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調理用加熱撹拌機 ガス 世界一大きなフライパン、直火炊き 大型炒め機KRS+M KRS+M-47612-KRS+M-47612
調理用加熱撹拌機 ガス 世界一大きなフライパン、直火炊き 大型炒め機KRS+M KRS+M-47612-株式会社カジワラ

調理用加熱撹拌機 ガス 世界一大きなフライパン、直火炊き 大型炒め機KRS+M KRS+M-47612
株式会社カジワラ

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この製品について

■概要

IH+蒸気。壁面300℃の大火力。より高温に、より美味しく。缶体容積: 350L 特長

■手作りの美味しさは、高熱短時間調理から生まれる

ガス直火式で浅い鍋のため水分蒸発が早く、大量の炒め物を高熱・短時間で調理し、品質の高い炒め物に仕上げます。

■焦がさず炒める、ポイントは”かき取り羽根”

自転公転する複数のかきとり羽根により低速時でも焦がさず効率よく混合・撹拌します。

■品質の安定・省力化に寄与するオプション

・SWS自動計重システムは、工程を重量で制御するデバイス。バッチ毎のバラツキを無くし、安定した生産品を得ることができます。 ・投入機を取り付けることにより大量の食材を容易に投入することができます。

■用途

フィリング、ソテー、野菜・肉炒め、カレールー、ソース、スープ、佃煮、でんぶ、きんぴらなど

  • シリーズ

    調理用加熱撹拌機 ガス 世界一大きなフライパン、直火炊き 大型炒め機KRS+M KRS+M-47612

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調理用加熱撹拌機 ガス 世界一大きなフライパン、直火炊き 大型炒め機KRS+M KRS+M-47612 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 缶体容量 (L) 攪拌モーター 攪拌ヘッドはね上げ 鍋外芯傾動 (kW) ガス種類 ガス消費量 (kW) ガス消費量 (kcal/h) 外形寸法 (mm) 幅 外形寸法 (mm) 奥行 外形寸法 (mm) 高さ
調理用加熱撹拌機 ガス 世界一大きなフライパン、直火炊き 大型炒め機KRS+M KRS+M-47612-品番-KRS+M-47612

KRS+M-47612

要見積もり

350

3相 200V 1.5kW インバータ変速

モーター 1.13kW (油圧)

モーター 1.13kW (油圧)

プロパンガス / 都市ガス

133.7

115,000

2,165

1,895

1,885

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会社概要

株式会社カジワラは、食品加工機械や製菓機械の開発・販売や食品製造ライン・システムのプラント開発などを行う企業です。 製品には、少量生産から大量生産まで食品に合せて加熱方法や撹拌子の形状などを調整可能な「煮炊撹拌機・大型...

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  • 本社所在地: 東京都
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