Was ist Aldol?
Aldol ist die allgemeine Bezeichnung für Verbindungen, die gleichzeitig eine Aldehydgruppe und eine Hydroxygruppe aufweisen. Aldol entsteht, wenn zwei Aldehyde die Aldolreaktion eingehen.
3-Hydroxybutanal, eine der Substanzen, die gleichzeitig eine Aldehydgruppe und eine Hydroxygruppe aufweisen, kann auch als Aldol bezeichnet werden. 3-Hydroxybutanal ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C4H8O2. Es ist bei Raumtemperatur und -druck eine farblose Flüssigkeit.
3-Hydroxybutanal ist die Grundsubstanz im weiteren Sinne von Aldol, die durch die Aldol-Reaktion von Acetaldehyd gewonnen wird.
Anwendungen von Aldol
3-Hydroxybutanal wurde früher als Schlafmittel verwendet, wird aber nicht mehr eingesetzt.
Aldol im weitesten Sinne ist ein Produkt der Aldolreaktion, die als Hauptreaktion zur Verknüpfung zweier Kohlenstoffatome bekannt ist.
Eine Aldolreaktion ist eine Reaktion, bei der eine Hydroxycarbonylverbindung aus einem Enolat und ein Keton aus einer Carbonylverbindung synthetisiert wird. Wenn die beiden Reaktanten beide Aldehyde sind, hat die synthetisierte Verbindung sowohl Aldehyd- als auch Hydroxygruppen. Mit anderen Worten: Bei der Aldolreaktion zwischen Aldehyden entsteht Aldol. Diese Eigenschaft ist der Grund für die Bezeichnung „Aldolreaktion“.