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ガスコンベクションオーブン 幅770×奥行660×高さ1,470 (mm) 標準タイプ MCO-8SF-MCO-8SF
ガスコンベクションオーブン 幅770×奥行660×高さ1,470 (mm) 標準タイプ MCO-8SF-株式会社テンポスドットコム

ガスコンベクションオーブン 幅770×奥行660×高さ1,470 (mm) 標準タイプ MCO-8SF
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■熱風循環で焼きムラの少ない理想的な仕上がり

オーブン庫内のファンで熱風を循環させ、急速に加熱します。シミュレーションを繰り返して作られた熱風の流れは、上下左右どこでもバランス良く循環するのが特徴です。焼きムラを抑えた理想的な調理が可能です。

■焼き上げ時間を大幅に短縮■

熱風循環方式は、食品表面の低温の空気層 (冷凍食品なら冷気の層) を吹き飛ばし、熱伝導率をアップして仕上がり時間を大幅に短縮します。

■食品の旨味を逃さず焼き上げる■

熱風循環方式は、熱風が食品の表面からすばやく焼き上げていきます。食品本来の旨味や栄養を封じ込め、ジューシーな仕上がりです。

■高度な安全機能■

万一バーナーの火が消えた場合には立ち消え安全装置が、温度が上昇しすぎた場合には過昇温防止装置が作動。どちらも自動的にガス供給を遮断し、アラームが鳴ってお知らせします。

■清潔で耐久性に優れた庫内■

オーブン庫内には清潔で耐久性にも優れたステンレスを採用しています。

■99分調理タイマー■

99分まで設定できる調理タイマー付き。調理終了をブザーでお知らせします。タイマー調理中に時間の延長も可能です。

  • シリーズ

    ガスコンベクションオーブン 幅770×奥行660×高さ1,470 (mm) 標準タイプ MCO-8SF

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ガスコンベクションオーブン 幅770×奥行660×高さ1,470 (mm) 標準タイプ MCO-8SF 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 外形寸法 庫内寸法 棚段数 棚受間隔 ガス消費量 ガス接続口 電源 消費電力 重量 付属品
ガスコンベクションオーブン 幅770×奥行660×高さ1,470 (mm) 標準タイプ MCO-8SF-品番-MCO-8SF

MCO-8SF

要見積もり

770x660x1,470mm

480x350x450mm

5

60mm

都市ガス 9.53kW (8,200kcal/h) 、LPガス 9.53kW (0.68kg/h)

都市ガス 15A、LPガス 15A

単相100V 50/60Hz

88W

137kg

焼網3枚、バット3枚、受皿取手1個

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最高温度 ℃

0 - 300 300 - 500 500 - 800 800 - 1,000 1,000 - 1,100 1,100 - 1,200 1,200 - 1,400 1,400 - 1,500 1,500 - 1,600 1,600 - 1,700

加熱電力 kW

0 - 1 1 - 2 2 - 3 3 - 10 10 - 20 30 - 100 100 - 300

電源電圧 V

AC100V AC110V AC200V AC220V AC230V AC240V AC380V

温度制御精度 ℃

0 - 0.5 0.5 - 1 1 - 2 2 - 10

加熱方式

ホットエアージャケット方式 セラミックヒーティング 発熱部分拡大タイプ

冷却方式

氣冷式 水冷式 強制空冷

安全装置

過電流ヒューズ 過熱警報 過熱保護 過昇温防止 遮断器 センサー異常検知 温度上限警報機能 漏電ブレーカー インターロック

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