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調理用加熱撹拌機 蒸気 生産シミュレーション・新商品開発・少量試作に最適 卓上型加熱・冷却乳化機Σ-005-OAMV-Σ-005
調理用加熱撹拌機 蒸気 生産シミュレーション・新商品開発・少量試作に最適 卓上型加熱・冷却乳化機Σ-005-株式会社カジワラ

調理用加熱撹拌機 蒸気 生産シミュレーション・新商品開発・少量試作に最適 卓上型加熱・冷却乳化機Σ-005
株式会社カジワラ

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この製品について

■概要

蒸気。生産シミュレーション・新商品開発・少量試作に最適。缶体容量: 135L。 特長

■研究・開発室でのレシピ作りが簡単

・生産機の機能をそのままにスケールダウン。スケールアップ時に近い状態でデータ採取が行えます (温度センサー標準装備) 。 ・スケールアップテスト、生産のシミュレーション、少量試作も容易に行なえます。 ・ジャケットによる加熱・冷却が可能です。

■抜群の混合・分散・乳化性能

大気圧・真空下での、撹拌・分散・乳化・測温などの一連の工程を一台で行うことができます。

■取扱いが容易なシンプル設計

・シンプルな構造で、分解・洗浄が簡単です。 ・コンパクトで設置場所を選びません。

■各種オプションが選択可能

・用途と物性に合わせて、斜軸撹拌子・カッターを選択できます。 ・グラフィックパネルに表示される情報をタブレットやスマートフォンでモニタリング可能です。 ・運転状況 (製品温度・撹拌回転数・カッター回転数) を記録し、USBメモリにてデータを取り出すことができます。

■用途

ドレッシング、マヨネーズ、ジュース、ペースト状食品、ベビーフード、健康食品、介護食品、生チョコレート、フィリング材、香料、化粧品、医薬品など

  • シリーズ

    調理用加熱撹拌機 蒸気 生産シミュレーション・新商品開発・少量試作に最適 卓上型加熱・冷却乳化機Σ-005

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調理用加熱撹拌機 蒸気 生産シミュレーション・新商品開発・少量試作に最適 卓上型加熱・冷却乳化機Σ-005 品番1件

商品画像 品番 価格 (税抜) 缶体容積 (L) 電源 撹拌モーター (kW) カッターモーター (kW) 蒸気最高使用圧力 羽根回転数 (r/min) カッター羽根回転数 (r/min) 外形寸法 (mm) 幅 外形寸法 (mm) 奥行 外形寸法 (mm) 高さ
調理用加熱撹拌機 蒸気 生産シミュレーション・新商品開発・少量試作に最適 卓上型加熱・冷却乳化機Σ-005-品番-OAMV-Σ-005

OAMV-Σ-005

要見積もり

6 (最低液量2)

3相 200V 50Hz/60Hz

0.06

0.75

0.19MPa

10~85

1,000~10,000

870

780

940

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この商品の取り扱い会社情報

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会社概要

株式会社カジワラは、食品加工機械や製菓機械の開発・販売や食品製造ライン・システムのプラント開発などを行う企業です。 製品には、少量生産から大量生産まで食品に合せて加熱方法や撹拌子の形状などを調整可能な「煮炊撹拌機・大型...

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  • 本社所在地: 東京都
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