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蒸器 電気式 ドロワータイプ 1槽式 引出し3個 幅750×奥行710×高さ960 MUDE-13-MUDE-13
蒸器 電気式 ドロワータイプ 1槽式 引出し3個 幅750×奥行710×高さ960 MUDE-13-株式会社テンポスドットコム

蒸器 電気式 ドロワータイプ 1槽式 引出し3個 幅750×奥行710×高さ960 MUDE-13
株式会社テンポスドットコム

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この製品について

■蒸しムラを抑え、あらゆる蒸し料理に対応するオールマイティなドロワータイプ

蒸し料理品の出し入れがスムーズに行える引き出し式で、多品種少量の蒸し料理に最適です。庫内整流板により蒸気の流出が少なく、蒸しムラを解消しました。温度調節サーモスタットにより、アイドルタイム時の保温が出来ます。過熱防止装置により、空焚きを防止します。下扉がついて排水作業が簡単に行えます。外装はオールステンレス製で耐久性に優れ衛生的です。

  • シリーズ

    蒸器 電気式 ドロワータイプ 1槽式 引出し3個 幅750×奥行710×高さ960 MUDE-13

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蒸器 電気式 ドロワータイプ 1槽式 引出し3個 幅750×奥行710×高さ960 MUDE-13 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) メーカー 外形寸法 引出し有効寸法 電源 消費電力 手元開閉器容量 給水口 槽排水口 シスタンクオーバーフロー シスタンク排水口 重量
蒸器 電気式 ドロワータイプ 1槽式 引出し3個 幅750×奥行710×高さ960 MUDE-13-品番-MUDE-13

MUDE-13

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マルゼン

750x470x560x115mm

470x560x115mm

三相200V 50/60Hz

6.0kW

20A

15A

25A

15A

20A

103kg

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加熱電力 kW

0 - 1 1 - 2 2 - 3 3 - 10 10 - 20 30 - 100 100 - 300

電源電圧 V

AC100V AC110V AC200V AC220V AC230V AC240V AC380V

温度制御精度 ℃

0 - 0.5 0.5 - 1 1 - 2 2 - 10

加熱方式

ホットエアージャケット方式 セラミックヒーティング 発熱部分拡大タイプ

冷却方式

氣冷式 水冷式 強制空冷

安全装置

過電流ヒューズ 過熱警報 過熱保護 過昇温防止 遮断器 センサー異常検知 温度上限警報機能 漏電ブレーカー インターロック

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