら、ゼラチン、グルー、てん菜糖)としても使用されています。
参考文献
http://www.etosanso.co.jp/sds/pdf/sds027.pdf
https://www.ilo.org/dyn/icsc/showcard.display?p_lang=ja&p_card_id=0074&p_version=2
*一部商社などの取扱い企業なども含みます。
企業の並び替え
社員数の規模
設立年の新しい会社
歴史のある会社