調理用加熱撹拌機 IH+蒸気壁面300℃の大火力。より高温に、より美味しく電磁スチーム300焼き込み炒め-電磁スチーム300

調理用加熱撹拌機 IH+蒸気壁面300℃の大火力。より高温に、より美味しく電磁スチーム300焼き込み炒め
株式会社カジワラ

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この製品について

■概要IH＋蒸気。壁面300℃の大火力。より高温に、より美味しく。缶体容積: 250L/500L

■特長鍋肌が焦げないため清掃が容易

■高温の鍋肌に食材が常に触れている・大火力が更に20％アップ。高温・短時間調理でこれまでにない炒め感を提供。
・食材がしっかり焼かれ、焼き色が付き、香ばしさが生まれます。
・表面カリッ、中モチモチに仕上がります。

■混合性が良く、均等に混ざる・食材が均等に混ざり、全体に均一に火が入ります。
・パラパラ、アツアツに仕上がります (製品温度80℃以上) 。

■その他缶体容積250L、500Lの機械がございます。