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ガスゆで麺器・冷凍めんタイプ CMR2シリーズ-CMR2-4
ガスゆで麺器・冷凍めんタイプ CMR2シリーズ-株式会社コメットカトウ

ガスゆで麺器・冷凍めんタイプ CMR2シリーズ
株式会社コメットカトウ



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この製品について

バーナーと高効率熱交換器を増やしたハイパワーシリーズ 製品の特徴

■調理部の湯温を低下させることなく槽底部へ注水

給水カランを標準装備としました。カランからの水は潜水パイプを通り、調理部の湯温を低下させることなく槽の低部へ水が注がれます。

■高熱効率の交換器採用で省エネを実現

75~78%の高熱効率の交換器を搭載。効率的に加熱をし、省エネに貢献します。

■優れた耐久性

槽の材質は耐久性に優れたSUS316を採用しました。

■アイドルタイム時の省エネ性がアップ

弱火ポジション付ガスコックの採用によりアイドルタイム時の省エネ性がアップしました。

■ハイパワーで冷凍麺も素早く調理

パワーをより強くしたCMR2シリーズ。冷凍麺の調理にも対応しています。

  • シリーズ

    ガスゆで麺器・冷凍めんタイプ CMR2シリーズ

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ガスゆで麺器・冷凍めんタイプ CMR2シリーズ 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 外形寸法 (mm) ガス消費量 (kW) 仕様 接続口径 ガス 接続口径 給水 接続口径 排水 湯量 製品重量
ガスゆで麺器・冷凍めんタイプ CMR2シリーズ-品番-CMR2-4

CMR2-4

要見積もり

W500×D600+20×H800

12.8kW

4テボ

20A

15A

25A

40L

53kg

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ゆで釜をフィルターから探すことができます

使用用途

#麺類加工 #水産加工 #惣菜製造

加熱方式

蒸気加熱 電気加熱 ガス加熱

素材

ステンレス製 銅製

重量 kg

0 - 20 20 - 40 40 - 60 60 - 80 80 - 100

電源 V

0 - 110 110 - 200

消費電力 kW

0 - 5 5 - 10 10 - 15

ガス消費量 kW

0 - 10 10 - 20 20 - 30

排水口 A

0 - 20 20 - 30 30 - 40 40 - 50

調理能力 食/h

0 - 100 100 - 200 200 - 300

槽水量 L

0 - 20 20 - 30 30 - 40 40 - 50

給水口 A

0 - 20 20 - 30

カゴ数

0 - 2 2 - 4 4 - 6 6 - 8

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この商品の取り扱い会社情報

会社概要

株式会社コメットカトウは、プロユーザー向け厨房機器の企画・開発・製造・販売を一貫して行う専門メーカーです。 飲食店や各種業務施設向けに、スチームコンベクション・フライヤーなどの加熱調理機器を提供しています。製品のメンテ...

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  • 本社所在地: 愛知県
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