ソーセージ高速定寸充填機
ハイテック株式会社

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この製品について

マックウェルの高い生産性はそのままに、従来機より粗挽き感のある高い品質の製品の高速生産省略化生産を可能にしました。

マックウェル マークⅢは、従来のマックウェルから計量ポンプを取り除きました。ギアローターを使用しませんので真空充填機と直結することで、高い品質の肉質を損なうことなく充填することが可能となりました。

■リンクセパレーターオプションのリンクセパレーターは、リンクされている生ソーセージをカットできます。切断は正確でツイストの中央でカットされます。大量の羊腸、 豚腸、コラーゲンケーシングが、直ちに処理できます。

■自動ケーシング押しと後端検出器「マックウェル」は、天然腸を人の手を借りることなく、自動で押す「自動腸押し装置」と天然腸の後端を検出することを可能にした「天然腸後端検出装置」を取り付けております。そのことによりオペレー ターはノズルに腸を装填し、スイッチを押すだけで、肉が腸の最後まで無駄なく充填され自動的に充填が停止することが可能となりました。

充填が停止されると、リボルバーが素早く回転し、2秒以内に次の 充填が開始されます。センサーは従来の近接センサーよりカラーセンサーに変更され、さらに精度が向上し、腸の残りや肉の飛び出しが著しく減少しました。この機能も大変好評ですのでお手持ちの既存マック ウェルの近接センサーからカラーセンサーへの改造も承っております。

■使いやすいモニター機能モニター画面から次に生産する製品を呼び出すだけであらかじめ設定しておいた製品ごとの最適なメタリングポンプ、リンキングチェーン、チャックそれぞれの回転数やソーセージの掛け本数、ケーシングの後端長さそして先端の掛け本数さえもすべて自動的にセットされます。日本人による日本語の設計ですので、お使いのお客様には使い易いと大変ご好評いただいております。

■羊腸・豚腸・コラーゲン・セルロースケーシングに対応リンキングチェーンユニットを交換すれば、羊腸・豚腸・コラーゲン・セルロースもすべてループ状にコンベアに吊り下げることもできますし、カットすることもできます。人工ケーシングスモーク ソーセージ・人工ケーシング生ソーセージ・天然腸スモークソーセージ・天然腸生ソーセージ等、多くの種類の製品をひとつの機械で作ることができます。

型番
この商品には1種類の型番があります

シリーズ
ソーセージ高速定寸充填機

取扱企業
ハイテック株式会社

カテゴリ

FA機器

定量充填機

加工・工作機器

充填機

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ソーセージ高速定寸充填機品番1件

商品画像	品番	価格 (税抜)	最大生産量	製品長さ	ケーシング及び直径	ケーシングシェアードの最大長さ	高さ	チューブの高さ	最長	幅	機械重量	消費電力	空気質	空気圧	空気消費量	水質	水圧	水消費量	肉圧力	肉消費量	肉配管
	マックウェルマークⅢ	要見積もり	人工ケーシング：最大 3,200 個 / 毎分天然腸：最大 800個 / 毎分	人工ケーシング：3 ピッチ (28.6 mm) ~ 32 ピッチ (304.8 mm) 以上天然腸：3ピッチ (28.6 mm ) ~20 ピッチ (190.5 mm) 以上	羊腸：14mm~25mm 豚腸：26 mm~36mm 人工ケーシング：13 mm~32mm	人工ケーシング：280mm~300mm	1,851 mm	1,270 mm	1,195 mm	817 mm	400 kg	3相 6,775W	清潔で乾燥している	520 kPa (5.2 bar) , 75 psi	1L, (1,000 cm3) 毎分, 60 in3毎分	清潔な飲料水	280-410 kPa (2.8-4.1 bar) , 40~60 psi	1L, (1,000 cm3) 毎分, 60 in3毎分	500 kPa (5 bar) , 72 psi	最大 3,200kg / 毎時, 最大7,000lb / 毎時	最大直径と最短の長さ