Was ist ein Zwiebelnetz?
Zwiebelnetze sind Netzsäcke mit Mundbändern und werden zum Sortieren, Lagern und Transportieren von geerntetem Gemüse und Obst verwendet.
Neben Zwiebelnetzen werden sie auch unter verschiedenen anderen Bezeichnungen wie Gemüsenetze, Netzsäcke, Transportnetze und Erntenetze geführt. Sie sind in verschiedenen Farben und Größen erhältlich und werden oft mit ihrem Traggewicht, z. B. 10 kg, angegeben.
Anwendungen von Zwiebelnetzen
Zwiebelnetze werden für die Lagerung von Zwiebeln und anderem Gemüse verwendet. Sie werden verwendet, um geerntetes Gemüse und Obst in kleinen Portionen zu lagern und zu transportieren.
Am häufigsten werden für Zwiebeln orangefarbene Netze verwendet, die die Zwiebeln lebendiger aussehen lassen. Andere Netze gibt es auch in grün und weiß.
Arten von Zwiebelnetzen
Es gibt viele verschiedene Arten von Zwiebelnetzen, je nach ihrer Größe. Sie werden oft nach ihrem Gewicht beschrieben und sind in einer breiten Palette von Größen erhältlich, von Netzen für einige Kilogramm bis hin zu Netzen für Dutzende von Kilogramm.
Neben der Größe gibt es auch Netze mit einem Öffnungsband und solche mit einem Verschluss. Diese Arten von Netzen sind sehr praktisch, wenn sie häufig geöffnet und geschlossen werden.
Auswahl eines Zwiebelnetzes
Bei der Auswahl eines Zwiebelnetzes kommt es vor allem darauf an, dass es die richtige Größe für die Größe und das Gewicht der Ernte hat, die Sie darin unterbringen wollen. Auch wenn es etwas teurer ist, sollte man sich für ein Netz mit einem Mundverschluss entscheiden, um das Öffnen und Schließen des Netzes zu erleichtern.
Es ist wichtig, dass Sie sich vorher vergewissern, ob die Eigenschaften des Zwiebelnetzes, das Sie kaufen, für Ihren Verwendungszweck geeignet sind.
Eigenschaften von Zwiebelnetzen
Vorteile
1. Gute Belüftung
Einer der größten Vorteile von Zwiebelnetzen ist ihre gute Belüftung. Im Allgemeinen werden Zwiebeln am besten an einem gut belüfteten Ort und ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert. Auch das gründliche Trocknen der Zwiebeln nach der Ernte trägt dazu bei, Schädlingsbefall zu vermeiden.
Zwiebeln, bei denen auch nur eine kleine Menge Feuchtigkeit auf der Oberfläche verbleibt oder die durch Feuchtigkeit beschädigt sind, können Schädlinge anziehen.
2. Ernten können in kleine Portionen aufgeteilt werden
Zwiebeln haben unmittelbar nach der Ernte einen hohen Feuchtigkeitsgehalt und müssen an einem luftigen, schattigen Ort getrocknet werden. Werden die Zwiebeln in Kisten oder Säcken mit hohem Feuchtigkeitsgehalt gelagert, kann sich die Feuchtigkeit stauen und die Zwiebeln beschädigen.
Durch die Lagerung in Zwiebelnetzen können die Zwiebeln während des Trocknens aufbewahrt werden. Dies ermöglicht eine langfristige Lagerung und verringert Lebensmittelverluste.
3. Zwiebeln können schmackhaft gelagert werden
Mit Zwiebelnetzen lassen sich Zwiebeln besser konservieren. Das liegt daran, dass der Trocknungsprozess den Geschmack der Zwiebeln konzentriert.
Erhöhte Feuchtigkeit führt nicht nur zur Keimung, sondern auch zu einem Verlust an Nährstoffen und Geschmack. Mit Zwiebelnetzen lassen sich auch feuchtigkeitsreiche Sorten relativ lange lagern.
Nachteile
1. Schützt die Ernte nicht
Ein Nachteil der Zwiebelnetze ist, dass sie die Zwiebel selbst nicht schützen. Zwiebelnetze sind nicht formstabil, und wenn zu viele Netze eingesetzt werden, werden die Zwiebeln durch die Reibung zwischen den Netzen beschädigt.
Auch bei der hängenden Lagerung können zu viele Netze dazu führen, dass die Zwiebeln herunterfallen. Es ist wichtig, die Zwiebelnetze in der richtigen Menge zu verwenden.
2. Mangelnder Schutz vor Schädlingen
Ein weiterer Nachteil von Zwiebelnetzen ist, dass sie nicht vor Schädlingen schützen. Das liegt daran, dass Zwiebelnetze nicht luftdicht sind, was Schädlinge durch ihren Geruch anlockt, und dass Schädlinge leicht durch die Lücken im Netz eindringen können.
Um Schädlingsbefall vorzubeugen, ist es wichtig, die Zwiebeln so schnell wie möglich nach der Ernte zu trocknen, um Gerüche zu vermeiden.
Weitere Informationen über Zwiebelnetze
Wie Zwiebelnetze verwendet werden können
Am besten verwendet man Zwiebelnetze, wenn man die Zwiebeln zu Hause in einem Netz aufbewahrt, so dass die Zwiebeln in einem perlenartigen Muster angeordnet sind. Binden Sie für jede Zwiebel im Netz einen Knoten in das Netz über der Zwiebel, die Sie hineingelegt haben.
Wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie die nächste Zwiebel über dem Knoten einfügen, so dass eine Perlenkette entsteht. Auf diese Weise überlappen sich die Zwiebeln nicht, was nicht nur die Bildung von Feuchtigkeit verhindert, sondern auch sehr praktisch ist, wenn man die Zwiebeln einzeln verwendet.