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電気ピッツァ窯 (電気ピザオーブン) カリノ CPO-088-CPO-088
電気ピッツァ窯 (電気ピザオーブン) カリノ CPO-088-株式会社マルゼン

電気ピッツァ窯 (電気ピザオーブン) カリノ CPO-088
株式会社マルゼン



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この製品について

■概要

Max500℃の高温と抜群の蓄熱性で本格ナポリピッツァをスピーディに焼成 特長

■最高設定温度500℃ 本格ナポリピッツァを90秒で焼成できる

最高設定温度は500℃。ナポリピッツァの焼成に必要とされる450℃以上の高温加熱を実現しました。圧倒的な高温で本格ナポリピッツァが90秒でスピーディに焼成できます。

■板厚20mmの炉床 優れた蓄熱性で連続焼成可能

炉床は厚さ20mmの石板を採用し、優れた蓄熱性を実現。ピーク時に連続焼成しても温度が下がらないため、高品質なピッツァを安定して提供できます。

■マルゼン独自の充実機能で使い勝手が抜群。

・扉ガラス&遠赤外線ランプで焼成の様子が確認でき、さらに演出効果も抜群。 扉に耐熱ガラス窓を設けました。さらに遠赤外線ランプが庫内を明るく照らすため、焼成の様子が確認できるだけでなく、薪窯で焼いている様な臨場感も演出。オープンキッチンに最適です。 ・庫内を自動で立ち上げる通電予約機能。 タイマー設定により自動で電源が入り、予熱を開始する通電予約機能を搭載。電源の入れ忘れを防ぐのはもちろん、早めに立ち上げておくことで焼成開始までの待ち時間を削減できます。 ・使いやすいシンプルな操作パネル。 温度と焼成時間を設定したらスタート/ストップスイッチを押すだけです。 ・エコモード搭載で省エネ ECOスイッチを押すと、庫内温度を設定温度より100℃低く維持するエコモードに切り替わります。アイドルタイムの消費電力を抑えられ、また焼成再開時には素早く立ち上がるため便利です。 ・焼き上がりをメロディーでお知らせ。 焼き上がりはメロディーでお知らせします。メロディーは8パターンからお選びいただけるため、複数台ご使用の場合でも、1台ごとにメロディーを変えることで焼き上がり時の識別が容易です。

  • シリーズ

    電気ピッツァ窯 (電気ピザオーブン) カリノ CPO-088

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電気ピッツァ窯 (電気ピザオーブン) カリノ CPO-088 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 外形寸法 (mm) 間口 外形寸法 (mm) 奥行 外形寸法 (mm) 高さ 庫内寸法 (mm) 間口 庫内寸法 (mm) 奥行 庫内寸法 (mm) 高さ 焼成枚数 電源 (50/60Hz) 消費電力 (W) 必要手元開閉器容量 電源コード
電気ピッツァ窯 (電気ピザオーブン) カリノ CPO-088-品番-CPO-088

CPO-088

要見積もり

835

780

655

630

470

110

φ30cm 2枚

3φ200V

5.2kW

20A

2m 接地3P 20A引抜プラグ付

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会社概要

株式会社マルゼンは、レストランなどの外食産業や集団給食、スーパーやコンビニなどフードサービス産業全体に業務用厨房機器を製造販売しいてるメーカーです。 昭和36年に設立し、製造子会社であるマルゼン工業とフジサワ・マルゼン...

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  • 本社所在地: 東京都
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