スチームコンベクションオーブン 2/3サイズホテルパン対応モデル CSXMシリーズ電気式-CSXM-IE5

スチームコンベクションオーブン 2/3サイズホテルパン対応モデル CSXMシリーズ電気式-株式会社コメットカトウ

スチームコンベクションオーブン 2/3サイズホテルパン対応モデル CSXMシリーズ電気式-CSXM-IE5

スチームコンベクションオーブン 2/3サイズホテルパン対応モデル CSXMシリーズ電気式
株式会社コメットカトウ

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この製品について

コンパクトで高性能を実現した小型スチームコンベクションオーブンシリーズ。自動洗浄機能”WashmaStar”を搭載したモデルもラインナップ

■コンパクトボディに多彩な機能が満載2/3サイズホテルパン対応のコンパクトボディで奥行600mmの台の上にもすっきり設置可能。中型・大型スチコンと同様の機能で調理性能も優れています。

■スマートインジェクションシステムで瞬時に蒸気を発生コメットカトウ独自のスマートインジェクションシステムを搭載。電気ヒーター形状も改良し、効率よく瞬時に蒸気を発生させます。

■視認性が向上した専用液晶ディスプレイを採用離れた場所からでも運転状況の確認がしやすくなりました。庫内ファンは風量4段階で設定が行え、運転中に変更が可能です。調理品質を更に向上させる為に、一時的に加湿する「手動加湿機能」、除湿する「ダンパー機能」を備えました。

■自動洗浄“WashmaStar”を搭載 (Wありモデル) 庫内の完璧な洗浄と水垢の保護、そして乾燥を自動で行います。洗浄水の節約と洗浄排水の環境保護も考慮しました。

型番
この商品には1種類の型番があります

シリーズ
スチームコンベクションオーブン 2/3サイズホテルパン対応モデル CSXMシリーズ電気式

取扱企業
株式会社コメットカトウ

カテゴリ

加工・工作機器

焼成機

食品関連

ラックオーブン

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スチームコンベクションオーブン 2/3サイズホテルパン対応モデル CSXMシリーズ電気式品番1件

商品画像	品番	価格 (税抜)	外形寸法 (mm)	定格消費電力	仕様	給水接続口径	排水口径	製品重量
	CSXM-IE5	要見積もり	W700×D590×H835	3P200V/5.5kW	2/3ホテルパン5段	15A	25A	80kg

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使用用途

#オーブントースター #ピザオーブン #ワッフルメーカー #過熱水蒸気 #業務用オーブン #製パン #調理

処理温度 ℃

0 - 100 100 - 200 200 - 400 400 - 1,000

温度調節 ℃

0 - 50 50 - 100 100 - 200 200 - 300 300 - 400

消費電力

0 - 1 1 - 2 2 - 5 5 - 10 10 - 20

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