自動化の先進技術自動調理器
ヘスティア･ロボティクス株式会社

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■全てのメニューの達人自動調理器は卓越した料理の多様性を提供します。炒め、混ぜ、精密加熱技術の習得を活用して、迅速かつ効率的に多様な世界各国の料理を提供することができます。

■省人化、省スペースの秘密兵器1人のアシスタントで3台の自動調理器を操作し、2-3人の熟練シェフに相当する量を生産します。一日の最初でも最後でも、すべての料理は一貫した高品質の準備を受け、無駄が最小限に抑えられます。
‍
最適化された効率と精密生産を通じて、最小限のリソースでより多くのタスクを達成し、限られたキッチンスペースを最大限に活用し、オペレーションを合理化します。

■驚くほどの瞬間加熱当社の誘導技術は迅速でエネルギー効率の高い加熱を提供します。無駄なエネルギー使用を避けるシームレスな温度制御により、加熱の遅延を防ぎます。調理鍋温度範囲 0 to 245℃ (32-473°F) 

■すべての調理工程を自動化材料や調味料のピックアップから、 炒める、混ぜる、ソースをとろみをつける、盛り付け、さらに清掃まで、始めから終わりまで対応します。
・自動盛り付け機能により、一貫した高品質の食事が保証されます。調理時間を正確に監視し、最適な温度の料理を提供します。
・インテリジェントな高水圧ジェットシステムが調理後の鍋を迅速に洗浄・準備し、わずか14秒で汚れを除去します。

■限界を超える可能性「自動化キッチン機器」の未来をリードしながら、伝統的な技術、味を守る重要性を理解しています。

■3倍 生産力従来のキッチンと比較。自動調理器が増えれば生産性も向上します。

■1時間 スタッフトレーニング運用とサービス要件の完全な知識を得るために。

■従来の調理方法と比較して・最大50%ガスエネルギー節約
・最大66%人件費の節約
・最大60%食用油の節約
・最大50%水の節約

型番
この商品には1種類の型番があります

シリーズ
自動化の先進技術自動調理器

取扱企業
ヘスティア･ロボティクス株式会社

カテゴリ

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加工・工作機器

加熱装置

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自動化の先進技術自動調理器品番1件

商品画像	品番	価格 (税抜)	高さ	幅	奥行き	重さ
	自動調理器	要見積もり	64.24in	22.26in	25.19in	154.32lbs

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使用用途

#混合均一化 #粉体分散 #液液乳化 #懸濁生成 #結晶生成 #発泡制御 #スラリー処理

駆動方式

電動型空気駆動型手動型油圧駆動型

撹拌形式

プロペラ型パドル型アンカー型ホモジナイザー型

設置構造

上部取付型底部取付型側面取付型

特殊機構

マグネット駆動型可搬型可変速型

容量 L

20 - 80 80 - 120 120 - 200 200 - 350 350 - 700 700 - 1,100 1,100 - 1,500 1,500 - 2,500

回転数 rpm

0 - 100 100 - 500 500 - 1,000 1,000 - 2,000 2,000 - 3,000 3,000 - 10,000 10,000 - 30,000

モーター kW

0 - 1 1 - 2 2 - 3

接液部材質

SUS316 SUS316L SUS304 PTFE

設置方法

可搬型竪型

使用圧力 MPa

0 - 0.1 0.1 - 0.15 0.15 - 0.2

電源

AC100V AC110V AC200V AC240V AC250V

温度 ℃

0 - 20 20 - 40 40 - 60 60 - 80 80 - 100 100 - 150 150 - 200 200 - 500 500 - 600

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