¿Qué son los Secadores de Vacío?
Un secador de vacío es un dispositivo utilizado para secar objetos en un entorno cerrado con una presión reducida o descomprimido. Su funcionamiento se basa en el principio de que al disminuir la presión, la temperatura a la cual la humedad se evapora también disminuye. Esto permite que el secador de vacío seque los objetos a una temperatura más baja en comparación con un secador de aire caliente convencional, lo que resulta en un tiempo de secado más rápido y reduce el riesgo de dañar la superficie del objeto.
Cuando la humedad se evapora, se genera calor de vaporización, lo que reduce la temperatura ambiente. Para garantizar la eficacia del secado, debe realizarse un presecado previo.
Aplicaciones de los Secadores de Vacío
Los secadores de vacío se utilizan principalmente para las siguientes aplicaciones:
- Cuando hay que secar rápidamente objetos que contienen grandes cantidades de humedad.
- Cuando se secan materiales porosos, que tienden a contener humedad en su interior.
- Para secar sin dañar la superficie.
A continuación también se presentan campos de uso específicos:
- Productos alimenticios
Un ejemplo típico es la liofilización. Al secar al vacío alimentos en estado congelado, es posible mantener el sabor y la frescura en su estado original. - Moldeo
Las resinas son higroscópicas y procesarlas en estado higroscópico puede provocar defectos de moldeado. Por lo tanto, es necesario secarlas antes de procesarlas. Se utiliza el secado al vacío porque puede secar a bajas temperaturas sin quemar la superficie.
Principio de los Secadores de Vacío
El vacío necesario para el funcionamiento del secador se crea mediante una bomba de vacío, que se encarga de reducir la presión del aire en el espacio cerrado.
Existen dos tipos principales de bombas de vacío utilizadas en este proceso: las bombas de transporte de gas y las bombas de retención de gas. Las bombas de transporte de gas se encargan de expulsar el gas del espacio al exterior, mientras que las bombas de retención de gas almacenan el gas del espacio en su interior.
Las bombas de transporte de gas se subdividen en dos categorías: sistemas de transferencia volumétrica y sistemas de transferencia de momento. En los sistemas de transferencia volumétrica, se transfiere un volumen fijo de gas periódicamente hacia la salida. Por otro lado, los sistemas de transferencia de momento transfieren continuamente el gas hacia la salida aplicando un momento al mismo.
Algunos ejemplos de bombas utilizadas en sistemas de transferencia volumétrica son las bombas rotativas selladas con aceite y las bombas de vacío en seco.
- Bombas Rotativas Selladas con Aceite
El aceite lubricante entra en las piezas deslizantes de la bomba, lo que proporciona una excelente movilidad y propiedades de sellado. Es el método de bombeo más eficaz. La desventaja es que el aceite lubricante debe cambiarse periódicamente y su manipulación requiere mucho tiempo. - Bombas Secas
La bomba contiene un rotor de tres hojas y el aire del recipiente se descarga mediante la rotación a alta velocidad del rotor. Como no se utiliza aceite lubricante, el escape es respetuoso con el medio ambiente.